หมายเหตุการชิม: Refosco dal Peduncolo Rosso, Obiz, 2020

ข้อมูลทั่วไป

เอสเตท / ผู้ผลิต / ยี่ห้อ: โอบิซ

ภูมิภาค: Friuli Aquileia Friuli Venezia Giulia อิตาลี

นามแฝง: Friuli DOC

พิมพ์: ไวน์แดงแห้งไม่อัดลม

วินเทจ: 2020

วันที่ชิม: มกราคม 2566

ประเภทของการปลูกองุ่น: ธรรมดา

องุ่นที่ใช้: 100% Refosco dal Peduncolo Rosso (องุ่นพันธุ์ autochthonous)

วินเทจผสมผสาน: องุ่น 100% จากปี 2020

รายละเอียดการผลิตไวน์: การหมักในเหล็กกล้าไร้สนิม

อายุ: ไม่กี่เดือนในเหล็กกล้าไร้สนิม

ระดับน้ำตาล: ต่ำ

ซัลไฟต์: มีซัลไฟต์

Voir cette publication sur Instagram

Une สิ่งพิมพ์ partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

รูปร่าง

• สี = ทับทิม
• ความเข้ม = ลึก

จมูก

• ความเข้ม = ปานกลาง+
• ลักษณะกลิ่น = ประถม + มัธยมเป็นหลัก
• อโรม่า = เชอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, ผลไม้ป่า, กลิ่นดิน

เพดานปาก

• ความหวาน = แห้ง
• ความเป็นกรด = ปานกลาง+
• แทนนิน = ปานกลาง (สุก)
• แอลกอฮอล์ = ปานกลาง (13%)
• ร่างกาย = ปานกลาง+
• ความเข้มข้นของรสชาติ = ปานกลาง+
• ลักษณะรสชาติ = ประถม + มัธยมเป็นหลัก
• รายละเอียดรสชาติ = เชอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, ผลไม้ป่า, กลิ่นดิน
• อื่นๆ =
• จบ = ปานกลาง+

การประเมินทั่วไป (1)

• คุณภาพโดยรวม = ดีมาก
• ขวดอายุ =
  • สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 8°C ได้นานถึง 6-8 ปี
  • จะไม่ได้รับความซับซ้อนจากอายุ
• ราคาขายปลีก = 12 ยูโรสำหรับขวดขนาด 75 ซล. (ราคาขายปลีกในฝรั่งเศส รวมภาษี)
• คุ้มค่าเงิน = สุดยอด
• เปรียบเทียบกับการแข่งขันราคาเดียวกัน = ดีมาก
• ความเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน = เหมาะสม (ไม่แจ้งระดับน้ำตาลตกค้าง)
• อุณหภูมิบริการ = ประมาณ 14°C
• การจับคู่อาหารและไวน์ที่แนะนำ = เนื้อลูกวัว, เนื้อวัว, เนื้อแดง, พาสต้า, สัตว์ปีก
• ความคิดเห็น = ด้วยราคาขายปลีกประมาณ 10 ยูโร ไวน์นี้เป็นโอกาสที่ดีที่จะได้ลิ้มรสองุ่นท้องถิ่นที่หายาก (Refosco Dal Peduncolo Rosso) และค้นพบความแปลกใหม่ ให้ความสนใจกับกลิ่นหอมขององุ่นพันธุ์นี้โดยระลึกไว้เสมอว่าไวน์นี้ไม่ได้สัมผัสกับไม้โอ๊กหรือไม้ชนิดใดๆ ด้วยราคาคุณภาพที่เสนอนั้นยอดเยี่ยม
• เกรดสุดท้าย = B+

Voir cette publication sur Instagram

Une สิ่งพิมพ์ partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

ติดตามฉันบนโซเชียลมีเดียของฉัน

• อินสตาแกรม
• เฟสบุ๊ค

---

ไวน์เป็นสมบัติล้ำค่า อย่าใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด!

ไม่มีการสนับสนุนเนื้อหานี้

ฉันไม่ได้รับของขวัญหรือตัวอย่างฟรีที่อาจเกี่ยวข้องกับบทความนี้

www.oray-wine.com

---

ไวน์เป็นสมบัติล้ำค่า อย่าใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด!

ไม่มีการสนับสนุนเนื้อหานี้

ฉันไม่ได้รับของขวัญหรือตัวอย่างฟรีที่อาจเกี่ยวข้องกับบทความนี้

www.oray-wine.com

---

(1)คู่มือการประเมินทั่วไป

โปรดทราบว่าแม้ว่าจะมีความพยายามทั้งหมดเพื่อให้เป็นไปตามวัตถุประสงค์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่การประเมินโดยทั่วไปนั้นเกี่ยวข้องกับระดับของความเป็นตัวตนโดยเนื้อแท้โดยอิงจากการประเมินส่วนบุคคลของไวน์

• ระดับคุณภาพโดยรวม
  • แย่ < พอใช้ได้ < ดี < ดีมาก < โดดเด่น
• อายุขวด
  • มันจะได้รับประโยชน์จากอายุที่เพิ่มขึ้นหรือไม่?
• ราคาขายปลีก
  • โดยปกติราคาขายปลีกสำหรับหนึ่งขวดรวมภาษี
• ค่าของเงิน
  • คุณภาพที่ให้มาเมื่อเทียบกับราคาที่จ่ายไป
• เปรียบเทียบกับการแข่งขันราคาเดียวกัน
  • อยู่ที่ไหนเมื่อเทียบกับการแข่งขันโดยเฉลี่ยในช่วงราคาเดียวกัน
• ความเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
  • การประเมินระดับน้ำตาลขั้นสุดท้ายสำหรับผู้ป่วยเบาหวานระยะแรก
• ความคิดเห็น
  • องค์ประกอบเพิ่มเติมที่ควรสังเกต
• ระดับชั้นสุดท้าย
  • A++ = ไวน์นอกชาร์ต (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = ไวน์ดีเด่น
  • A = ไวน์รสเลิศ
  • A- = ดีมาก ดีมาก
  • B+ = ดีมาก
  • B = ดี
  • B- = น่าจดจำ
  • C+ = ยอมรับได้
  • C = แย่
  • F = เกรดที่แย่ที่สุดของสเกลนี้