Безкоштовний DipWSET D2: Картки Wine Business (колода 6)

[qdeck]

[h] DipWSET D2 SET 6

[i] DipWSET D2 – Картки Wine Business

НАБІР 6

Я РЕКОМЕНДУЮ ВАМ ЗАЛИШИТИ КАРТКИ В ПОЧАТКОВОМУ ПОРЯДКУ І ВИКОРИСТОВУВАТИ ОПЦІЮ «ПЕРЕМІШУВАТИ», ЛИШЕ КОЛИ ВИ ОСВОЄТЕ ВСЮ КОЛОДУ (= 0 ПОМИЛОК)

– Прочитайте умови на картці та дайте відповідь
– Натисніть кнопку «Перевірити відповідь», щоб перевірити свої знання
– Натисніть «Зрозумів!» якщо ваша відповідь була правильною
– Натисніть «Потрібно більше практики», щоб переглянути картку в кінці колоди та спробувати відповісти іншим разом
– Натисніть кнопку «Перемішати», щоб змінити порядок карток

[початок]

[q unit=”2″ topic=”6″] СУПЕРМАРКЕТИ (характеристики)

[a] 1- У США / ВЕЛИКОБРИТАНІЇ / ФРАНЦІЇ = НАЙБІЛЬША ЧАСТКА РИНКУ
2- ПРИВАБЛЮЙТЕ КЛІЄНТІВ, ЯКІ МАЛО ЗНАЮТЬСЯ В ВИНІ
3- АКЦІЇ ВИНА ВІДОМИХ БРЕНДІВ / СОРТІВ ВИНОГРАДУ / РЕГІОНІВ
4- ВИННИЙ СТИЛЬ, ЩО ПРИВАБЛЯЄТЬСЯ ШИРОКОМУ КОЛУ КЛІЄНТІВ
5- КЛІЄНТИ МОЖУТЬ ПОРІВНЯТИ ЦІНИ

[q unit=”2″ topic=”6″] СУПЕРМАРКЕТИ ЕКСКЛЮЗИВНИХ ВИНА

[a] 1- СУПЕРМАРКЕТИ ЛЮБЛЯТЬ ЗАПАСИТИ ВИНА, ЯКІ Є ЕКСКЛЮЗИВОМ ДЛЯ НИХ

2- МОЖУТЬ СТВОРИТИ ВЛАСНІ БРЕНДИ ТА ІМЕНА

3- ДЕЯКІ МАЮТЬ СВОЮ МАРКОВУ ВИНУ (наприклад, Sainsbury's Taste)

[q unit=”2″ topic=”6″] ЧОМУ СУПЕРМАРКЕТАМ ЛЮБляться ЕКСКЛЮЗИВНІ ВИНА

[a] 1- ТОМУ ЩО ВОНИ МОЖУТЬ ПРИВАБИТИ КЛІЄНТІВ

2- ОСКІЛЬКИ ВОНИ СПРИЯЮТЬ ЛОЯЛЬНІСТЬ КЛІЄНТІВ

3- ЗАКАЗЧНО КРАЩА НАЦІНА

4- БЕЗ ПРЯМОГО ПОРІВНЯННЯ ЦІН

5- ЗМЕНШУЄ ПРЯМУ КОНКУРЕНЦІЮ
(альтернативи менш зрозумілі)

[q unit=”2″ topic=”6″] ПРИВАТНІ ЕТИКЕТКИ ВИН
(визначення)

[a] ВИНА, ВИРОБЛЕНІ ВИРОБНИКАМИ, ЩОБ БУТИ ЕКСКЛЮЗИВОМ ДЛЯ ДИСТРИБ’ЮТОРІВ ТА РОЗДРІБНИХ ПРОДАВЦІВ
(зазвичай через різні та ексклюзивні бренди)

[q unit=”2″ topic=”6″] ПРИВАТНІ ЕТИКЕТКИ ВИН
(основні характеристики)

