Менші молекули об’єднуються під час молекулярного процесу полімеризації, створюючи більші. Прості амінокислоти об’єднуються або полімеризуються в дуже довгі ланцюги, утворюючи білки, деякі з яких служать ферментами в усіх живих істотах.
Простіші фенольні речовини поєднуються, утворюючи більш складні танінові полімери та кольорові таніни, коли вино старіє, і зрештою ці великі таніни стають настільки великими, що випадають на дно винної пляшки у вигляді осаду.
Слідкуйте за мною в соціальних мережах
Вино - це скарб для гурманів, не зловживайте алкоголем!
Жоден із цього вмісту не був спонсорованим
Я не отримував жодних подарунків чи безкоштовних зразків, які могли б бути пов’язані з цією статтею
UK 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM