„Cru“ ist ein französischer Begriff, der verwendet wird, um einen bestimmten Weinberg von höchster Qualität zu bezeichnen. Im Englischen wird es oft mit dem Begriff „Wachstum“ übersetzt. Daher können „Premiers Crus“ in Bordeaux als „Erstes Gewächs“ übersetzt werden, während „Grands Crus“ in Burgund als „Höchstes Gewächs“ in dem Sinne betrachtet werden können, dass es sich um die hochwertigsten Weinberge handelt, die in diesem spezifischen Gebiet möglich sind. Es muss angemerkt werden, dass „Grands Crus“ in Burgund und im Elsass die prestigeträchtigsten sind, während in Bordeaux die besten Weinberge „Premiers Crus“ genannt werden (den Begriff „Grand Cru“ gibt es in Bordeaux einfach nicht).
Ein „Grand Cru Classé“ kann als „Klassifiziertes Gewächs“ übersetzt werden, was einen Weinberg bedeutet, der genügend Eigenqualität aufweist, um eingestuft und von anderen unterschieden zu werden.
Der „Cru“ kann auch andere französische Weinregionen wie Beaujolais (wo Beaujolais Crus sehr anerkannt sind) und andere Länder wie die Schweiz (mit beispielsweise Dézaley und Calamin Crus in der Provinz Waadt) betreffen.
Anzumerken ist auch, dass in der Region Piemont (Italien) der Begriff „Cru“ durch den Begriff „Sori“ ausgedrückt wird.
Schließlich kommt bei deutschen Weinen der Begriff „Großes Gewächs“ einem „Cru“ am nächsten.
Folgen Sie mir auf meinen sozialen Medien
Wein ist ein Feinschmeckerschatz, missbrauchen Sie keinen Alkohol!
Keiner dieser Inhalte wurde gesponsert
Ich habe keine Geschenke oder Gratisproben erhalten, die mit diesem Artikel zusammenhängen könnten
DE 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM