หมายเหตุการชิม: Dow's, Ruby Porto, Porto

ข้อมูลทั่วไป

เอสเตท / ผู้ผลิต / ยี่ห้อ: Dow's Porto, Symington Family Estates

ภูมิภาค: ปอร์โต, ดูโร, โปรตุเกส

นามแฝง: ดีโอซี ปอร์โต้

พิมพ์: เสริมไวน์แดง

วินเทจ: ไม่วินเทจ

วันที่ชิม: พฤศจิกายน 2022 – ขวด

ประเภทของการปลูกองุ่น: แบบดั้งเดิม

องุ่นที่ใช้: ปอร์โตเบลนด์แบบดั้งเดิม (Touriga Nacional…)

ผสมผสาน: ไม่มีข้อมูล

รายละเอียดการผลิตไวน์: เถาวัลย์เก่า

อายุ: 3 ปีภายใต้ต้นโอ๊ก

ระดับน้ำตาล: ไม่ได้สื่อสาร

ซัลไฟต์: มีซัลไฟต์

Voir cette publication sur Instagram

Une สิ่งพิมพ์ partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

รูปร่าง

• สี = ทับทิม
• ความเข้ม = ลึก

จมูก

• ความเข้ม = ออกเสียง
• ลักษณะกลิ่น = หลัก
• อโรม่า = เชอร์รี่แดง พลัม ผลไม้สีแดง

เพดานปาก

• ความหวาน = แห้งปานกลาง
• ความเป็นกรด = ปานกลาง+
• แทนนิน = ปานกลาง (แทนนินสุก)
• แอลกอฮอล์ = สูง (19°)
• ร่างกาย = เต็ม
• ความเข้มข้นของรสชาติ = ออกเสียง
• ลักษณะรสชาติ = หลัก
• รายละเอียดรสชาติ = เชอร์รี่แดง พลัม ผลไม้สีแดง
• อื่นๆ = เราไม่รู้สึกถึงการแก่ของไม้โอ๊กเลย มันเป็นสไตล์ผลไม้ของปอร์โต้
• จบ = ปานกลาง+

การประเมินทั่วไป (1)

• คุณภาพโดยรวม = ดี
• ขวดอายุ =
  • สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 12°C ได้นานถึง 6-8 ปี
  • จะไม่ได้รับความซับซ้อนจากอายุ
• ราคาขายปลีก = 13 ยูโรสำหรับขวดขนาด 75 ซล. (ราคาขายปลีกในฝรั่งเศส รวมภาษี)
• คุ้มค่าเงิน = คุ้มค่ากับเงินที่จ่าย
• เปรียบเทียบกับการแข่งขันราคาเดียวกัน = ดีกว่าค่าเฉลี่ยในราคาเดียวกัน
• ความเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน = ไม่เหมาะสม (โดยปกติแล้วไวน์ปอร์โตจะมีน้ำตาลตกค้างเกินระดับที่ยอมรับได้)
• อุณหภูมิบริการ = ประมาณ 15-16°C
• แนะนำ การจับคู่อาหารและไวน์ = แผ่นเนื้อและชีสที่มีอายุ
• ความคิดเห็น = นี่ไม่ใช่ไวน์ที่ผิดพลาด แต่เป็นไวน์ที่สมดุลและมีกลิ่นผลไม้ นอกจากนี้ยังเป็นข้อตกลงที่ดีสำหรับราคา อย่างไรก็ตาม การขาดความซับซ้อน (นอกเหนือจากลักษณะผลไม้ที่สมบูรณ์) ทำให้ไม่สามารถให้คะแนนได้สูงขึ้น
• เกรดสุดท้าย = B

Voir cette publication sur Instagram

Une สิ่งพิมพ์ partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

ติดตามฉันบนโซเชียลมีเดียของฉัน

• อินสตาแกรม
• เฟสบุ๊ค

---

ไวน์เป็นสมบัติล้ำค่า อย่าใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด!

ไม่มีการสนับสนุนเนื้อหานี้

ฉันไม่ได้รับของขวัญหรือตัวอย่างฟรีที่อาจเกี่ยวข้องกับบทความนี้

www.oray-wine.com

---

ไวน์เป็นสมบัติล้ำค่า อย่าใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด!

ไม่มีการสนับสนุนเนื้อหานี้

ฉันไม่ได้รับของขวัญหรือตัวอย่างฟรีที่อาจเกี่ยวข้องกับบทความนี้

www.oray-wine.com

---

(1)คู่มือการประเมินทั่วไป

โปรดทราบว่าแม้ว่าจะมีความพยายามทั้งหมดเพื่อให้เป็นไปตามวัตถุประสงค์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่การประเมินโดยทั่วไปนั้นเกี่ยวข้องกับระดับของความเป็นตัวตนโดยเนื้อแท้โดยอิงจากการประเมินส่วนบุคคลของไวน์

• ระดับคุณภาพโดยรวม
  • แย่ < พอใช้ได้ < ดี < ดีมาก < โดดเด่น
• อายุขวด
  • มันจะได้รับประโยชน์จากอายุที่เพิ่มขึ้นหรือไม่?
• ราคาขายปลีก
  • โดยปกติราคาขายปลีกสำหรับหนึ่งขวดรวมภาษี
• ค่าของเงิน
  • คุณภาพที่ให้มาเมื่อเทียบกับราคาที่จ่ายไป
• เปรียบเทียบกับการแข่งขันราคาเดียวกัน
  • อยู่ที่ไหนเมื่อเทียบกับการแข่งขันโดยเฉลี่ยในช่วงราคาเดียวกัน
• ความเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
  • การประเมินระดับน้ำตาลขั้นสุดท้ายสำหรับผู้ป่วยเบาหวานระยะแรก
• ความคิดเห็น
  • องค์ประกอบเพิ่มเติมที่ควรสังเกต
• ระดับชั้นสุดท้าย
  • A++ = ไวน์นอกชาร์ต (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
  • A+ = ไวน์ดีเด่น
  • A = ไวน์รสเลิศ
  • A- = ดีมาก ดีมาก
  • B+ = ดีมาก
  • B = ดี
  • B- = น่าจดจำ
  • C+ = ยอมรับได้
  • C = แย่
  • F = เกรดที่แย่ที่สุดของสเกลนี้