Безплатни флаш карти DipWSET D2: Wine Business (тесте 2)

[qdeck]

[h] DipWSET D2 НАБОР 2

[i] DipWSET D2 – Винен бизнес флаш карти

Палуба 2

ПРЕПОРЪЧВАМ ВИ ДА ОСТАВИТЕ КАРТИТЕ В ПЪРВОНАЧАЛНИЯ РЕД И ДА ИЗПОЛЗВАТЕ ОПЦИЯТА „РАЗБЪРВАНЕ“ САМО КОГАТО ОСВОЙТЕ ЦЯЛОТО ТЕДЕ (= 0 ГРЕШКА)

– Прочетете Условията на Картата и дайте своя отговор
– Кликнете върху бутона „Проверете отговора“, за да проверите знанията си
– Кликнете върху „Разбрах!“ ако отговорът ви е правилен
– Кликнете върху „Нуждаете се от повече практика“, за да прегледате картата в края на тестето и опитайте да отговорите друг път
– Кликнете върху бутона „Разбъркване“, за да промените реда на картите

[начало]

[q unit=”2″ topic=”2″] СЪЗДАВАНЕ НА ЛОЗЕ 1ви РАЗХОД

[a] ПОКУПКА или НАЕМ НА ЗЕМЯ

[q unit=”2″ topic=”2″] ЦЕНАТА НА ЛОЗЕТО ОТРАЗЯВА
(разходи за покупка)

[a] ПОТЕНЦИАЛ ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА ВИСОКОКАЧЕСТВЕНИ ПЛОДОВЕ

[q unit=”2″ topic=”2″] ЕФЕКТ НА НЕДОСТИГА НА ЗЕМЯ ВЪРХУ ЗАКУПУВАНЕТО НА ЛОЗЕ
(област под GI например)

[a] УВЕЛИЧАВА ЦЕНАТА НА ЛОЗЕТО
(ГУ и ЗНП ограничават площта на наличната земя)

[q unit=”2″ topic=”2″] РАЗХОДИ ПРЕДИ СЪЗДАВАНЕТО НА ЛОЗЕТО

[a] 1- ПРОУЧВАНЕ НА ЗЕМЯТА

2- РАЗЧИСТВАНЕ НА ОБЕКТА
(премахване на големи камъни и растителност)

3- ИЗГРАЖДАНЕ НА ПЪТИЩА ЗА ДОСТЪП
(до лозето и в редовете)

