„Cru” este un termen francez folosit pentru a desemna o anumită podgorie de o calitate superioară. Este adesea tradus în engleză prin termenul „creștere”. Prin urmare, „Premiers Crus” din Bordeaux poate fi tradus ca „Prima creștere”, în timp ce „Grands Crus” din Burgundia poate fi considerat drept „Cea mai mare creștere” în sensul că sunt podgorii de cea mai bună calitate posibilă în acea zonă specifică. Trebuie remarcat faptul că „Grands Crus” sunt cele mai prestigioase din Burgundia și din Alsacia, în timp ce în Bordeaux cele mai bune podgorii sunt numite „Premiers Crus” (termenul „Grand Cru” pur și simplu nu există în Bordeaux).
Un „Grand Cru Classé” poate fi tradus ca „Classed Growth”, ceea ce înseamnă o podgorie care prezintă o calitate intrinsecă suficientă încât să merite să fie clasată și distinsă de altele.
„Cru” poate viza și alte regiuni viticole franceze, cum ar fi Beaujolais (unde Beaujolais Crus sunt bine recunoscute) și alte țări precum Elveția (cu, de exemplu, Dézaley și Calamin Crus în provincia Vaud).
De asemenea, trebuie menționat că în regiunea Piemonte (Italia), noțiunea de „Cru” este exprimată prin termenul „Sori”.
În cele din urmă, în ceea ce privește vinurile germane, termenul „Grosses Gewarchs” este cel mai apropiat echivalent cu un „Cru”.
Urmărește-mă pe rețelele mele de socializare
Vinul este o comoară gourmet, nu abuzați de alcool!
Niciunul din acest conținut nu a fost sponsorizat
Nu am primit cadouri sau mostre gratuite care ar putea avea legătură cu acest articol
RO 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM