Як виготовити ці престижні бульбашки?

Існує 6 різних методів виробництва ігристих вин, які були розроблені протягом всієї історії.

«Традиційний метод»

«Традиційний метод» також називається «Méthode Champenoise». Цей метод, безсумнівно, є найпрестижнішим і найдорожчим з усіх (натисніть тут, щоб дізнатися більше про «традиційний метод»)

«Метод передачі»

«Метод передачі», який є похідним від «традиційного методу» і використовується сьогодні для форматів, менших за 37,5 cL і більших за 300 cL (натисніть тут, щоб дізнатися більше про «метод передачі»)

«Танковий метод»

«Танковий метод», також званий «Charmat» або «Martinotti». Цей метод зазвичай використовується для виробництва великих обсягів і не створює великих витрат, пов’язаних із дозріванням вин (клацніть тут, щоб дізнатися більше про «метод резервуарів»)

«Метод Асті»

«Метод Асті», який є різновидом методу танка, в основному використовується в регіоні Асті, розташованому в П’ємонті, Італія (клацніть тут, щоб дізнатися більше про «метод Асті»)

«Метод предків»

«Метод предків», який глибоко вкорінився в деяких регіонах Франції, де він є культурною спадщиною. Завдяки сучасній тенденції виноробства «Nature» і виноробства з низьким втручанням, цей метод був відроджений у дрібномасштабному виробництві в усьому світі з великим комерційним успіхом (натисніть тут, щоб дізнатися більше про «метод предків»).

«Метод карбонізації»

«Метод карбонізації», який вважається найменш престижним способом виготовлення ігристого вина (натисніть тут, щоб дізнатися більше про «метод карбонізації»)

Слідкуйте за мною в соціальних мережах


Вино - це скарб для гурманів, не зловживайте алкоголем!

Жоден із цього вмісту не був спонсорованим

Я не отримував жодних подарунків чи безкоштовних зразків, які могли б бути пов’язані з цією статтею

www.oray-wine.com


ukUK