[a] 1- ЕКСКЛЮЗИВ ДЛЯ ПРОДАВЦЯ

2- ПОТРІБНО БУТИ В НАЯВНОСТІ У ВЕЛИКИХ ОБСЯГАХ

3- ПРИВАБЛИВА МОЖЛИВІСТЬ ПРОДАТИ ВЕЛИКІ ОБСЯГИ ВИНА

4- БЕЗ ПОСЕРЕДНИКІВ
(купуйте безпосередньо у виробників)

5- ЗАКАЗЧНО ВІДПРАВЛЯЄТЬСЯ ОПТОМ
(для збереження низьких цін і високої маржі)

6- СУПЕРМАРКЕТИ МОЖУТЬ ПРАЦЮВАТИ ВИНОМАРКІВ
ТІСНО СПІВРОБІТИ З ВИРОБНИКАМИ ДЛЯ НАГЛЯДУ
& КОНТРОЛЬ ЯКОСТІ

[q unit=”2″ topic=”6″] ПРИВАТНІ ЕТИКЕТКИ ВИН
(ризики виробників)

[a] 1- ПОКУПЦІ ВИНА В СУПЕРМАРКЕТАХ МАЮТЬ ВЕЛИЧЕЗНУ СИЛУ В ПЕРЕГОВОРАХ

2- СПЛАТИТЬ ЗБОРИ СУПЕРМАРКЕТАМ ЗА ЗАПАСИ ВИНА

3- СПЛАТІТЬ ЗА БУДЬ-ЯКУ ДОДАТКУ
- продакт-плейсмент
– оголошення в журналах супермаркетів
– оплатити цінову акцію супермаркету

4- СУПЕРМАРКЕТИ ВСТАВЛЯЮТЬ ЖОРСТІ УМОВИ
- контроль якості
- час і спосіб доставки
– упаковка
- маркування

5- ВИНА МОЖУТЬ ВИЛУЧИТИ СІЛІСТ, ЯКЩО НЕ ДОСЯГНУТЬ ОЧІКУВАНИХ ПРОДАЖІВ
(обсяг або запас)

[q unit=”2″ topic=”6″] ГЛИБОКІ ДИСКАУНТЕРИ
(9 основних характеристик)

[a] 1- ПРОПОЗИЦІЯ ПОСТІЙНО НИЗЬКИХ ЦІН

2- ЗНИЗЬТЕ ЇХ ВИТРАТИ

3- НИЖЧА НАЦІНКА, НІЖ У СУПЕРМАРКЕТІВ
(покладатися на гучність)

4- МАГАЗИНИ БАЗОВІ

5- ОБМЕЖЕНИЙ АСОРТИМЕНТ ПРОДУКЦІЇ
(дешевше в обслуговуванні)

6- ВИНА, ЧАСТО ПРИВАТНИХ МАРОК

7- ОСНОВНІ БРЕНДИ НАДОДОРОГІ

8- КУПУЙТЕ ПРЯМО У ВИРОБНИКІВ
(без посередників)

9- НЕ БАЖАЙТЕ З ПОСТАЧАЛЬНИКІВ
ДЛЯ ЗАПАСІВ ЇХ ВИН

[q unit=”2″ topic=”6″] ПРОДАВЦІ ЗРУЧНОСТІ

[a] 1- БЛИЖЧЕ ДО МІСЦЯ, ДЕ ЖИВУТЬ ЛЮДИ

2- ВІДКРИТИЙ НА ДОВШИЙ

3- МЕНШИЙ Асортимент, ніж у супермаркетах

4- ДОМІНУВАННЯ ОСНОВНИХ БРЕНДІВ

5- ДЕЯКІ МАЮТЬ СВОЇ БРЕНДИ
(ексклюзив)

6- ВИЩІ ЦІНИ, НІЖ У СУПЕРМАРКЕТАХ
(люди платять за зручність)

[q unit=”2″ topic=”6″] СПЕЦІАЛІСТИЧНІ ПРОДАВЦІ ВИНА
(визначення)

[a] СПЕЦІАЛІЗУЄТЬСЯ НА ВИНІ
(іноді зі спиртними напоями та пивом)