[q unit=”2″ topic=”2″] ЗАЩО ДА ПРОУЧВАТЕ ЗЕМЯТА, ПРЕДИ ДА СЪЗДАДЕТЕ ЛОЗЕ

[a] 1- ЗА ПРОВЕРКА НА ГОДНОСТ ЗА ЛОЗАРСТВО

2- ЗА ИДЕНТИФИЦИРАНЕ НА НАЙ-ДОБРИЯ СОРТ ГРОЗДЕ ЗА ТАЗИ ЗЕМЯ

[q unit=”2″ topic=”2″] КАК ДА ПРОУЧИТЕ ЗЕМЯ, ПРЕДИ ДА СЪЗДАДЕТЕ ЛОЗЕ

[a] 1- САТЕЛИТНИ ИЗОБРАЖЕНИЯ

2- ПОЧВЕНИ ПРОБИ

3- ГЕОЛОЖКИ ПРОУЧВАНИЯ

[q unit=”2″ topic=”2″] СРЕДНО ЗАБАВЯНЕ НА ВРЕМЕТО ОТ ЗАСАЖДАНЕ НА ЛОЗА ДО ПРОИЗВОДСТВО НА ВИНО

[a] НА ЛОЗАТА СЕ НУЖДАТ ПОНЕ 3 ГОДИНИ, ЗА ДА ДАдат КАЧЕСТВЕНИ ПЛОДОВЕ

[q unit=”2″ topic=”2″] НАЧИНИ ЗА ФИНАНСИРАНЕ НА КАПИТАЛОВИ РАЗХОДИ

[a] 1- ЗАЕМИ

2- ИНВЕСТИТОРИ

3- ПУБЛИЧНИ СУБСИДИИ

4- ДАНЪЧНИ СТИМУЛИ

[q unit=”2″ topic=”2″] РАЗХОДИ, СВЪРЗАНИ СЪС СЪЗДАВАНЕТО НА ЛОЗЕ

[a] 1- КУПУВАНЕ И ЗАСАЖДАНЕ НА ЛОЗА

2- КОЛОВЕ И ЖЕЛИ

3- ДРЕНАЖНИ И ТРЪБНИ РАБОТИ (ако е необходимо)

4- ЗАЩИТА ОТ ОПАСНОСТИТЕ ОТ ВРЕМЕТО
(ветрозащита, защита от замръзване...)

5- ЗАЩИТА ОТ ЖИВОТИНСКИ ВРЕДИТЕЛИ
(високи огради, електрически огради, мрежи…)

6- ЗАКУПУВАНЕ НА МАШИНИ И ОБОРУДВАНЕ
(трактори, машини...)

7- В СУХИ ЗОНИ = ПОЛИВНИ СИСТЕМИ

[q unit=”2″ topic=”2″] НЕДОСТАТЪК НА ФИНАНСИРАНЕТО НА ЗАЕМ

[a] ВЪЗСТАНОВЯВАНЕ НА ЛИХВИ + КАПИТАЛИ

[q unit=”2″ topic=”2″] НЕДОСТАТЪК НА ФИНАНСИРАНЕТО ЧРЕЗ ИНВЕСТИТОРИ

[a] 1- ОТПУСКАНЕ НА ЧАСТ ОТ ПЕЧАЛБИТЕ

2- МОЖЕ ДА НАЛОЖИ ВИСОКА ВЪЗВРАЩАЕМОСТ НА ИНВЕСТИЦИЯТА

3- ДА ИМ ПРЕДОСТАВИТЕ ПРАВО НА ГЛАС = ЗАГУБА НА КОНТРОЛ

[q unit=”2″ topic=”2″] РАЗХОДИ ЗА УПРАВЛЕНИЕ НА ЛОЗЯТА
(дефиниция)

[a] РАЗХОДИ ЗА УПРАВЛЕНИЕ НА ЛОЗЕТО

[q unit=”2″ topic=”2″] 7 КАТЕГОРИИ РАЗХОДИ ЗА УПРАВЛЕНИЕ НА ЛОЗЯТА
(основни категории)

[a] 1- ТРУД

2- МАШИНИ И ГОРИВО

3- ДОСТАВКИ

4- ОБРАБОТКИ НА ЛОЗЯТА

5- ВОДА

6- ЕЛЕКТРИЧЕСТВО

7- ЗАСТРАХОВКИ И АМОРТИЗАЦИЯ

[q unit=”2″ topic=”2″] РАЗХОДИ ЗА ТРУД, СВЪРЗАНИ С УПРАВЛЕНИЕТО НА ЛОЗЯТА
(4 ключа)

[a] 1-ВАРИРА СПОРЕД ТОПОГРАФИЯТА, РАЗМЕРА И ДРУГИ ФАКТОРИ

2- ОРГАНИЧНИТЕ И БИОДИНАМИЧНИТЕ ЛОЗЯ СА ПО-ТРУДОЕМКИ

3- ЛОЗЯТА ЗА ПРЕМИУМ И СУПЕР ПРЕМИУМ ВИНА СА ПО-ТРУДОЕМКИ

4- ВИСОКО МЕХАНИЗИРАНИТЕ ЛОЗЯ СА ПО-МАЛКО ТРУДОЕМКИ

[q unit=”2″ topic=”2″] ПРИМЕРИ ЗА ТОПОГРАФИЯ, ВЛИЯВАЩА НА РАЗХОДИТЕ ЗА ТРУД

[a] ЛОЗЯ НА СТЪРМИ СКЛОНОВЕ
(напр.: Мозел...)

[q unit=”2″ topic=”2″] РАЗХОДИТЕ ЗА ТРУД срещу КАПИТАЛОВИТЕ РАЗХОДИ

[a] 1- КЪДЕ РАЗХОДИТЕ ЗА ТРУД СА НИСКИ = ПО-МАЛЪК СТИМУЛ ЗА ИНВЕСТИРАНЕ В КАПИТАЛОЕМКО ОБОРУДВАНЕ
(напр. Чили)

2- КЪДЕ РАЗХОДИТЕ ЗА ТРУД СА ВИСОКИ = ИНВЕСТИЦИЯ В МАШИНИ ПО-ДОБЪР ВАРИАНТ
(напр.: Coonawarra)

[q unit=”2″ topic=”2″] СЕЗОННОСТ НА РАЗХОДИТЕ ЗА ТРУД

[a] 1- ПРИ ЖЪТВА = НАЕМАНЕ НА ЕКИП ОТ БЕРАЧИ ЗА РЪЧНО БЕРАНЕ

2- ОСТАНАЛ ОТ ГОДИНАТА = ПО-МАЛЪК ПЕРСОНАЛ ОТ ПО-СКЪПИ РАБОТНИЦИ
+ УПРАВИТЕЛ

[q unit=”2″ topic=”2″] ДРУГИ РАЗХОДИ, СВЪРЗАНИ С ТРУДА

[a] РАЗХОДИ ЗА НАЕМАНЕ, ОБУЧЕНИЕ И ЗАДЪРЖАНЕ НА ПЕРСОНАЛА

[q unit=”2″ topic=”2″] 3 ПРИМЕРА ЗА РАЗХОДИ ОТНОСНО ДОСТАВКИ ЗА ЛОЗЯ

[a] 1- МАТЕРИАЛИ ЗА РЕМОНТ НА ТРЕЛИЗ

2- НОЖИЦА

3- РЪКАВИЦИ ЗА РАБОТНИЦИ

[q unit=”2″ topic=”2″] 3 ЕЛЕМЕНТА НА ТРЕТИРАНЕТО НА ЛОЗЯТА

[a] 1- РАЗХОДИ ЗА АГРОХИМИКАЛИ
(хербициди, фунгициди, инсектициди...)

2- ПРЕДОТВРАТЯВАНЕ НА ГЪБИЧНИ ЗАБОЛЯВАНИЯ
(разходи за собствена метеорологична станция
или достъп до управлявана от правителството метеорологична станция)

3- ОРГАНИЧНИ И БИОДИНАМИЧНИ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ВСЕ ОЩЕ СЕ НУЖДАТ
ТРАДИЦИОННИ ЛЕЧЕНИЯ
(напр. сяра, смес от Бордо...)
 

[q unit=”2″ topic=”2″] 3 ПРИМЕРА ЗА РАЗХОДИ ЗА ЕЛЕКТРИЧЕСТВО
СВЪРЗАНИ С ОПЕРАТИВНИ РАЗХОДИ НА ЛОЗЯТА

[a] 1- ЗА ПОЛИВНИ СИСТЕМИ

2- ЗА ПЛАШИЛИ ПТИЦИ

3- ЗА ЗАЩИТА ОТ ЗАМРЪЗВАНЕ

[q unit=”2″ topic=”2″] 2 ПРИМЕРА ЗА ЗАСТРАХОВКИ НА ЛОЗЯ

[a] 1- ПРОТИВ НАВОДНЕНИЯ

2- СРЕЩУ ПОЖАР

[q unit=”2″ topic=”2″] АМОРТИЗАЦИЯ
(Определение)

[a] НАМАЛЕНИЕТО НА СТОЙНОСТТА НА АКТИВ С ВРЕМЕТО, ВЪЗ ОСНОВА НА НЕГОВИЯ ПОЛЕЗЕН ЖИВОТ

[q unit=”2″ topic=”2″] РАЗХОДИ ЗА ПРОИЗВОДСТВО НА ВИНО
(структура на разходите)

[a] 1- ЗАВЕДЕНИЕ ЗА ВИНАРСКА ИЗБА
(капиталови разходи)

2- ОПЕРАТИВНИ РАЗХОДИ ЗА ПРОИЗВОДСТВОТО НА ВИНО

[q unit=”2″ topic=”2″] ОПЕРАТИВНИ РАЗХОДИ ЗА ПРОИЗВОДСТВОТО НА ВИНО
(Определение)

[a] РАЗХОДИ, СВЪРЗАНИ С УПРАВЛЕНИЕТО НА ВИНАРНАТА

[q unit=”2″ topic=”2″] 3 КАТЕГОРИИ РАЗХОДИ ЗА СЪЗДАВАНЕ НА ВИНАРНА

[a] 1- ПОКУПКА ИЛИ НАЕМ НА ЗЕМЯ
ДА ПОСТРОИТЕ ВИНАРНАТА

2- РАЗХОДИ ЗА ИЗГРАЖДАНЕ НА ВИНАРНАТА

3- РАЗХОДИ ЗА ОБОРУДВАНЕ
(преси, помпи, съдове за зреене, линия за бутилиране...)

[q unit=”2″ topic=”2″] 3 НАЧИНА ЗА ФИНАНСИРАНЕ НА РАЗХОДИТЕ ЗА СЪЗДАВАНЕ НА ВИНАРНА
(капиталови разходи)

[a] 1- ЧРЕЗ ЗАЕМИ/ИПОТЕКА

2- ЧРЕЗ СОБСТВЕН КАПИТАЛ

3- ЧРЕЗ ИНВЕСТИТОРИ

[q unit=”2″ topic=”2″] 4 ОСНОВНИ ДЕЙНОСТИ В ОПЕРАТИВНИ РАЗХОДИ ЗА ПРОИЗВОДСТВОТО НА ВИНО
(активни глаголи)

[a] 1- УПРАВЛЕНИЕ НА ВИНАРНАТА

2- ПРОИЗВОДСТВО НА ВИНОТО

3- ЗРЕЯВАНЕ НА ВИНОТО

4- БУТИЛИРАНЕ И ОПАКОВАНЕ
КРАЙНИЯТ ПРОДУКТ

[q unit=”2″ topic=”2″] 9 КАТЕГОРИИ ОПЕРАТИВНИ РАЗХОДИ ЗА ПРОИЗВОДСТВОТО НА ВИНО
(структура на разходите)

[a] 1- ОТГЛЕЖДАНЕ НА ГРОЗДЕ или ИЗКУПУВАНЕ НА ПЛОДОВЕ

2- ТРУД

3- МАШИНИ И ОБОРУДВАНЕ
(текущи разходи)

4- МАТЕРИАЛИ ЗА ВИНАРСТВО

5- ВОДА
(напр. почистване)

6- ЕЛЕКТРИЧЕСТВО

7- УЗРЯВАНЕ

8- ОПАКОВКА

9- АМОРТИЗАЦИЯ

 

[q unit=”2″ topic=”2″] 3 ОСНОВНИ РАЗХОДА, СВЪРЗАНИ С ЗРЕЯВАНЕТО НА ВИНОТО

[a] 1- РАЗХОДИ ЗА СТАРЕЕ НА СЪДОВЕ

2- РАЗХОДИ ЗА ПРОСТРАНСТВО ЗА СЪХРАНЕНИЕ + РЪЖИИ (електричество...)

