一般情報
不動産 / 生産者 / ブランド: タチス エステート
領域: グメニッサ, ギリシャ
名称: グメニッサ PDO
タイプ: 辛口赤ワイン、ノンスパークリング
ビンテージ: 2014
試飲日: 2023年5月
ブドウ栽培の種類: 2023年にオーガニック(2014年に認定されたかどうかは不明)
使用ブドウ: 100% ネゴスカ
ヴィンテージブレンド: 2014年からの100%ブドウ
ワイン造りの詳細: 伝えられていない
エージング: 伝えられていない
糖度: 低い(残糖レベルは伝えられていない)
亜硫酸塩: 亜硫酸塩を含む
外観
- 色 = ルビー(ややガーネット色)
- 強度 = 深い
鼻
- 強度 = 中くらい
- 香りの特徴 = プライマリ + セカンダリ
- アロマ= レッドチェリー、ストロベリー、ほのかなスパイス、バニラ、ほのかなタイム
口蓋
- 甘さ= ドライ
- 酸度 = 中くらい
- タンニン = 中くらい
- アルコール = ミディアム (13%)
- ボディ = 中くらい
- フレーバー強度 = ミディアム+
- フレーバーの特徴 = 初等 + 中等 + 軽度の高等教育
- フレーバーの詳細 = レッドチェリー、ストロベリー、ほのかなスパイス、バニラ、ほのかなタイム、ほのかなチョコレート
- その他 =
- 仕上げ = ミディアム+
一般的な評価 (1)
- 全体的な品質 = 良い
- 瓶熟成=
- 約8℃でさらに3~5年保存可能
- 老化による複雑さを増しません
- 小売価格 = 75cl ボトル 1 本 18 ユーロ (フランスの小売価格、税込)
- コストパフォーマンス = 良い
- 同価格帯との比較= 良い
- 糖尿病患者への適合性 = 伝えられていない残糖のレベル
- サービス温度 = 約15℃
- おすすめの料理とワインの組み合わせ = 仔牛のタマネギのシチュー (stifatho) モロッコ風ラム肉とアプリコットのタジン
- コメント = このワインは、熟成された(9年)100%ネゴスカを味わう絶好の機会でした。私は何を期待すべきか本当に知りませんでした。このワインは良い驚きでした。フルーティーで、かなり深い色が残っていました。ワインに進化の兆しが見られたとしても、依然として赤い果実が優勢です。中程度の酸味があるにもかかわらず、全体のバランスは非常に良好です。ワインが鼻に開いているので、もう少し時間を置いておくべきだったのかもしれません。全体として、リーズナブルな価格で素晴らしい経験であり、私はこのワインを楽しんだ.
- 最終グレード = B
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(1)一般評価ガイド
できる限り客観的に評価するよう努めておりますが、一般的な評価は本質的にワインの個人的な評価に基づくある程度の主観性を含んでいることにご注意ください。
- 全体的な品質スケール
- 悪い < 許容できる < 良い < 非常に良い < 優れている
- 瓶熟成
- 更なる老化の恩恵を受けるでしょうか?
- 小売価格
- 通常1本税込み小売価格
- コストパフォーマンス
- 支払った価格と比較して提供される品質
- 同価格帯との比較
- 同じ価格帯の平均的な競合他社と比較して、どこに立っていますか
- 糖尿病患者への適合性
- 初期段階の糖尿病患者の最終糖レベルの評価
- コメント
- 注目に値する追加要素
- 最終成績表
- A++ = アウト オブ ザ チャート ワイン (ステラー、オード クラッセ、フオーリ クラッセ)
- A+ = 卓越したワイン
- A = 素晴らしいワイン
- A- = とてもとても良い
- B+ = 非常に良い
- B = 良い
- B- = 特筆すべき
- C+ = 可
- C = 悪い
- F = この尺度の最悪の等級