무료 DipWSET D2: 와인 비즈니스 플래시카드    

데크 번호 4

시작하기 전에 지침:    

카드를 초기 순서대로 두고 전체 데크를 마스터할 때만 "셔플" 옵션을 사용하는 것이 좋습니다(= 0 실수).    

카드에 적힌 용어를 읽고 답을 입력하십시오. "정답 확인" 버튼을 클릭하여 지식을 확인하십시오. "Got It!"을 클릭하십시오. 대답이 정확했다면    

"더 많은 연습 필요"를 클릭하여 덱 마지막에 있는 카드를 검토하고 다음에 답해 보세요.    

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행운을 빌어요!!    

[qdeck]

[h] DipWSET D2 세트 4

[i] DipWSET D2 – 와인 비즈니스 플래시카드
세트 4

카드를 초기 순서대로 두고 전체 데크를 마스터할 때만 "셔플" 옵션을 사용하는 것이 좋습니다(= 0 실수).

– 카드의 용어를 읽고 답을 제공하십시오.
– 지식을 확인하려면 "정답 확인" 버튼을 클릭하십시오.
– "알겠습니다!"를 클릭합니다. 대답이 정확했다면
– "더 많은 연습 필요"를 클릭하여 덱 마지막에 있는 카드를 검토하고 다른 시간에 답을 시도하십시오.
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[시작]

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 와인 비용에 영향을 미치는 법률

[a] 1- 세금

2- 무역장벽

3- 최소 단위 가격 책정

4- 의무

5- 보조금

6- 라벨링 법률

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 영국 소비세

[a] 영국으로 들어오는 와인에 대해 지불 가능 하지 않는 한 "보세 창고"에 보관됨

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 관세 납부에 관한 2가지 옵션
영국으로 들어오는 와인의 경우

[ㅏ]

1- 자체 창고에 보관된 경우 = 국가에 들어올 때

2- "보세 창고"에 보관된 경우 = 와인이 보세 창고를 떠날 때 지불해야 하는 세금
(주문시)

[q 단위=”2″ 주제=”4″] "BONDED WAREHOUSE"의 재정적 이점을 설명하십시오.

[a] 1- 보세창고 보관 비용이 크게 충당됨
소비세에 대한 경제

2- 현금 흐름 상황이 개선됨
(선불 현금 필요 없음)

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 수입 관세가 생산자의 결정에 미치는 영향

[a] 특정 국가에서 수출을 단념시킬 수 있음
(시장을 포기하다)

[q 단위=”2″ 주제=”4″] EU 시장에서 무역 관세의 영향
(미국 와인 관련)

[a] 칠레 및 남아프리카산 와인과 경쟁할 수 없기 때문에 유럽 시장에서 중가 미국산 와인은 거의 없습니다.
(무역 협정의 혜택을 받는 사람)

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 환율 변동이 와인 가격에 미치는 영향

[a] 와인 가격에 상당한 영향을 미칠 수 있음

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 통화 변동으로부터 보호하기 위한 8가지 옵션

[a] 1- 실제 와인에 대한 옵션
(프로듀서와 함께)

2- 통화 옵션
(은행과 함께)

3- 가격을 정하기 위한 계약
(프로듀서와 함께)

4- 환율 고정 계약
(은행 또는 생산자와 함께)

5- EUR 또는 USD 거래

6- 현지 은행에서 외환 계좌 개설

7- 해외 은행 계좌 개설

8- 향후 주문을 처리하기 위해 사전에 통화 구매

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 옵션의 정의
(환율 변동 헤징)

[a] 정해진 날짜(또는 기간)에 미리 설정된 가격으로 지불할 수 있는 특정 양의 실제 와인(또는 통화)을 예약하기 위해 프리미엄 선불(옵션 비용) 지불

옵션이 실제 와인에 있는 경우(통화가 아닌 경우) 생산자는 합의된 와인 양을 별도로 설정해야 합니다.

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 옵션과 고정 계약 체결의 차이점
(환율 변동 헤징)

[a] 옵션에서 수입자는 와인을 거부할 수 있습니다.

