Γευσιγνωσία: Madere Cruz

ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κτήμα / Παραγωγός / Μάρκα: Πόρτο Κρουζ (La Martiniquaise)

Περιφέρεια: Μαδέρα, Πορτογαλία

Ονομασία: DOC Madeira

Τύπος: Ενισχυμένο κόκκινο κρασί

Σοδειά: Μη Vintage

Ημερομηνία Γευσιγνωσίας: Νοέμβριος 2022 – Μπουκάλι

Είδος αμπελουργίας: Συμβατική αμπελουργία

Σταφύλια που χρησιμοποιούνται: Negramoll, Tinta Negra Mole

Μείγμα: N/A

Λεπτομέρειες οινοποίησης: συγκομιδή στο χέρι

Γηράσκων: δεν κοινοποιήθηκε

Επίπεδο σακχάρου: υψηλός

Θειώδη: περιέχει θειώδη

Έκδοση Voir cette στο Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

ΕΜΦΑΝΙΣΗ

• Χρώμα = Κιτρινομαύρος
• Ένταση = Βαθύς

ΜΥΤΗ

• Ένταση = Μεσαίο+
• Αρώματα Χαρακτηριστικά = Πρωτοβάθμια+ Δευτεροβάθμια + Τριτοβάθμια
• Αρώματα = Δαμάσκηνο, Βαλσάμικο, Καραμέλα, Καφές

ΟΥΡΑΝΙΣΚΟΣ

• Γλυκά = Γλυκός
• Οξύτητα = Υψηλός
• Τανίνες = Πολύ χαμηλό (πολύ ομαλό)
• Αλκοόλ = Μεσαίο για ενισχυμένο (17°)
• Σώμα = Γεμάτος
• Ένταση γεύσης = Μεσαίο+
• Γευστικά Χαρακτηριστικά = Πρωτοβάθμια+ Δευτεροβάθμια + Τριτοβάθμια
• Λεπτομέρειες γεύσης = Δαμάσκηνο, Βαλσάμικο, Καραμέλα, Καφές
• Άλλο = ενδιαφέρουσα οξύτητα
• Τερματίζω = Μεσαίο+

ΓΕΝΙΚΗ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ (1)

• Συνολική Ποιότητα = Πολύ καλά
• Παλαίωση μπουκαλιών =
  • Μπορεί να διατηρηθεί στους 10°C περίπου για έως και 10-15 χρόνια
  • Μπορεί να αναπτύξει μια μικρή πολυπλοκότητα μέσω της γήρανσης
• Λιανική Τιμή = 8 ευρώ για ατομικό μπουκάλι 75cl (τιμή λιανικής στη Γαλλία, συμπεριλαμβανομένων των φόρων)
• Value for Money = εξαιρετική ποιότητα που προσφέρεται για την τιμή
• Σύγκριση με τον ίδιο ανταγωνισμό τιμής = άνω του μέσω όρου
• Καταλληλότητα για Διαβητικούς = Δεν είναι κατάλληλο
• Θερμοκρασία σέρβις = περίπου 10°C
• Προτεινόμενα Συνδυασμός φαγητού και κρασιού = επιδόρπια με φρούτα, premium παλαιωμένα τυριά, αμύγδαλα, ξηρούς καρπούς
• Σχόλια = δύσκολο να ζητήσεις περισσότερα από ένα κρασί 8 ευρώ. Αυτό το κρασί θα σας προσφέρει κυρίως μια εξαιρετική τιμή και στη συνέχεια κάποια ποιότητα που σχετίζεται με αυτήν την τιμή. Εάν έχετε έναν προϋπολογισμό, είναι μια πιο έξυπνη επιλογή για να απολαύσετε μια βραδιά με τους φίλους σας
• Τελικός Βαθμός = Β+

Έκδοση Voir cette στο Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Ακολουθήστε με στα Social Media μου

• Ίνσταγκραμ
• Facebook

---

Το κρασί είναι ένας γκουρμέ θησαυρός, μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ!

Κανένα από αυτό το περιεχόμενο δεν έχει χορηγηθεί

Δεν έλαβα δώρα ή δωρεάν δείγματα που θα μπορούσαν να σχετίζονται με αυτό το άρθρο

www.oray-wine.com

---

Το κρασί είναι ένας γκουρμέ θησαυρός, μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ!

Κανένα από αυτό το περιεχόμενο δεν έχει χορηγηθεί

Δεν έλαβα δώρα ή δωρεάν δείγματα που θα μπορούσαν να σχετίζονται με αυτό το άρθρο

www.oray-wine.com

---

(1)ΟΔΗΓΟΣ ΓΕΝΙΚΗΣ ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗΣ

Λάβετε υπόψη ότι παρόλο που έχουν καταβληθεί όλες οι προσπάθειες για να είναι όσο το δυνατόν πιο αντικειμενική, η γενική αξιολόγηση εμπεριέχει εγγενώς έναν βαθμό υποκειμενικότητας που βασίζεται σε μια προσωπική αξιολόγηση του κρασιού.

• Κλίμακα συνολικής ποιότητας
  • Κακή < Αποδεκτή < Καλή < Πολύ Καλή < Εξαιρετική
• Παλαίωση μπουκαλιών
  • Θα ωφεληθεί από την πρόσθετη γήρανση;
• Τιμή λιανικής
  • Συνήθως η λιανική τιμή για ένα μπουκάλι συμπεριλαμβανομένων των φόρων
• Σχέση ποιότητας και τιμής
  • Προσφερόμενη ποιότητα σε σύγκριση με την τιμή που καταβλήθηκε
• Σύγκριση με τον ίδιο ανταγωνισμό τιμών
  • πού βρίσκεται σε σύγκριση με τον μέσο ανταγωνισμό του ίδιου εύρους τιμών
• Καταλληλότητα για Διαβητικούς
  • Αξιολόγηση του επιπέδου του τελικού σακχάρου για διαβητικούς πρώτων σταδίων
• Σχόλια
  • Τυχόν πρόσθετα στοιχεία που αξίζει να σημειωθούν
• Τελική Κλίμακα Βαθμού
  • A++ = Κρασί εκτός τσαρτ (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = Εξαιρετικό κρασί
  • Α = Υπέροχο κρασί
  • Α- = Πολύ Πολύ Καλό
  • B+ = Πολύ καλό
  • Β = Καλό
  • Β- = Αξιοσημείωτο
  • C+ = Αποδεκτό
  • C = Κακή
  • F = Ο χειρότερος βαθμός αυτής της κλίμακας