从 Mezzadria 的废除到 DOC 体系的诞生:超级托斯卡纳起源的探秘

第二次世界大战后,托斯卡纳葡萄酒经历了根本性的变化。事实上,托斯卡纳葡萄园刚刚摆脱根瘤蚜危机,经济上遭到彻底破坏。

然而,一系列的变化将预示着这个享有盛誉的葡萄酒产区的彻底复兴,并催生出卓越的葡萄酒,这些葡萄酒很快就被葡萄酒界昵称为“超级托斯卡纳”……

了解托斯卡纳“Bando”

1716年,托斯卡纳大公科西莫三世·德·美第奇颁布了一项保护托斯卡纳葡萄酒的历史法令。

“Bando”(法令)合法规定了四个著名葡萄酒产区的地理界限:基安蒂(Chianti)、波米诺(Pomino)、卡尔米尼亚诺(Carmignano)和索普拉谷(Val d'Arno di Sopra)……

阿根廷葡萄酒简史

阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产国,自20世纪90年代末以来一直是世界上最具活力的葡萄酒生产国之一。最近对新葡萄园地区进行了大量投资,以继续提高阿根廷葡萄酒的质量。此外,阿根廷还大力协助葡萄酒出口。但是阿根廷葡萄酒的这个可爱的故事是如何开始的呢?

了解“罗纳游骑兵”运动

罗讷游骑兵 "是一个相当宽泛的术语,用于指代以 Qupé 酒庄的 Bob Lindquist 和 Bonny Doon 酒庄的 Randall Grahm 为首的加州葡萄酒生产商联盟。20 世纪 80 年代,他们两人决定以法国罗讷河谷酿造的红葡萄酒(主要由西拉、歌海娜和慕合怀特葡萄品种酿造)和白葡萄酒(由维欧尼葡萄品种酿造)的风格来酿造葡萄酒......

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