3- ЗАГУБА НА ПАРИЧЕН ПОТОК
(пари, вързани в падежиращи акции)

[q unit=”2″ topic=”2″] ДРУГИ РАЗХОДИ, ВЛИЯЩИ НА РЕНТАБИЛНОСТТА НА ПРОИЗВОДИТЕЛИТЕ НА ВИНО
(5 основни категории)

[a] 1- ТРАНСПОРТ

2- ДАНЪЦИ И МИТА

3- ПРОДАЖБИ

4- МАРКЕТИНГ

5- НЕПРЕКИ РАЗХОДИ

[q unit=”2″ topic=”2″] ПЪТ КЪМ ПАЗАРА
(Определение)

[a] КАК ЕДНА БУТИЛКА ВИНО СТИГА ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ ДО КЛИЕНТА

[q unit=”2″ topic=”2″] ВЕРИГА НА ДОСТАВКА
(Определение)

[a] МРЕЖАТА ОТ УЧАСТВАЩИ ОРГАНИЗАЦИИ И ДЕЙНОСТИ
ОТ СЪЗДАВАНЕТО НА ПРОДУКТА
КЪМ НЕГОВОТО РАЗПРОСТРАНЕНИЕ И ПРОДАЖБА НА КРАЙНИЯ КЛИЕНТ

[q unit=”2″ topic=”2″] ВЪВ ВИНАРСКАТА ИНДУСТРИЯ, 1-ви ЕТАП ОТ ВЕРИГАТА НА ДОСТАВКА

[a] ОТГЛЕЖДАНЕ НА ГРОЗДЕ

[q unit=”2″ topic=”2″] КАПИТАЛОВИ РАЗХОДИ
(Определение)

[a] ПАРИ, ПОХАРЧЕНИ ОТ БИЗНЕС ЗА ПРИДОБИВАНЕ, ПОДОБРЯВАНЕ ИЛИ ПОДДЪРЖАНЕ НА ДЪЛГОТРАЙНИ АКТИВИ, КАТО ЗЕМИ, СГРАДИ И ОБОРУДВАНЕ

[q unit=”2″ topic=”2″] РАЗХОДИ ЗА ОТГЛЕЖДАНЕ НА ГРОЗДЕ
(структура)

[a] КАПИТАЛОВИ РАЗХОДИ + ОПЕРАТИВНИ РАЗХОДИ

[q unit=”2″ topic=”2″] ИЗПОЛЗВАНЕ НА ВЪЗДУШЕН ТОВАРИ ЗА ВИНО БУТИЛКИ
(обстоятелства)

[a] 1- СПЕЦИАЛНИ ОБСТОЯТЕЛСТВА
– Бутилки за състезания
– Бутилки за панаири

2- ВИНА С ГОЛЯМ ОБЕМ, ЗА КОИТО Е ВАЖНО ДА ИМАТЕ КОНТРОЛ ВЪРХУ КРАЙНИЯ ПРОДУКТ

3- ВАЖНИ СРОКОВЕ
(Божоле Нуво в Япония)

[q unit=”2″ topic=”2″] МОРСКИ ТРАНСПОРТ

[a] 1- НАРЕЧЕНО „ДЪЛБОКО МОРЕ“

2- НАЙ-ЕВТИНИЯТ МЕТОД (цена/разстояние)

