Degustācijas piezīme: Madere Cruz

GALVENĀ INFORMĀCIJA

Īpašums / Ražotājs / Zīmols: Portokrusa (La Martiniquaise)

Novads: Madeira, Portugāle

Apzīmējums: DOC Madeira

Veids: Stiprināts sarkanvīns

Vintage: Nav vintage

Degustācijas datums: 2022. gada novembris – pudele

Vīnkopības veids: Tradicionālā vīnkopība

Izmantotās vīnogas: Negramoll, Tinta Negra Mole

Blend: N/A

Sīkāka informācija par vīna darīšanu: novākts ar rokām

Novecošana: nav paziņots

Cukura līmenis: augsts

Sulfīti: satur sulfītus

Varat izmantot šo publikāciju vietnē Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

IZSKATS

• Krāsa = Tawny
• Intensitāte = Dziļi

DEGUNS

• Intensitāte = Vidējs+
• Aromātu īpašības = Primārais+ Sekundārais + Terciārais
• Aromāti = Plūmes, balzamiko etiķis, karamele, kafija

Aukslējas

• Saldums = Salds
• Skābums = Augsts
• Tanīni = Ļoti zems (ļoti gluds)
• Alkohols = Vidēja stiprinātai (17°)
• Ķermenis = Pilns
• Garšas intensitāte = Vidējs+
• Garšas īpašības = Primārais+ Sekundārais + Terciārais
• Garšas detaļas = Plūmes, balzamiko etiķis, karamele, kafija
• Cits = interesants skābums
• Pabeigt = Vidējs+

VISPĀRĒJS NOVĒRTĒJUMS (1)

• Kopējā kvalitāte = Ļoti labi
• Pudeļu novecošana =
  • Var uzglabāt aptuveni 10°C temperatūrā līdz 10-15 gadiem
  • Novecojot, tas var kļūt nedaudz sarežģītāks
• Mazumtirdzniecības cena = 8 eiro par 75cl individuālo pudeli (Francija mazumtirdzniecības cena, t.sk. nodokļi)
• Naudas vērtība = lieliska kvalitāte piedāvāta par cenu
• Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci = virs vidējā
• Piemērotība diabēta slimniekiem = Nav piemērots
• Servisa temperatūra = ap 10°C
• Ieteikts Pārtikas un vīna savienošana = deserti ar augļiem, augstākās kvalitātes sieriem, mandelēm, riekstiem
• Komentāri = grūti prasīt vairāk no 8 eiro vīna. Šis vīns galvenokārt piedāvās lielisku cenu un pēc tam ar šo cenu saistītu kvalitāti. Ja jums ir ierobežots budžets, tā ir vienkārša izvēle, lai pavadītu vakaru ar draugiem
• Pēdējā atzīme = B+

Varat izmantot šo publikāciju vietnē Instagram

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Sekojiet man manos sociālajos medijos

• Instagram
• Facebook

---

Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com

---

Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com

---

(1)VISPĀRĒJĀ NOVĒRTĒŠANAS ROKASGRĀMATA

Lūdzu, ņemiet vērā, ka, lai gan ir pieliktas visas pūles, lai tas būtu pēc iespējas objektīvāks, vispārējais novērtējums pēc būtības ietver subjektivitātes pakāpi, pamatojoties uz personisku vīna novērtējumu.

• Vispārējā kvalitātes skala
  • Slikti < Pieņemami < Labi < Ļoti labi < Izcili
• Pudeļu novecošana
  • Vai tas gūs labumu no papildu novecošanas?
• Mazumtirdzniecības cena
  • Parasti vienas pudeles mazumtirdzniecības cena ar nodokļiem
• Naudas vērtība
  • Piedāvātā kvalitāte salīdzinājumā ar samaksāto cenu
• Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci
  • kur tā atrodas salīdzinājumā ar vidējo konkurenci tajā pašā cenu diapazonā
• Piemērotība diabēta slimniekiem
  • Galīgā cukura līmeņa novērtēšana agrīnās stadijas diabēta slimniekiem
• komentāri
  • Jebkuri papildu elementi, par kuriem ir vērts pievērst uzmanību
• Galīgo atzīmju skala
  • A++ = Vīns ārpus saraksta (Zvaigžņu, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = izcils vīns
  • A = Lielisks vīns
  • A- = Ļoti ļoti labi
  • B+ = ļoti labi
  • B = labi
  • B- = Ievērības cienīgs
  • C+ = pieņemams
  • C = Slikti
  • F = sliktākā atzīme šajā skalā