고정 계약에서 수입자는 와인을 가져와야 합니다.
(약정금리보다 실제금리가 더 재미있더라도)

[q 단위=”2″ 주제=”4″] USD 또는 EUR 거래의 장점

[a] 1- 유로와 미국은 역사적으로 더 안정적이고 더 널리 받아들여지는 통화로 나타났습니다.

2- 수입업체는 가격에 대해 더 많은 확신을 가지고 있습니다.

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 생산자가 해외 수입업체와 고정 계약을 체결할 때 보험료를 청구할 수 있는 이유

[a] 생산자에게 통화 위험이 따르기 때문입니다.

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 특정 주문을 처리하기 위해 통화 구매
(특성)

[a] 1- 프로액티브 자세 필요

2- 사내 역량 필요

3- 고려되지 않은 추측

4- 대형 수입업체를 위한 일반적인 기법

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 해외 은행 계좌 개설의 단점

[a] 오프닝의 모든 단점
현지 은행의 외화 계좌
+
차이점과 관련된 위험
은행 규정

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 부동산 생산자의 이점

[a] 1- 전체 프로세스 제어 가능
(재배, 생산, 병입)

2- 와인 스타일 선택

3- 품질 보장
(모든 단계에서)

4- 모든 "생산 이익" 유지

5- 고객에게 직접 판매하는 경우 = 모든 이익 유지
= 생산 이익 + 유통 이익

6- 고객이 중요하게 여기는 진정성 요소

7- 스토리텔링 활성화

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 부동산 프로듀서의 주요 단점

[a] 1- 전체 관리 및 간접 비용 지원

2- 지원 장비 비용
(직접 자본 비용)

3- 부동산 운영 비용 전액 지원
(직접 운영비)

4- 빈티지 변형의 모든 위험을 지원합니다.
(질과 양 모두)

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 재배자가 된다는 것은 매력적인 대상입니다.

[a] 소규모 포도원 소유자

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 포도원 소유주가 단독으로 되기로 결정할 수 있는 이유 재배자

[a] 1- 포도원 크기가 너무 작기 때문에

2- 높은 자본 비용이 필요하기 때문에
(장비 구매 또는 대여)

3- 와인 마케팅 및 판매를 원하지 않기 때문에

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 재배자가 되는 주요 이점

[a] 1- 조기 현금 흐름 생성
(포도 판매 시 결제)

2- 무거운 와인 제조 투자 없음

3- 와인 제조 운영 비용 없음

4- 마케팅 필요 없음

5- 재배자는 자신의 노력에 집중할 수 있습니다.
가능한 최고의 포도 생산에 대해

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 재배자의 단점

[a] 1- 빈티지 변형 위험이 높음
(품질 및 수량)

2- 공급 및 수요의 변동
(가격 인하 + 전량 판매 불가)

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 재배자가 포도를 판매할 수 있는 2가지 옵션

[a] 1- 계약 체결
(1개 이상의 빈티지)

2- 현물 시장에서 포도 판매

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 재배자가 계약을 체결할 때의 이점
포도 판매 

[a] 1- 재배자에게 포도 판매에 대한 확신 제공

2- 장기 계약
(더 큰 보안 및 강력한 관계)

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 현물 시장에서 포도 판매의 장단점
(재배자용)

[a] 1- 프로 = 더 높은 보상 
(공급 < 수요인 경우) = 더 높은 가격

2- CON = 더 높은 위험
(공급 > 수요인 경우) = 낮은 가격

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 재배자-생산자
(정의)

[a] 포도에서 와인을 생산하고 판매하는 재배자
숙성 및 병입하는 판매자에게

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 재배자-생산자 FAIRLY COMMON IN
(어느 지역)

[a] 버건디

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 재배자-생산자 주요 특성

[a] 1- 완성된 와인에 대한 통제력 상실

2- 판매자는 성숙 기간 및 유형을 선택합니다.

3- 상인은 다른 생산자의 와인을 블렌딩할 수 있습니다.

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 재배자-생산자 이점
(재배자-생산자용)

[a] 1- 성숙 비용을 발생시킬 필요가 없습니다.

