糖尿病患者可想而知

适合低度糖尿病患者的葡萄酒

品酒笔记：Champagne Rosé “Philippe Starck”，Brut Nature，Louis Roederer，2015

评论 = 我喜欢这款桃红香槟，果味和香气的纯度，酸度和气泡的精确度，芳香的复杂性。我们只能感谢 Louis Roederer、Jean-Baptiste Lécaillon 和 Philippe Starck 终于为我们提供了这种质量和精度的 Brut Nature Champagne rosé。我只能推荐它，尤其是因为它仍然具有良好的陈年潜力。

最终成绩 = A

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品酒笔记：Clos Henri，长相思，2019

评论 = 这款酒具有令人难以置信的性价比。以不到 25 欧元的价格发现这种质量水平非常出色。你应该毫不犹豫地让自己被这种酒所诱惑。以这个价格，这也是一个很好的机会来发现来自新西兰的长相思的一个很好的例子。鼻子美丽丰盈，嘴巴美丽圆润。这款酒充满新鲜感，芒果和生姜的芳香复杂。非常好的香气-酸度平衡。一个很好的长完成。

最终成绩 = A-

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品酒笔记：Legado，Quinta do Caedo，2016 年

评论 = 复杂而强烈的香气，以一束红色水果为主，带有一丝松露和矿物质的味道。它具有出色、清晰的口感和坚实、强劲但质量上乘的单宁。余味极其悠长、优雅而深沉，带有红色水果、甘草、烟草和一丝薄荷醇的香气。这种酒只需要在合适的条件下陈酿至少一年（最好是两年），就能充分发挥其潜力。

最终成绩 = A+

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品酒笔记：“Barca-Velha”，Casa Ferreirinha，2011 年

评论=一个真正的传奇！完全不辜负它的声誉！这款酒仍然显示出充满活力的酸度（尽管是 2011 年的酒）和强劲的单宁结构。然而，它的香气-酸度-单宁的平衡非常出色，余味悠长、持久且复杂，围绕着深色水果、烟草和淡淡的雪松香气。这种酒非常稀有，因为它自 1952 年以来只生产过 20 个特别的年份（而且每次的数量都有限）。因此，如果您有机会入手一瓶，您将是少数能够享受到这种真正的葡萄牙瑰宝的幸运儿之一。

最终成绩 = A++

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品酒笔记：DOMAINE DE TREVALLON，Rouge，2020

评论 = 一款美味佳肴的红酒，巧妙地将技巧和力量结合起来，在口感上达到令人惊叹的精确度。尽管存在单宁，但它知道如何忘记如何让您欣赏黑色水果的美丽香气和美丽的辛辣味。余韵悠长而复杂，带有南方、普罗旺斯和当地灌木丛的气味。

最终成绩 = A

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品酒笔记：'Aurel'，Domaine les Aurelles，2017 年

评论 = 来自我的原产地的一款非常美丽的葡萄酒，它知道如何在 Pézénas 地区的这个独特风土中表达 Mourvèdre 的全部潜力，该风土混合了砾石、沙子和玄武岩土壤以及轻微的海风。口感良好，酸度-香气平衡良好。丝滑而略带天鹅绒般柔滑的单宁与以黑莓为中心的黑色水果香气完美搭配，余韵悠长。毫无疑问，它是该地区最好的葡萄酒之一。

最终成绩 = A

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品酒笔记：Caiarossa，2019 年

评论 = 这是一款非常出色的 2019 年份葡萄酒，其单宁结构显示出非常好的陈年潜力。其香气已然存在且精准，正等待着充分展现其潜力。这款酒显然值得伟大的鉴赏家们关注，他们会欣赏这款酒对托斯卡纳风土的表达，其完美的酸度来自于这块缓坡葡萄园，其朝向和与地中海的关系使其受益匪浅。

最终成绩 = A

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