3- КОНТЕЙНЕРИЗИРАНЕТО Е ВАЖНО

4- НАДОЛУ = БАВНО

[q unit=”2″ topic=”2″] КАПАЦИТЕТ НА РАЗЛИЧНИТЕ ВИДОВЕ КОНТЕЙНЕРИ ЗА ТРАНСПОРТ

[a] 1- ТРАНСПОРТНИ КОНТЕЙНЕРИ = 9000 до 10000 литра бутилирани вина

2- FLEXITANK = 24000 литра наливно вино

3- ISOTANK = 26000 литра наливно вино

[q unit=”2″ topic=”2″] НЕДОСТАТЪЦИ НА НАсипния ТРАНСПОРТ

[a] 1- АКО ПО-НИСКО ОТ 15000 литра = без предимства в разходите

2- ВЪЗМОЖНО САМО ЗА ГОЛЯМ ОБЕМ ОТ СЪЩОТО ВИНО

3- БЕЗ КОНТРОЛ ВЪРХУ ПРОЦЕСА НА БУТИЛИРАНЕ

4- БЕЗ КОНТРОЛ НА КАЧЕСТВОТО НА КРАЙНИЯ ПРОДУКТ

[q unit=”2″ topic=”2″] РАЗХОДИ ЗА ВНОС

[a] 1- МИТА И ДАНЪЦИ

2- ЗАКОНИ ЗА ЕТИКЕТИРАНЕ

[q unit=”2″ topic=”2″] ОСНОВНИ РАЗЛИКИ В ЗАКОНИТЕ ЗА ЕТИКЕТИРАНЕ

[a] 1- EU abv = най-близкото цяло или половина

2- САЩ = 1.5% ПОЗВОЛЕНА ВАРИАНЦИЯ

3- САЩ + ТРЯБВА ДА ПОКАЗВА ЗДРАВНО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

[q unit=”2″ topic=”2″] ПРОИЗВОДИТЕЛ НА ИМОТИ
(Определение)

[a] ПРОИЗВОДИТЕЛ НА ВИНО ОТ СОБСТВЕНОТО(ИТЕ) ЛОЗЕ(А), ПРИТЕЖАВАНО ИЛИ НАЕТО

[q unit=”2″ topic=”2″] ПРОИЗВОДИТЕЛИ
(Определение)

[a] 1- ИЗБЕРЕТЕ ДА НЕ ПРОИЗВОДИТЕ СОБСТВЕНО ВИНО

2- ФОКУС САМО ВЪРХУ ОТГЛЕЖДАНЕ НА ГРОЗДЕ

[q unit=”2″ topic=”2″] ПРОИЗВОДИТЕЛ НА ПРОИЗВОДИТЕЛ
(Определение)

[a] ПРОИЗВОДЯТ ВИНО ОТ ТЯХНОТО ГРОЗДЕ И ГО ПРОДАВАТ НА ТЪРГОВЦИТЕ
КОИТО ОТЗРЯВАТ И ГО ПРОДАВАТ

[q unit=”2″ topic=”2″] ТЪРГОВЦИ
(Определение)

[a] КУПЕТЕ НЕУЗРЕЛИ ВИНА И ГРОЗДЕ, ЗА ДА НАПРАВИТЕ ВИНО, ОТЛЕЖЕТЕ ГО
И ГО ПРОДАВАЙТЕ ПОД ИМЕТО НА ТЪРГОВЦА

[q unit=”2″ topic=”2″] ПРЕДИМСТВА ОТ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ДИСТРИБУТОРИ

[a] 1- СПРАВЯНЕ С МЕСТНИТЕ ИЗИСКВАНИЯ

2- ПОЗНАВАНЕ НА ПАЗАРА

3- СЪЗДАДЕН СПИСЪК НА КЛИЕНТИ

4- СЕ СПРАВЯ ЕФЕКТИВНО С ЛОГИСТИКАТА

5- ПРЕДОСТАВЯНЕ НА ЗАСТРАХОВКИ

6- ДИСТРИБУТОРЪТ ПОЕМА РИСКА ОТ ЗАГУБА/ЩЕТИ НА ВИНОТО

[q unit=”2″ topic=”2″] НЕДОСТАТЪЦИ ОТ ИЗПОЛЗВАНЕТО НА ДИСТРИБУТОРИ

[a] 1- ТАКСИ ЗА ТАКСУВАНЕ (наречени марж)

2- ДИСТРИБУТОРИТЕ НА HORECA НАЛАГАТ ПО-ВИСОКИ МАРЖИ

3- ДИСТРИБУТОР ПРОДАЖБИ И МАРКЕТИНГ МОЖЕ ДА НЕ СЪДЪРЖАТ
С СТРАТЕГИЯ НА ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

4- ДИСТРИБУТОРЪТ МОЖЕ ДА ОТХВЪРЛИ ВИНА С НИСКИ ЕФЕКТИВНОСТИ

[x] ДОБРА РАБОТА!!

[рестартирам]
Върнете се към изгледа на страницата

[/qdeck]