2- 마케팅 비용을 지원하지 마십시오.

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 재배자-생산자 주요 단점
(재배자-생산자용)

[a] 완제품 와인을 판매하는 경우보다 적은 이익을 얻습니다.

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 판매자
(정의)

[a] = 네고시언트

= 미숙한 와인(또는 포도)을 구매하여 숙성(+포도를 구매하는 경우 와인 만들기)하고 판매자 이름(또는 판매자 브랜드)으로 판매

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 가맹점 역할의 이점
(상인용)

[a] 1- 포도원을 살 필요가 없습니다
(자본 비용 없음)
(비싼 와인 산지에 유리)

2- 포도원을 관리할 필요가 없습니다.
(운영 비용 없음)

3- 포도 또는 미완성 와인 구매 가능
여러 소스에서
(유연성 및 보안)

4- 자신의 와인을 만들 수 있습니다
상인 와인과 함께

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 상인이 되는 위험

[a] 1- 포도 재배 과정에 대한 통제 불가

2- 포도주 양조 과정에 대한 통제 금지
(미완성 와인 구매 시)

3- 현물 시장으로 전환해야 할 수도 있습니다.

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 판매자가 위험을 줄이는 방법

[a] 1- 상인 활동과 함께 자체 와인 생산

2- 재배자에게 기술 지원 및 조언 제공
(품질 확보를 위해)

3- 프로듀서와 장기 계약 체결

4- 다양한 출처의 와인(또는 포도)을 혼합할 수 있습니다.
(유연성 및 보호)

[q 단위=”2″ 주제=”4″] MICRO NEGOCIANTS
(정의)

[a] 소규모 생산 와인 전문,
일반적으로 개별 포도원에서

더 나은 품질을 위해 재배자와 긴밀히 협력

슈퍼 프리미엄 가격을 달성할 수 있습니다

버건디의 마이크로 네고시앙의 부상

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 가맹점이 다르게 운영되는 2개 지역

[a] 1- 버건디 = 생산에 더 관여

2- IN BORDEAUX = 더 많은 와인 거래
이미 만들어진 것

[q 단위=”2″ 주제=”4″] EN PRIMEUR
(정의)

[a] = 와인 선물

= 병에 담기 전에 와인을 판매하는 방법

= 배럴 A에 있는 와인 구매
ND는 생산자의 저장고에 남아 있습니다.
병에 담을 준비가 될 때까지. 와인이 배달됩니다
병에 담은 후 몇 년 후

[q unit=”2″ topic=”4″] 판매자를 위한 "EN PRIMEUR" 시스템의 이점

[a] 1- 이전 현금 흐름

2- 특히 와인에 대한 흥미
오랜 숙성

3- 이미 확립된 시장 및 구매자의 이점(상인…)

[q unit=”2″ topic=”4″] 구매자를 위한 "EN PRIMEUR" 시스템의 이점
(예: 판매자)

[a] 1- 이 단계에서 와인을 더 저렴하고 쉽게 구입할 수 있습니다.

2- 숙성 및 병에 담으면 가격이 올라갈 수 있습니다.

3- 특정 와인을 구입할 수 있는 유일한 기회일 수 있습니다.
(소량, 고급, 높은 수요…)

[q 단위=”2″ 주제=”4″] “EN PRIMEUR” 시스템의 단점 

[a] 더 작은 이익을 얻으십시오

[q unit=”2″ topic=”4″] 구매자를 위한 "EN PRIMEUR" 시스템의 단점
(예: 판매자)

[a] 가장 권위 있는 와인도 가격이 내려가는 것을 볼 수 있습니다.
(보장 없음)

[q 단위=”2″ 주제=”4″] “EN PRIMEUR”에서 판매되는 일반 와인 종류
(2가지 기준 제공 + 4가지 예 제공)

[a] 1- 셀러 숙성(일반적으로 > 18개월)으로 이익을 얻는 와인

2- 투자자가 소중히 여기는 사람들

예: 버건디, 보르도, 슈퍼 투스칸, 빈티지 포트

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 재배자-상인
(정의)

