บัตรคำศัพท์ฟรี DipWSET D4: Sparkling – 15/Argentina

[คิวเด็ค]

[h] DipWSET D4 SET 15 อาร์เจนตินา

[i] DipWSET D4 – แฟลชการ์ด Sparkling WINes

SET 15 อาร์เจนตินา

ฉันขอแนะนำให้คุณทิ้งการ์ดไว้ในลำดับเริ่มต้นและใช้ตัวเลือก "สับเปลี่ยน" เฉพาะเมื่อคุณเชี่ยวชาญทั้งสำรับ (= 0 ผิดพลาด)

– อ่านข้อกำหนดในบัตรและให้คำตอบของคุณ
– คลิกที่ปุ่ม “ตรวจคำตอบ” เพื่อตรวจสอบความรู้ของคุณ
- คลิกที่ "รับทราบ!" ถ้าคำตอบของคุณถูกต้อง
– คลิกที่ “ต้องฝึกฝนเพิ่มเติม” เพื่อตรวจสอบไพ่ที่ส่วนท้ายของสำรับและลองตอบอีกครั้ง
– คลิกที่ปุ่ม “สับเปลี่ยน” เพื่อเปลี่ยนลำดับไพ่

[เริ่ม]

[q] วิธีการผลิตที่ใช้บ่อยที่สุดคืออะไร?

[a] ถัง แต่มีการทำคาร์บอนไดออกไซด์และวิธีการดั้งเดิมบางอย่าง

[q] โดยทั่วไปแล้วไวน์แบบ Tank method จะเป็นสไตล์ไหน?

[a] แห้งปานกลางถึงแห้งปานกลาง

คุณภาพดีเป็นที่ยอมรับ

[q] โดยทั่วไปแล้ว MT จะเป็นสไตล์ไหน?

[a] ชาร์ด/PN

แอปเปิ้ลเลมอน, ไลซิสแสงอัตโนมัติ

โหด

ดีถึงดีมาก

[q] ปกติแล้วองุ่นสำหรับสปาร์คกลิ้งคุณภาพสูงกว่าจะปลูกที่ไหน?

[a] Uco Valley, Lujan de Cuyo – ระดับความสูง

ไร่องุ่นแห่งใหม่ใน Patagonia เช่นกัน - ละติจูดทางใต้

[q] สปาร์กลิ้งไวน์เริ่มต้นในอาร์เจนตินาเมื่อใด

[ก] 1959

Moet & Chandon สร้างบริษัทสาขาในต่างประเทศแห่งแรกในเมนโดซา

[q] พันธุ์อะไรปลูกกันอย่างแพร่หลายที่สุด?

[a] Pedro Gimenez (เพียงไม่ถึงครึ่งหนึ่งของการปลูกทั้งหมดจากหกพันธุ์ชั้นนำ)

พันธุ์สีขาวที่เป็นหนึ่งใน Criollas ซึ่งคิดว่าสืบเชื้อสายมาจากพันธุ์สหภาพยุโรปที่นำเข้าโดยสเปน/โปรตุเกส

[q] อีกห้าสายพันธุ์ที่เหลือคืออะไร?

[a] Chardonnay (ครึ่งหนึ่งของ Pedro Gimenez)

เชนิน บลอง

ปิโนต์ นัวร์

อั๊กนี่ บลังค์

ครึ่งล้าน

[q] การผสมใช้ในภูมิภาคอย่างไร?

[a] ระหว่างพัสดุที่แตกต่างกันในสภาพอากาศที่แตกต่างกันเพื่อให้เกิดความเป็นกรด

[q] อะไรคือคุณลักษณะของไวน์อาร์เจนติน่าทั่วไปของ MT?

[a] แอปเปิ้ลสุก/มะนาว

Med to Med+ กรด

Med to Med+ ร่างกาย

แอลกอฮอล์ปานกลาง

[q] การตัดสินใจโดยทั่วไปสำหรับการตัดสินใจเรื่องการผลิตไวน์ต่อไปนี้มีอะไรบ้าง?

วินเทจหรือ NV?

แก่ขึ้นหรือเปล่า?

[a] สามารถเป็นได้ทั้ง

ขั้นต่ำ 12 เดือน หลายเดือนมีการขยายเวลาการชำระหนี้ออกไป

[q] รูปแบบไวน์เพิ่มเติมที่เกิดจากคาร์บอนไดออกไซด์คืออะไร?

[a] แต่งรสเป็นประกายพร้อมรสชาติผลไม้เพิ่มเติม เช่น สตรอเบอร์รี่

[ถาม] วิธีดั้งเดิมจะใช้เมื่อใด?

[a] สงวนไว้สำหรับไวน์ราคาปานกลางและพรีเมียม ทำจากองุ่นที่ปลูกในพื้นที่รุมเร้า และโดยทั่วไปคือ ปิโนต์ นัวร์ หรือ ชาร์ดอนเนย์

[q] ความหวานสไตล์ไหนที่ได้รับความนิยมมากที่สุด?

[a] Seco (64%) น้อยกว่า 11 ก./ลิตร ในอาร์เจนตินา

[q] วิธีการผลิตที่ใช้บ่อยที่สุดคืออะไร?

[a] ถัง แต่มีการทำคาร์บอนไดออกไซด์และวิธีการดั้งเดิมบางอย่าง

[q] โดยทั่วไปแล้วไวน์แบบ Tank method จะเป็นสไตล์ไหน?

[a] แห้งปานกลางถึงแห้งปานกลาง

คุณภาพดีเป็นที่ยอมรับ

[ถาม] ภาคธุรกิจสปาร์กลิ้งไวน์เติบโตอย่างไรในทศวรรษหลังปี 2548

[a] รัฐบาลตกลงที่จะยกเลิกภาษีการขายในประเทศจำนวน 12% เพื่อแลกกับการลงทุนในสปาร์กลิ้งไวน์

[q] ตลาดใดที่บริโภคสปาร์กลิ้งไวน์ส่วนใหญ่ในอาร์เจนตินา?

[a] ตลาดในประเทศและส่วนใหญ่ผ่านร้านค้าปลีกเพื่อการบริโภคที่บ้าน

[q] ปกติแล้วองุ่นสำหรับสปาร์คกลิ้งคุณภาพสูงกว่าจะปลูกที่ไหน?

[a] Uco Valley, Lujan de Cuyo – ระดับความสูง

ไร่องุ่นแห่งใหม่ใน Patagonia เช่นกัน - ละติจูดทางใต้

[q] พันธุ์อะไรปลูกกันอย่างแพร่หลายที่สุด?

[a] Pedro Gimenez (เพียงไม่ถึงครึ่งหนึ่งของการปลูกทั้งหมดจากหกพันธุ์ชั้นนำ)

พันธุ์สีขาวที่เป็นหนึ่งใน Criollas ซึ่งคิดว่าสืบเชื้อสายมาจากพันธุ์สหภาพยุโรปที่นำเข้าโดยสเปน/โปรตุเกส

[q] โดยทั่วไปแล้ว MT จะเป็นสไตล์ไหน?

[a] ชาร์ด/PN

แอปเปิ้ลเลมอน, ไลซิสแสงอัตโนมัติ

โหด

ดีถึงดีมาก

[x] งานดี!! [เริ่มต้นใหม่] กลับไปที่มุมมองหน้า

[/qdeck]