Knipperlé on pienijyväinen rypälelajike, joka oli yksi yleisimmistä rypälelajikkeista Alsacessa, jossa se menetti paljon jalansijaa viime vuosikymmeninä. Se korvattiin paljon niin sanotuilla "jaloilla" rypälelajikkeilla ja myös sen jyvien luonnollisen taipumuksen vuoksi mätää. Se tuottaa laadukkaita, hedelmäisiä ja notkeita viinejä.

Sitä kasvatetaan myös Saksassa ja Sveitsissä nimellä "Räuschling", missä sitä käytetään usein paikallisesti.

Seuraa minua sosiaalisessa mediassani


Viini on gourmet-aarre, älä käytä alkoholia väärin!

Mitään tästä sisällöstä ei ole sponsoroitu

En saanut mitään lahjoja tai ilmaisia näytteitä, jotka voisivat liittyä tähän artikkeliin

www.oray-wine.com


fiFI