와인 인증
개별 와이너리가 만든 개별적이고 자율적인 지속 가능한 '라벨', '차트' 및 '이니셔티브'에 대해
각 와이너리는 언제든지 환경 또는 CSR 관련 접근 방식에 자발적으로 참여하기로 결정할 수 있습니다. 이 카테고리는 스스로 주도적으로 '이미 존재하는' 라벨링 또는 인증 프레임워크에서 벗어나기로 결정한 와이너리를 다루고 있습니다.
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프랑스 와인에 관한 Charte éthique Collective des grands crus classés du Médoc et de Sauternes 이해
1855년 du Médoc and Sauternes의 Grands Crus Classés에 대한 지속 가능 우수성 헌장은 그 자체로는 인증이나 라벨이 아닙니다. 그러나 이는 '그랑 크뤼 클라세'라는 브랜드를 통해 암묵적으로 전달됩니다. 하지만 보르도의 그랑 크뤼에 위치한 모든 와이너리에 영향을 미치고 있습니다…
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프랑스 와인에 관한 Trophées Bordeaux Vignoble Engagé의 이해
Bordeaux Vignoble Engagé Trophies는 인증이나 라벨이 아니라 언론사가 수여하는 구별입니다. 그러나 이러한 구별은 구매 결정을 내릴 때 최종 소비자를 위한 인증이나 라벨 역할을 할 수 있습니다.
이 상은 매년 수여됩니다…
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프랑스 와인에 관한 라벨 농업 Raisonnée 이해
'Agriculture Raisonnée' 라벨은 동물 복지, 환경 및 소비자 건강에 대한 존중을 고려하면서 경제적 결과를 최적화하는 것이 주요 목표인 농업 생산 시스템으로서 지속 가능한 농업을 장려하는 데 도움이 됩니다.
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프랑스 와인에 대한 'Bordeaux Cultivons Demain' 라벨의 이해
이 인증의 목적은 각 회사가 활동, 전략 및 환경에서 지속 가능한 개발을 고려하여 성과를 향상하도록 지원하는 것입니다.
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프랑스 와인에 관한 ISO 26000 인증 이해
ISO 26000 표준은 와인 세계에만 국한되지 않는 국제 표준입니다. 이 접근 방식은 활동, 규모 또는 위치에 관계없이 모든 유형의 조직을 대상으로 합니다. 하지만 이는 프랑스의 어느 와이너리에도 적용될 수 있습니다…
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프랑스 와인에 대한 Zéro Résidu de Pesticides 라벨 이해
'농약 잔류물 제로' 라벨은 '누보 챔프(Nouveau Champ)' 집단이 보유한 인증입니다. 이 프로그램은 소비자에게 250가지 활성 물질의 잔류물이 없음을 보장합니다.
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프랑스 와인의 AREA 인증 이해
이 네 글자 약어는 아키텐에서 환경을 존중하는 농업을 의미합니다. 이는 뉴아키텐 지역과 뉴아키텐농업회의소가 주도하는 지역 이니셔티브입니다.
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프랑스 와인에 관한 Nature & Progrès 라벨 이해
'Nature & Progrès'라는 언급은 실제로 연상 표시입니다. 이는 환경, 사람, 동물을 존중하는 식품(따라서 와인)을 보장합니다. 자체 사양과 헌장을 통한 회원들의 헌신에 의존합니다.
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프랑스 와인에 대한 비건 라벨 이해하기
비건 인증은 환경적 고려의 여지가 없는 것으로 간주될 수 있습니다. 그러나 간접적이기는 하지만 환경에 영향(CO2 배출 등)이 있습니다…
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