ДЕЯКІ СПЕЦІАЛІЗУЮТЬСЯ НА ВИДАХ ВИНА
– органічні
– біодинамічні
– природний

[q unit=”2″ topic=”6″] 2 ПРИКЛАДИ СПЕЦІАЛІСТІВ ВИННИХ ПРОДАВЦІВ, ЯКІ ЗОРЕДУЮЮТЬСЯ НА 
ВИНА ПРЕМІУМ І СУПЕР ПРЕМІУМ

[a] 1- MILLESIMA (Франція, Бордо)

2- ГЕДОНІЗМ (Великобританія)

ЗАКУПІВЛІ = ЧАСТО ЗАПИТАЙТЕСЯ В ПРОПОЗИЦІЇ «EN PRIMEUR».

[q unit=”2″ topic=”6″] СПЕЦІАЛІСТИЧНІ ПРОДАВЦІ ВИНА
(2 основні характеристики)

[a] 1- НИЖЧА КУПІВЕЛЬНА СПРОМОЖНІСТЬ, ніж у великих роздрібних торговців

2- ФОКУС НА ВИНА ВІД 
– дрібні виробники
– менш відомий виноробний регіон
– менш відомі сорти винограду

[q unit=”2″ topic=”6″] СПЕЦІАЛІСТИЧНІ ПРОДАВЦІ ВИНА
(цікавості для виробників)

[a] 1- ВИЩІ СЕРЕДНІ РОЗДРІБНІ ЦІНИ

2- СПОЖИВАЧІ ГОТОВІ ВИТРАТИТИ БІЛЬШЕ (за пляшку)
(оскільки залучають клієнтів із високою залученістю)

3- КРАЩА МАРЖА ДЛЯ ВИРОБНИКІВ

4- ШИРШИЙ АСПЕКТ ВИН

5- БІЛЬШЕ ОСОБИСТИХ ПОРАД

6- ОБІЗНАНИЙ ТА ДОБРЕ НАВЧЕНИЙ ПЕРСОНАЛ
(можу самостійно продавати вина)

7- БУДУВАЙТЕ ВІДНОСИНИ З КЛІЄНТАМИ

8- МОЖЕ ПРОВОДИТИ СПЕЦІАЛЬНІ ЗАХОДИ
– дегустації
– уроки винознавства

[q unit=”2″ topic=”6″] ГІБРИДИ
(визначення)

[a] СПЕЦІАЛІЗОВАНІ ПРОДАВЦІ ВИНА, ЯКІ ТАКОЖ МАЮТЬ БАР
– продавати продукти харчування
– продам тапас, страви, сир…

ПРОПОНУЄМО ЗМІННИЙ ВИБІР ВИНА НА РОЗЛАЙ
– демонстрація нових вин
– вина з менш відомих регіонів/виноград

[q unit=”2″ topic=”6″] ГІБРИДИ
(недоліки)

[a] 1- ЗАЛИШИТЬСЯ ВІДКРИТИМ ПІЗНІШЕ

2- ПОТРІБЕН ДОДАТКОВИЙ ПЕРСОНАЛ

3- ДОДАТКОВА БЮРОКРАТІЯ НА ВІДКРИТТЯ ДОЗВОЛІВ

[q unit=”2″ topic=”6″] ОНЛАЙН-РОЗДІЙ
(4 основні характеристики)

[a] 1- БАГАТО РОЗДРІБНИХ ПРОДАВЦІВ ПАРАЛЕЛЬНО ПРОПОНУЮТЬ ОНЛАЙН-ТОРГ
З ПРОДАЖОМ ЧЕРЕЗ МАГАЗИНИ

2- ЗБІЛЬШЕННЯ КІЛЬКОСТІ РОЗДРІБНИХ ПРОДАВЦІВ ЛИШЕ ОНЛАЙН

3- ВИННІ КЛУБИ ОНЛАЙН, ВСТАНОВЛЕНІ ГАЗЕТАМИ
– Винний клуб New York Times
– Винний клуб Sunday Times

