Kartičky zdarma pro DipWSET D4: Šumivá vína   

Číslo PALUBY 15

Pokyny před zahájením:    

DOPORUČUJI PONECHAT KARTY V PŮVODNÍM OBJEDNÁVCE A POUŽÍVAT MOŽNOST „ZAMÍCHAT“ POUZE V PŘÍPADĚ, ŽE Zvládnete CELÝ BALÍČEK (= 0 CHYB)    

Přečtěte si termín na kartě a uveďte svou odpověď Klikněte na tlačítko „Zkontrolovat odpověď“ a ověřte si své znalosti Klikněte na „Rozumím!“ pokud byla vaše odpověď správná    

Klikněte na „Need more practice“ pro kontrolu karty na konci balíčku a zkuste odpovědět jindy    

Kliknutím na tlačítko „Zamíchat“ změníte pořadí karet    

HODNĚ ŠTĚSTÍ!!

[qdeck]

[h] DipWSET D4 SET 15 Argentina

[i] DipWSET D4 – Kartičky šumivého vína

SET 15 Argentina

DOPORUČUJI PONECHAT KARTY V PŮVODNÍM OBJEDNÁVCE A POUŽÍVAT MOŽNOST „ZAMÍCHAT“ POUZE V PŘÍPADĚ, ŽE Zvládnete CELÝ BALÍČEK (= 0 CHYB)

– Přečtěte si termín na kartě a odpovězte
– Kliknutím na tlačítko „Zkontrolovat odpověď“ ověříte své znalosti
- Klikněte na "Rozumím!" pokud byla vaše odpověď správná
– Klikněte na „Need more practice“ pro kontrolu karty na konci balíčku a zkuste odpovědět jindy
– Kliknutím na tlačítko „Zamíchat“ změníte pořadí karet

[Start]

[q] Jaký je nejběžnější způsob výroby?

[a] Tank, ale nějaká karbonizace a tradiční metoda se vyrábí

[q] Jaký styl jsou typicky vína metodou tanku?

[a] Nesuché až středně suché

 

Přijatelné na dobrou kvalitu

[q] Jaký styl jsou typicky MT?

[a] Mangold/PN

Jablečný citron, lehká autolýza

Brut

Dobré až Velmi dobré

[q] Kde se obvykle pěstují hrozny pro kvalitnější perlení?

[a] Údolí Uco, Lujan de Cuyo – vysoká nadmořská výška

 

nové vinice také v Patagonii – jižní šířky

[q] Kdy začalo šumivé víno v Argentině?

[a] 1959

Společnost Moet & Chandon vybudovala svou první zahraniční pobočku v Mendoze

[q] Jaká je nejrozšířenější odrůda?

[a] Pedro Gimenez (necelá polovina z celkové výsadby šesti nejlepších odrůd)

Bílá odrůda, která je jednou z Criollas, o níž se předpokládá, že je potomkem odrůd EU zavedených Španělskem/Portugalskem

[q] Co je dalších pět odrůd?

[a] Chardonnay (o polovinu méně než Pedro Gimenez)

Chenin Blanc

Pinot Noir

Ugni Blanc

semilion

[q] Jak se v regionu používá míchání?

[a] Mezi různými pozemky v různých klimatických podmínkách, aby se zvýšila kyselost

[q] Jaké jsou vlastnosti typického argentinského vína MT?

[a] Zralé jablko/citron

Med až med+ kys

Med to med+ tělo

Střední alkohol

[q] Jaká jsou typická rozhodnutí pro následující vinařská rozhodnutí?

 

Vintage nebo NV?

 

Lees stárnutí?

[a] Může být buď

Minimálně 12 měsíců, mnoho s prodlouženou dobou na kalech

[q] Jaký je další druh vinařského stylu vytvořený karbonizací?

[a] Ochucené šumivé s dalšími ovocnými příchutěmi, jako je jahoda

[q] Kdy se používá tradiční metoda?

[a] Je vyhrazen pro vína střední a prémiové ceny. Vyrobeno z hroznů vysazených na sužovaných místech a obecně Pinot Noir nebo Chardonnay

[q] Jaký je nejoblíbenější styl sladkosti?

[a] Seco (64%), méně než 11 g/l v Argentině

[q] Jaký je nejběžnější způsob výroby?

[a] Tank, ale nějaká karbonizace a tradiční metoda se vyrábí

[q] Jaký styl jsou typicky vína metodou tanku?

[a] Nesuché až středně suché

 

Přijatelné na dobrou kvalitu

[q] Jak rostl sektor šumivých vín v desetiletí po roce 2005?

[a] Vláda souhlasila s odstraněním domácí daně z prodeje ve výši 12% výměnou za investice do šumivého vína

[q] Na kterém trhu se v Argentině spotřebuje nejvíce šumivého vína?

[a] Domácí trh a většinou prostřednictvím maloobchodníků pro domácí spotřebu

[q] Kde se obvykle pěstují hrozny pro kvalitnější perlení?

[a] Údolí Uco, Lujan de Cuyo – vysoká nadmořská výška

 

nové vinice také v Patagonii – jižní šířky

[q] Jaká je nejrozšířenější odrůda?

[a] Pedro Gimenez (necelá polovina z celkové výsadby šesti nejlepších odrůd)

Bílá odrůda, která je jednou z Criollas, o níž se předpokládá, že je potomkem odrůd EU zavedených Španělskem/Portugalskem

[q] Jaký styl jsou typicky MT?

[a] Mangold/PN

Jablečný citron, lehká autolýza

Brut

Dobré až Velmi dobré

[x] DOBRÁ PRÁCE!! [restartovat]

[/qdeck]

 

Sledujte mě na mých sociálních sítích


Víno je gurmánský poklad, nezneužívejte alkohol!

Žádný z tohoto obsahu nebyl sponzorován

Nedostal jsem žádné dárky ani vzorky zdarma, které by mohly souviset s tímto článkem

www.oray-wine.com


cs_CZCS