새로운 세계
칠레의 대표적인 와인 포도 품종: 카르메네르
칠레는 전 세계 포도원 표면적이 2.7%에 불과함에도 불구하고 와인 강국이자 남미 최대의 와인 생산국입니다. 칠레는 이탈리아, 프랑스, 스페인, 호주, 미국에 이어 6위를 차지했습니다.
거의 2천만 명의 주민이 거주하는 안데스 산맥과 태평양 사이의 좁은 나라는 열렬한 와인 소비자입니다. 하지만…
칠레는 전 세계 포도원 표면적이 2.7%에 불과함에도 불구하고 와인 강국이자 남미 최대의 와인 생산국입니다. 칠레는 이탈리아, 프랑스, 스페인, 호주, 미국에 이어 6위를 차지했습니다.
거의 2천만 명의 주민이 거주하는 안데스 산맥과 태평양 사이의 좁은 나라는 열렬한 와인 소비자입니다. 하지만…
아르헨티나에는 다른 남미 국가보다 포도나무가 더 많습니다. 광활한 평원과 울퉁불퉁한 언덕은 모든 가격대에서 뛰어난 와인을 생산하는 원천입니다. 실제로 아르헨티나는 전 세계에서 7번째로 큰 와인 생산국이자 8번째로 큰 와인 소비국입니다. 아르헨티나의 성공은 재능 있는 포도 재배자, 와인 제조자, 그리고 확실히 말벡 포도 품종 덕분이라고 할 수 있습니다.
오리건주는 현재 캘리포니아, 워싱턴, 뉴욕, 펜실베이니아에 이어 미국에서 다섯 번째로 큰 와인 생산주입니다. 그러나 오레곤은 양이 아니라 질에 중점을 두었습니다. 오레곤은 지구상에서 가장 까다로운 포도 중 하나를 재배할 수 있는 독특한 기후 조건을 갖추고 있습니다. 이 지역의 피노 누아와 와인 생산자들은 이렇게 섬세한 품종을 만드는 기술을 숙달했습니다.
가우초와 구운 고기의 땅인 우르과이는 아르헨티나와 브라질 사이에 위치하고 있습니다. 남미에서 네 번째로 큰 와인 생산국입니다. 내륙의 많은 지역은 습도가 높고 아열대 기후로 인해 포도 재배가 어렵습니다. 그러나 와인 생산에 대한 명성이 높아지고 있는 나라입니다. 이유를 보자.
아르헨티나는 6번째로 큰 와인 생산국이며 남미에서 가장 많은 양을 생산합니다. 이 나라 와인의 대부분은 최고의 스파클링 와인을 포함하여 현재 유명한 멘도사 주변 지역의 안데스 산기슭에서 생산됩니다.
미국에서 포도주를 재배하는 이 주에 있는 최초의 포도원은 독일 정착민에 의해 오하이오 강을 따라 신시내티의 동쪽과 서쪽에 심어졌습니다. 이 급류 강의 가파른 제방은 틀림없이 그들에게 고향인 라인 강을 떠올리게 했습니다…
멕시코가 유망한 와인 생산국이라는 것은 비밀이 아닙니다. 북미 국가는 34번째로 큰 와인 생산국이며 연간 와인 소비량은 여전히 미미합니다.
브라질은 거대합니다. 러시아, 캐나다, 중국, 미국에 이어 다섯 번째로 큰 나라입니다. 그리고 브라질은 열대 우림과 따뜻한 기후로 유명하지만 브라질의 남쪽 끝은 와인용 포도를 재배하기에 적합한 조건을 갖추고 있습니다...