चखने वाला नोट: कावा रिजर्वा समररोका ब्रूट 2017

सामान्य जानकारी

एस्टेट / निर्माता / ब्रांड: सुमरोका

क्षेत्र: कैटेलोनिया, स्पेन

पदवी: डीओ कावा (रिजर्व)

प्रकार: स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन, पारंपरिक विधि (मेथोड चम्पेनोइज़)

बढ़िया शराब: 2017

चखने की तिथि: नवंबर 2022 - बोतल

अंगूर की खेती का प्रकार: जैविक और टिकाऊ खेती

अंगूर इस्तेमाल किया: 42% Macabeo, 29% Parellada, 22% Xarel·lo और Chardonnay (<7%)

मिलाना: संप्रेषित नहीं

शराब बनाने का विवरण: ग्लूटेन होता है

उम्र बढ़ने: मि. ढेर पर 20 महीने + मिनट। विसर्जन के 3 महीने बाद

शुगर लेवल: 8 ग्राम/लीटर

सल्फाइट्स: सल्फाइट्स होते हैं

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दिखावट

• रंग = नींबू
• तीव्रता = फीका

नाक

• तीव्रता = मध्यम
• अरोमा लक्षण = प्राथमिक + माध्यमिक
• अरोमा = आड़ू, नाशपाती, दही, पेट्रोल, ब्रियोचे

तालू

• माधुर्य = थोड़ा सूखा (> 6 ग्राम / लीटर)
• अम्लता = मध्यम+ से उच्च
• टैनिन = लागू नहीं
• शराब = मध्यम
• शरीर = मध्यम
• स्वाद की तीव्रता = मध्यम
• स्वाद के लक्षण = प्राथमिक + माध्यमिक
• स्वाद विवरण = आड़ू, नाशपाती, दही, पेट्रोल, ब्रियोचे, स्मोकी का संकेत, हल्का टोस्टेड नोट
• अन्य = पेट्रोल से प्राप्त सुगंध के संकेत के साथ अच्छे बुलबुले
• समाप्त = मध्यम+

सामान्य आकलन (1)

• समग्र गुणवत्ता = अच्छा
• बोतल उम्र बढ़ने =
  • लगभग 8°C पर 3-4 साल तक रखा जा सकता है
  • उम्र बढ़ने से कोई वास्तविक लाभ की उम्मीद नहीं है
• फुटकर कीमत = एक 75cl व्यक्तिगत बोतल के लिए 10 यूरो (फ्रांस खुदरा मूल्य, कर सहित)
• पैसे का मूल्य = पैसे के लिए अच्छा मूल्य
• समान मूल्य प्रतियोगिता के साथ तुलना = समान मूल्य श्रेणी की अन्य वाइन की तुलना में बहुत अच्छा सौदा प्रदान करता है
• मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्तता = उपयुक्त नहीं
• सेवा तापमान = लगभग 8 डिग्री सेल्सियस
• सुझाव दिया भोजन और शराब बाँधना = क्षुधावर्धक, समुद्री भोजन, सफेद या नीली मछली और सफेद मांस
• टिप्पणियाँ = यह शराब पैसे के लिए एक महान मूल्य और 10 यूरो स्पार्कलिंग वाइन की तुलना में बेहतर गुणवत्ता प्रदान करती है
• अंतिम ग्रेड = B

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शराब एक पेटू खजाना है, शराब का दुरुपयोग मत करो!

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(1)सामान्य आकलन गाइड

कृपया ध्यान दें कि यद्यपि सभी प्रयास यथासंभव उद्देश्यपूर्ण होने के लिए किए गए हैं, सामान्य मूल्यांकन में स्वाभाविक रूप से शराब के व्यक्तिगत मूल्यांकन के आधार पर व्यक्तिपरकता की डिग्री शामिल होती है।

• समग्र गुणवत्ता पैमाना
  • खराब <स्वीकार्य <अच्छा <बहुत अच्छा <उत्कृष्ट
• बोतल उम्र बढ़ने
  • क्या यह अतिरिक्त उम्र बढ़ने से लाभान्वित होगा?
• खुदरा मूल्य
  • आम तौर पर करों सहित एक बोतल का खुदरा मूल्य
• पैसा वसूल
  • भुगतान की गई कीमत की तुलना में गुणवत्ता की पेशकश की
• समान मूल्य प्रतियोगिता के साथ तुलना
  • समान मूल्य सीमा की औसत प्रतिस्पर्धा की तुलना में यह कहां खड़ा है
• मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्तता
  • प्रारंभिक अवस्था मधुमेह रोगियों के लिए अंतिम शर्करा के स्तर का मूल्यांकन
• टिप्पणियाँ
  • ध्यान देने योग्य कोई अतिरिक्त तत्व
• अंतिम ग्रेड स्केल
  • A++ = आउट ऑफ द चार्ट्स वाइन (स्टेलर, हॉर्स क्लासे, फुओरी क्लासे)
  • A+ = बकाया शराब
  • ए = ग्रेट वाइन
  • A- = वेरी वेरी गुड
  • B+ = बहुत अच्छा
  • B = अच्छा
  • B- = उल्लेखनीय
  • C+ = स्वीकार्य
  • C = गरीब
  • F = इस पैमाने का सबसे खराब ग्रेड