Knipperlé, son yıllarda çok fazla değer kaybettiği Alsas'ta yaygın olarak kullanılan üzüm çeşitlerinden biri olan küçük taneli bir üzüm çeşididir. Yerini "asil" üzüm çeşitleri aldı ve ayrıca tanelerinin doğal çürüme eğilimi nedeniyle. Kaliteli, meyvemsi ve yumuşak şaraplar üretir.
Almanya ve İsviçre'de de "Räuschling" adı altında yetiştirilmekte ve yerel olarak sıklıkla tüketilmektedir.
Beni Sosyal Medyada takip edin
Şarap bir gurme hazinesidir, alkolü kötüye kullanmayın!
Bu içeriğin hiçbiri sponsorlu değil
Bu makaleyle ilgili olabilecek herhangi bir hediye veya ücretsiz numune almadım.