Въпроси и отговори
Какво е „лозарство с ниски разходи“?
Терминът „лозарство с ниски разходи“ се отнася до алтернатива на традиционното лозарство, която има за цел да намали всички вложения в лозето...
Терминът „лозарство с ниски разходи“ се отнася до алтернатива на традиционното лозарство, която има за цел да намали всички вложения в лозето...
Терминът „Magnum“ се отнася до бутилка вино с обем 1,5 литра (54 течни унции) течност. Това е еквивалентно на комбиниране на съдържанието на две бутилки вино с нормален размер (75cl)...
„Зимаза“ се отнася до клас ензими, които насърчават превръщането на фруктоза и глюкоза в етанол по време на процеса на ферментация.
„Zibibbo“ е сицилианското име на Мускат от Александрия, бял сорт грозде, който понякога се използва за направата на вино...
Пулпата е меката тъкан на гроздовите зърна в кората, която е източникът на сока на гроздето...
Розовото вино, произведено в областта Вюртемберг в Германия от смесването на червени и бели вина, е известно като „Шилервайн“
Португалската дума "jeropiga" се отнася за гроздова мъст, чиято ферментация е спряна чрез добавяне на гроздова спиртна напитка...
Гиберелините са хормони, които лозите произвеждат естествено и които контролират растежа на лозите...
Процедурата за изрязване на кръг около ствол, тръстика или издънка на лоза, обикновено за да се улесни завързването на плодовете, се нарича „опоясване“ на английски или „разрез на аннулара“ на френски...
Щатът Мисури е произвел повече вино през 1860-те, отколкото щатите Калифорния и Ню Йорк, взети заедно. Значителен приток на германски мигранти доведе до бум в производството на вино в долината на река Мисури, западно от Сейнт Луис...