4- ДЕЯКІ ЗАГАЛЬНІ ПРОДАВЦІ ТАКОЖ ПРОДАЮТЬ ВИНА
(приклад: Amazon)

[q unit=”2″ topic=”6″] ПЕРЕВАГИ РОЗДРІБНОЇ ПРОДАЖІ ОНЛАЙН

[a] 1- НЕМАЄ ПОТРЕБИ В ДОРОГИХ РОЗДРІБНИХ МАГАЗИНАХ

2- СКЛАД, РОЗТАШОВАНИЙ В ДЕШЕВШИХ РАЙОНАХ

3- МОЖНА МАТИ БІЛЬШИЙ ТА БІЛЬШ РІЗНОМАНІТНИЙ ДИАПАЗОН ПРОДУКЦІЇ

4- БІЛЬША СПОЖИВЧА БАЗА
(не обмежуючись місцевими)

[q unit=”2″ topic=”6″] НЕДОЛІКИ ІНТЕРНЕТ-ТОРГІВЛІ

[a] 1- ВСЕ ЩЕ ПОТРІБЕН ПЕРСОНАЛ, ДЛЯ РАБОТИ З ЗАПИТАМИ КЛІЄНТІВ,
ЗАМОВЛЕННЯ, ВІДПРАВКА…

2- ДЕЯКІ ПРОПОНУЮТЬ КОНСУЛЬТАНТІВ КЛІЄНТІВ (витрати)

3- ДОСТАВКА ДОРОГА

4- ЗБЕРІГАЙТЕ РИЗИК ВТРАТИ, ПСУШЕННЯ, ПОШКОДЖЕННЯ

5- СПОЖИВАЧІ ОЧІКУЮТЬ ШВИДКОЇ ДОСТАВКИ

6- ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ БЕЗПЕЧНОГО, ЗРУЧНОГО І НАДІЙНОГО ВЕБ-САЙТУ

7- КЛІЄНТИ ШВИДКО КОМПЕНСУЮТЬСЯ ПОВІЛЬНИМ
І НЕДРУЖНІ ВЕБ-САЙТИ

8- ВЕБ-САЙТ ПЕРЕДАЄ ІМІДЖ БРЕНДУ

9- ПОТРІБНА ПОСТІЙНА ТЕХНІЧНА ПІДТРИМКА

10- ПОТРІБЕН ДОБРЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЙ, КОРИСНИЙ ТА ДЕТАЛІЗОВАНИЙ ЗМІСТ

11- КЛІЄНТИ МОЖУТЬ ЗАЛИШАТИ ВЛАСНІ ВІДГУКИ ТА КОМЕНТАРІ
(потрібна модерація)

12- АКТУАЛЬНИЙ ВМІСТ ТА АКЦІЇ

[q unit=”2″ topic=”6″] ОНЛАЙН-ТОРГІВЦІ
(пропонуються додаткові послуги)

[a] 1- НАТИСНІТЬ І ЗБЕРІТЬ ПАРАМЕТРИ

2- МОБІЛЬНІ ДОДАТКИ
-загальний
- спеціалізовані

МОБІЛЬНІ ПРОГРАМИ ПОВИННІ БУТИ ШВИДКИМИ, ПРОСТИМИ У КОРИСТУВАННІ,
НАДАЄМО ВИСОКИЙ РІВЕНЬ ПОСЛУГ

[q unit=”2″ topic=”6″] ГЛОБАЛЬНА ПОДОРОЖНА РОЗДРІБНА ТОРГОВЛЯ
(можливі місця)

[a] АЕРОПОРТИ
МОРСЬКІ ПОРТИ
МІЖНАРОДНІ ЗАЛІЗНИЧНІ ВОКЗАЛИ
НА БОРТУ СУДН

[q unit=”2″ topic=”6″] ГЛОБАЛЬНА ПОДОРОЖНА РОЗДРІБНА ТОРГОВЛЯ
(характеристики)

[a] 1- ІСТОРИЧНО ВІДОМИЙ ЯК ДЮТІ-ФРІ
(клієнти шукали нижчі ціни)

