"Cru" on ranskalainen termi, jota käytetään kuvaamaan tiettyä korkealaatuista viinitilaa. Se käännetään usein englanniksi termillä "kasvu". Siksi "Premiers Crus" Bordeaux'ssa voidaan kääntää "ensimmäiseksi kasvuksi", kun taas "Grands Crus" Burgundiassa voidaan pitää "korkeimmin kasvavana" siinä mielessä, että ne ovat laadukkaimpia mahdollisia viinitarhoja kyseisellä alueella. On huomattava, että "Grands Cru" on arvostetuin Burgundiassa ja Elsassissa, kun taas Bordeaux'ssa parhaita viinitarhoja kutsutaan nimellä "Premiers Cru" (termiä "Grand Cru" ei vain ole Bordeaux'ssa).
"Grand Cru Classé" voidaan kääntää "luokan kasvuksi", mikä tarkoittaa viinitarhaa, jolla on tarpeeksi luontaista laatua, jotta se ansaitsee tulla paremmuusjärjestykseen ja erottua muista.
"Cru" voi koskea myös muita Ranskan viinialueita, kuten Beaujolais (jossa Beaujolais Crus tunnetaan hyvin) ja muita maita, kuten Sveitsi (esimerkiksi Dézaley ja Calamin Crus Vaudin maakunnassa).
On myös huomattava, että Piemonten alueella (Italia) käsite "Cru" ilmaistaan sanalla "Sori".
Lopuksi, mitä tulee saksalaisiin viineihin, termi "Grosses Gewarchs" on lähin vastine "Crulle".
Seuraa minua sosiaalisessa mediassani
Viini on gourmet-aarre, älä käytä alkoholia väärin!
Mitään tästä sisällöstä ei ole sponsoroitu
En saanut mitään lahjoja tai ilmaisia näytteitä, jotka voisivat liittyä tähän artikkeliin
FI 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM