여러 가지 잡다한
증류주는 와인처럼 복잡할 수 있습니까? Mezcal의 경우 실제로 그렇습니다.
멕시코의 영혼을 생각하면 데킬라가 반드시 떠오릅니다. 그러나 Mezcal은 최근에 인기를 얻었으며 그 이유는 엄청난 복잡성 때문입니다. Mezcal은 와인만큼 다양합니다. 멕시코 사막에는 많은 종류의 용설란이 있으며 와인을 만드는 데 사용되는 많은 포도 품종만큼 다양합니다…
멕시코의 영혼을 생각하면 데킬라가 반드시 떠오릅니다. 그러나 Mezcal은 최근에 인기를 얻었으며 그 이유는 엄청난 복잡성 때문입니다. Mezcal은 와인만큼 다양합니다. 멕시코 사막에는 많은 종류의 용설란이 있으며 와인을 만드는 데 사용되는 많은 포도 품종만큼 다양합니다…
어제, Bakhmut, 오늘, Soledar, 왜 현재 우크라이나에서 벌어지고 있는 전쟁에서 이 두 도시 주변에서 전략적으로 무자비한 행동을 하는 걸까요? 와인 세계와의 연결 고리는 무엇입니까?
데킬라는 멕시코와 동의어이며 아가베 정신은 멕시코 문화, 전통, 요리 및 축제 정신의 강력한 상징입니다.
멕시코의 테킬라 장면, 과거와 미래를 살펴보겠습니다.
초기 스페인 정복자들은 1517년에 우리가 멕시코라고 알고 있는 곳에 도착했고, 1520년에 그 영토는 뉴 스페인이 되었습니다. 스페인 식민지 개척자들은 곧 새로운 비옥한 땅을 유럽 본토의 거울상으로 바꾸었습니다. 여기에는 갈증을 해소할 만큼 충분한 포도나무를 심는 것도 포함되었습니다. 더 읽어보기…
내가 와인을 사랑하는 것 외에도 미식가라는 것은 비밀이 아닙니다. 따라서 파리에서 가장 맛있는 음식을 찾을 수 있는 제가 가장 좋아하는 장소로 여러분을 데려가고 싶었습니다. 이번에는 제주도를 즐길 수 있는 최고의 장소 3곳을 알려드리겠습니다. 더 읽어보기…
파리가 제공할 것이 많은 멋진 도시라는 것은 비밀이 아닙니다. 그러나 파리를 방문 중이거나 방금 파리로 이사한 경우 작고 전통적이며 다양한 상점으로 가득한 작은 거리로 둘러싸인 Place de Passy라고 하는 작은 장소로 안내해 드리겠습니다.