2- З ЗОНАМИ ВІЛЬНОЇ ТОРГІВЛІ (такими як ЄС)
– ціни менш важливі
– шукайте товари високої якості та за високою ціною
що неможливо знайти вдома

[q unit=”2″ topic=”6″] НЕДОЛІК ГЛОБАЛЬНОЇ РОЗДРІБНОЇ ТОРГОВЛІ

[a] ПРОДАЖ ЧЕРЕЗ GLOBAL TRAVEL РОЗДРІБНИК ДОРОГО
– вартість торгових площ
– % витрат, покладених на постачальників

= НИЖНІ ПОЛЯ

[q unit=”2″ topic=”6″] ВИНО ІНВЕСТИЦІЙНІ КОМПАНІЇ
(визначення)

[a] СПЕЦІАЛІЗУЄТЬСЯ НА ПОКУПЦІ ТА ПРОДАЖІ ВИНА ДЛЯ ІНВЕСТИЦІЙ

[q unit=”2″ topic=”6″] ВИНА ІНВЕСТИЦІЙНОГО КРАСУНУ

[a] – БІЛЬШ ЗАХУТУВАНИЙ
І ДОРОГІ ВИНА У СВІТІ

– РІДКІСНІСТЬ

[q unit=”2″ topic=”6″] ВИНО ІНВЕСТИЦІЙНІ КОМПАНІЇ
(процес закупівлі)

[a] ЗАКАЗЧНО НЕВЕЛИКИЙ ЩОРІЧНИЙ РОЗПОДІЛ РІДКІСНИХ ВИН ЧЕРЕЗ:
– виробники (прямі)
– торговці (непрямі)

[q unit=”2″ topic=”6″] ВИНО ІНВЕСТИЦІЙНІ КОМПАНІЇ
(інші види діяльності)

[a] МОЖЕ ДІЯТИ В ЯКОСТІ БРОКЕРА

(КЛІЄНТИ КАЖУТЬ ЇМ, ЯКЕ ВИНО ВОНИ ШУКАЮТЬ, І ВОНИ ЗВ’ЯЗУЮТЬ ЇХ З ПРОДАВЦЯМИ + СПОРЯГУЮТЬ КОМІСІЮ, ЯКЩО УГОДА ЗАКЛАДЕНА)

[q unit=”2″ topic=”6″] ІНВЕСТИЦІЇ В ВИНО
(історична перспектива)

[a] ІСТОРИЧНО БУЛО БЕЗПЕЧНІШИМ, НІЖ ІНВЕСТИЦІЇ В АКЦІЇ
ТА АКЦІЇ В ЧАСИ ФІНАНСОВИХ НЕПРОБНОСТЕЙ

[q unit=”2″ topic=”6″] РИЗИК ІНВЕСТИЦІЇ В ВИНО

[a] ЦІНИ НАВІТЬ НА НАЙПРЕСТИЖНІШІ ВИНА МОЖУТЬ ВПАСТИ

[q unit=”2″ topic=”6″] ОСНОВНІ ВИНА НА ВТОРИННОМУ РИНКУ
(інвестиції у вино)

[а] БОРДО
БОРДОВИЙ
ШАМПАНСЬКЕ
П'ЄМОНТ
ТОСКАНА
КАЛІФОРНІЯ

+2 ВИРОБНИКИ В АВСТРАЛІЇ (Penfold's Grange, Hill of Grace)

[q unit=”2″ topic=”6″] ЯК ІНВЕСТОРИ КУПУЮТЬ ВИНА ДЛЯ ІНВЕСТИЦІЙ У ВИНО

[a] 1- EN PRIMEUR
– від виробників
– через роздрібну торгівлю
– при звільненні

2- ЧЕРЕЗ БРОКЕРА
– наприклад, Cult Wines (Великобританія)

3- НА ВТОРИННИХ РИНКАХ
– обмін винами

4- ЧЕРЕЗ КЕРОВАНІ ПОРТФЕЛІ ВИН

5- ЧЕРЕЗ ІНВЕСТИЦІЙНІ ФОНДИ ВИНА
– Sommelier Capital Investors

[q unit=”2″ topic=”6″] НАЙВАЖЛИВІША ВИННА БІРЖА У СВІТІ

[a] LIV-EX
(Лондон)

