हालांकि वाइन से Piedmont (इटली) 1990 और 2000 के दशक में कुछ अच्छे विंटेज को जानता है, ऐसे 6 विंटेज रहे हैं जिन्हें विशेष रूप से और सर्वसम्मति से असाधारण विंटेज के रूप में मान्यता दी गई थी जो स्पष्ट रूप से दूसरों से बेहतर थे:
- 1996
- 2001
- 2000
- 1998
- 1999
- 1997
1997: द ड्रीम विंटेज को उपनाम 'विंटेज ऑफ द सेंचुरी' दिया गया।
सर्दी बेहद ठंडी और बर्फीली थी, उसके बाद गर्म और शुष्क वसंत आया। परिस्थितियाँ जल्दी कली टूटने और सफल फूल आने की अनुमति देती हैं। जून में बारिश हुई, उसके बाद जुलाई और अगस्त में गर्म महीने आए और दुर्लभ बारिश हुई। इससे अंगूरों को एक राहत मिली। गर्म, शुष्क सितंबर फसल के लिए इष्टतम था, जिससे अंगूर उगाने का मौसम लगभग दोषरहित हो गया।
The obtained wines were unanimously recognized as being of very high grade. The बरोलो, Barbaresco and Barbera were all outstanding, with rich, ripe fruit, सुंदर टैनिन और उच्च स्तर की जटिलता। ए के बावजूद टैनिन संरचना लंबे समय तक बनाए रखने के लिए आवश्यक, कई वाइन अपेक्षाकृत हल्की दिखाई देती हैं अम्लता, जिससे उन्हें जल्दी आनंद लेने की अनुमति मिलती है, जो बरोलो के लिए असामान्य है।
इन विंटेज के लिए शीर्ष बारोलो निर्माता
The most sought after बरोलो producers for these 6 vintages are:
- एल्डो कॉन्टर्नो
- अल्तारे
- क्लेरिको
- कॉन्टर्नो-फैंटिनो
- कोरिनो
- एलियो ग्रासो
- गज
- जियाकोमो कॉन्टर्नो
- ओबेर्तो
- पाओलो स्कैविनो
- प्रूनोटो
- रॉबर्टो वोर्जियो
- सिल्वियो ग्रासो
इन विंटेज के लिए शीर्ष बर्बरेस्को उत्पादक
इन 6 विंटेज के लिए बार्बरेस्को उत्पादकों में सबसे अधिक मांग है:
- Cigliuti
- गज
- ला स्पिनेटा
- मोकागाट्टा
- पैटिन डि पासक्वेरो
- पेलिसेरो
इन विंटेज के लिए शीर्ष बारबेरा उत्पादक
इन 6 विंटेज के लिए सबसे अधिक मांग वाले बारबेरा उत्पादक हैं:
- एकोर्नेरो
- एल्डो कॉन्टर्नो
- ब्रेडा
- Cascinacastle't
- Chicco
- कोप्पो
- कोर्डेरो डि मोंटेजेमोलो
- गज
- गैलिनो
- जियाकोमो कॉन्टर्नो
- जियोवन्नी कोरिनो
- लुइसिन
- मौरो मोलिनो
- प्रूनोटो
- रॉबर्टो वोर्जियो
- सेघेसियो
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