[a] 포도원을 소유하고 그곳에서 와인을 생산하는 사람
구입한 포도로 만든 와인과 함께

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 론 계곡의 유명한 재배자 상인의 예

[a] E. 기갈

COTE ROTIE, CROZES-HERMITAGE & GIGONDAS = 자체 포도원

STANDARD COTE DU RHONE = 구입한 포도

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 부르고뉴의 유명한 재배자 상인의 예

[a] 도메인 뒤작

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 재배자-상인 브랜딩의 2가지 전략

[a] 1- E. GUIGAL = 자체 와인 + 바이인 = 동일한 브랜드 이름 사용

2- DOMAINE DUJAC = 다른 브랜드 이름 아래
= 바이인에서 = DUJAC PERE & FILS
= 자체 포도원에서 = DOMAINE DUJAC

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 협동조합
(정의)

[a] 1- 재배자 그룹 소유

2- 와인 생산 및 판매
구성원이 재배한 포도에서

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 협동조합의 이점

[a] 1- 풀 재정 자원

2- 더 비싼 장비와 전문성 확보

3- 대량 구매를 통한 비용 절감

4- 풀 마케팅 및 영업 노력

5- 성공적인 브랜드를 만들고, 시장에 내놓고, 가치를 부여할 수 있습니다.

6- 회원에게 액세스 권한을 부여할 수 있습니다. 
– 전문 포도 재배 서비스
– 전문 포도주 양조 서비스
– 마케팅, 패키징에 대한 조언
및 판매 서비스

7- 회원 소유

8-민주주의 원칙에 대한 작업
= 관리자는 상담해야 함
주요 결정 전 구성원

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 협동조합의 단점

[a] 의사 결정 프로세스는 느리고 번거로울 수 있습니다.

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 협동 조합원을 위한 2가지 지불 옵션

[a] 조합원은 다음을 기준으로 연간 협동조합 이익의 %를 받습니다.

– 옵션 1 = 가져온 포도의 양

– 옵션 2 = 품질 기준
가져온 과일

[q 단위=”2″ 주제=”4″] CUSTOM-CRUSH FACILITIES
(정의)

[a] 협동조합 모델의 변형입니다.
재배자가 포도주 양조 시설을 소유하지 않는 곳.
개인 독립 회사가 소유하고 있습니다.
재배자를 청구하는 사람
그들이 서비스를 사용하기를 원할 때마다.

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 맞춤형 크러시 시설이 주로 있는 곳

[a] 북미(CAFLIFORNIA)

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 맞춤형 크러시 기능의 본질적인 이점
(협동조합 모델 대비)

[a] 1- 빠른 결정을 내릴 수 있습니다.

2- 회원의 동의가 필요하지 않습니다.

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 재배자를 위한 맞춤형 분쇄 시설 모델의 이점

[a] 1- 고가에 투자할 필요 없음
포도주 양조 시설 및 장비

2- 재배자는 재배에 집중할 수 있습니다.
가능한 최고의 과일 및 마케팅

3- 포도주 양조 전문 지식의 이점
CUSTOM-CRUSH FACILITY COMPANY에서 제공

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 맞춤형 크러시 시설의 단점

[a] 1- 와인 제조 자율성 상실
(사용 가능 여부와 관련된 분쇄 날짜…)

2- 시설을 사용할 때마다 지불

3- 재배자와의 좋은 관계 필요
이해하고 만나기 위해
각각의 특정 요구 사항

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 가상 포도주 양조장/양조장
(정의)

[a] 포도원을 소유하지 않은 와인메이커
포도주 양조 시설도 아닙니다.

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 가상 포도주 양조장/양조장
(주로 어디에 있는지)

[a] 주로 북미 지역

[q 단위=”2″ 주제=”4″] 가상 포도주 양조장/양조장
(그들은 어떻게 작동합니까)

[a] 1- 포도 또는 주스 구입

2- 일부 와인메이커 시설 임대
(또는 커스텀 크러시 시설)

3- 와인 마케팅 및 판매
자체 브랜드 아래

[x] 잘했어!! [재시작]

[/qdeck]

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