[q unit=”2″ topic=”6″] ОСНОВНІ МІСЦЯ ІНВЕСТИЦІЙ У ВИНО

[a] 1- ЛОНДОН 
(традиційний винний інвестиційний центр)

2- ГОНКОНГ
(уряд скасував акцизний збір, щоб стати 
центр торгівлі вином у Східній Азії)

[q unit=”2″ topic=”6″] АУКЦІОННІ ДОМИ
(основні компанії)

[a] SOTHEBY'S & CHRISTIES СПЕЦІАЛІЗУЮТЬСЯ НА ПРОДАЖІ
ІНВЕСТИЦІЙНІ ВИНА ВИСОКОЇ ЦІНИ 

[q unit=”2″ topic=”6″] РИЗИКИ АУКЦІОННИХ ДОМІВ

[a] 1- РИЗИК ПСУВАННЯ

2- УМОВИ ЗБЕРІГАННЯ

3- ШАХРАЙСТВО

[q unit=”2″ topic=”6″] 2 НАЙВІДОМІШИХ ШАХРАЯ НА ВИННОМУ АУКЦІОНІ

[a] 1- Харді РОДЕНСТОК
(продаж колекції вин Томаса Джефферсона)

2- Руді КУРНЯВАН
(спійманий на продажу бургундського Domaine Ponsot
Вінтажі, яких ніколи не було)

[q unit=”2″ topic=”6″] РІШЕННЯ ВИНОВОГО ШАХРАЙСТВА

[a] СКЛАДНА МЕТОДИКА БРОБОТИ З ПІДРОБКАМИ

[q unit=”2″ topic=”6″] КЛЮЧОВІ ПІДГАЛУЗІ СЕКТОРУ ГОСТИННОСТІ

[a] БАРИ ТА РЕСТОРАНИ

[q unit=”2″ topic=”6″] СЕРЕДНЯ ЦІНА ПЛЯШКИ ВИНА, ПРОДАНОГО В
СЕКТОР ГОСТИННОСТІ

[a] ЗНАЧНО ВИЩЕ, ніж у роздрібній торгівлі

[q unit=”2″ topic=”6″] СПЕЦІАЛІСТИЧНІ ВИННІ БАРИ
(основні характеристики)

[a] 1- СПЕЦІАЛІЗАЦІЯ НА ПРОДАЖІ ВИНА

2- ОБІЗНАНИЙ ТА ДОБРЕ НАВЧЕНИЙ ПЕРСОНАЛ

3- МЕНШ ВІДОМІ ВИНОРОДНІ РЕГІОНИ

4- МЕНШ ВІДОМІ СОРТИ ВИНОГРАДУ

5- ВИСОКА ЗАЛУЧЕНІСТЬ СПОЖИВАЧІВ

6- ПЛАТІТЬ ВИЩЕ СЕРЕДНЬОГО ЗА ЯКІСТЬ

7- НЕ ПРОПОНУЙТЕ ВІДМІННІ БРЕНДИ

8- НЕ МОЖЕ КОНКУРУВАТИ ЗА ЦІНАМИ З БІЛЬШИМИ ЛАНЦЮГАМИ БАРІВ

[q unit=”2″ topic=”6″] ВЕЛИКІ МЕРЕЖІ ВИННИХ БАРІВ
(ключова функція)

[a] ДОСТАТНЬОГО ОБ'ЄМУ, ЩОБ МАТИ ВЛАСНІ ВИНА НА ЕТИКЕТКУ

[q unit=”2″ topic=”6″] КОМПАНІЯ, СПЕЦІАЛІЗОВАНА НА ВИННИХ БАРАХ
У ЗАЛАХ ЗАКЛАДІВ АЕРОПОРТУ

[а] ВІНО-ВОЛО
(США)

[q unit=”2″ topic=”6″] ЗАГАЛЬНІ БАРИ
(основні характеристики)

