"Cru" ialah istilah Perancis yang digunakan untuk menamakan ladang anggur tertentu dengan kualiti unggul. Ia sering diterjemahkan dalam bahasa Inggeris dengan istilah "pertumbuhan". Oleh itu, "Premiers Crus" di Bordeaux boleh diterjemahkan sebagai "Pertumbuhan Pertama" manakala "Grands Crus" dalam Burgundy boleh dianggap sebagai "Pertumbuhan Tertinggi" dalam erti kata bahawa ia adalah ladang anggur kualiti terbaik yang mungkin di kawasan tertentu itu. Perlu diingatkan bahawa "Grands Crus" adalah yang paling berprestij di Burgundy dan di Alsace, manakala di Bordeaux ladang anggur terbaik dipanggil "Premiers Crus" (istilah "Grand Cru" hanya tidak wujud di Bordeaux).
"Grand Cru Classé" boleh diterjemahkan sebagai "Pertumbuhan Berkelas", yang bermaksud ladang anggur yang menunjukkan kualiti intrinsik yang mencukupi sehingga ia patut diberi kedudukan dan dibezakan daripada yang lain.
"Cru" juga boleh melibatkan kawasan wain Perancis yang lain seperti Beaujolais (di mana Beaujolais Crus terkenal) dan negara lain seperti Switzerland (dengan, contohnya, Dézaley dan Calamin Crus di Wilayah Vaud).
Ia juga perlu diperhatikan bahawa di rantau Piemonte (Itali), tanggapan "Cru" dinyatakan melalui istilah "Sori".
Akhir sekali, mengenai wain Jerman, istilah "Grosses Gewarchs" adalah setara yang paling hampir dengan "Cru".
Ikuti saya di Media Sosial saya
Wain adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!
Tiada kandungan ini telah ditaja
Saya tidak menerima sebarang hadiah atau sampel percuma yang boleh dikaitkan dengan artikel ini
MS 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
KM