[a] 1- ФОКУС НА МЕНШЕ ВИНО

2- ВИНО ЦЕ ЛИШЕ ОДИН З ПРОПОНУВАНИХ НАПОЇВ

3- ПРОПОНУЮТЬ ВИНА
– відомі виробники/бренди
– відомі сорти винограду
- відомі сорти винограду

4- ПЕРЕГОЛОШНО НЕДОРОГИЙ ДО ВИНА СЕРЕДНЬОЇ ЦІНИ

5- ВИНА, ЯКІ ПРИВАЛЯЮТЬСЯ ШИРОКОМУ КОЛУ ЛЮДЕЙ

6- ВИНА, ЩО ВЖИВАЮТЬСЯ З ЇЖАМИ або БЕЗ них

7- ДЕЯКІ БАРИ МАЮТЬ СПЕЦІАЛЬНІ ТЕМИ

[q unit=”2″ topic=”6″] НАЦІНКА НА БАР

[a] 1- ЦІНИ ВИЩІ, ніж у магазинах

2- ЩОБ УНИКНУТИ ПОРІВНЯННЯ ЦІН ДЕЯКИХ ВИРОБНИКІВ
ПРОДАВАЙТЕ ВИНА ЛИШЕ ДЛЯ СЕКТОРУ ГОСТИННОСТІ

[q unit=”2″ topic=”6″] 3 КАТЕГОРІЇ РЕСТОРАНІВ

[a] 1- РЕСТОРАНИ НЕ МІСЦЯ

2- ЗВИЧАЙНІ РЕСТОРАНИ

3- РЕСТОРАНИ ВИШАНОЇ КУХНІ

[q unit=”2″ topic=”6″] РЕСТОРАНИ, НЕ ОБ’ЄДНАНІ МІСЦЯМИ
(характеристики)

[a] 1- ЇЖА НЕ ЦЕ ГОЛОВНА
ОБІДНІЙ / ВЕЧІРНИЙ

2- ВИНА ПОТРІБНО ЗВЕРНУТИСЯ ДО МОЖЛИВО БІЛЬШОЇ БАЗИ
– відомі бренди
– відомі сорти винограду
– відомі регіони

[q unit=”2″ topic=”6″] ЗВИЧАЙНІ РЕСТОРАНИ
(основні характеристики)

[a] 1- ПАДІННЯ МІЖ НЕПРИЗНАЧЕННЯМ І ВИШАНИМИ ЇЖАМИ

2- ВІД ШВИДКИХ СТРАЖ ДО ДОВШИХ

3- ВІД СЕРЕДНЬОЇ ДО ПРЕМІАЛЬНОЇ ЦІНИ

4- ПРОПОНУЮТЬ ВИНА
– суміш відомих і менш відомих регіонів/сортів винограду

[q unit=”2″ topic=”6″] Вишукана їжа
(основні характеристики)

[a] 1- РЕСТОРАНИ НАЗНАЧЕННЯ

2- ЇЖА = ОСНОВНИЙ ФОКУС ВІДВІДУ

3- ОДИН АБО БІЛЬШЕ ШЕФ-КУХАР, ОТРАЖЕНИЙ ЗІРКИ МІШЛЕН

4- ПОЄДНАННЯ ЇЖІ ТА ВИНА ОСОБЛИВО ВАЖЛИВО

5- ДОБРЕ НАВЧЕНИЙ ТА ОБІЗНАНИЙ ПЕРСОНАЛ

6- ПРОПОНУЄМО ВИНА
– вина супер преміум класу
– найкращі урожаї
– доступний у невеликій кількості

[q unit=”2″ topic=”6″] ЧУДОВИЙ ПЕРСОНАЛ ЇДАЛОЇ

[a] 1- ГОЛОВА СОМЕЛЬЄ
(престижна посада + дорого)

2- ВИСОКОНАВЧЕНИЙ ТА КВІТНИЙ ПЕРСОНАЛ

[x] ХОРОША РОБОТА!! [перезапустити] Повернутися до перегляду сторінки

[/qdeck]