Apabila bercakap tentang wain putih, kami merujuk kepada jus yang secara spontan menitis daripada anggur yang dihancurkan sebelum anggur dihantar ke akhbar sebagai "Moût de goutte" (="free run must").
"Vin de goutte" merujuk kepada wain merah yang mengalir dari tong apabila penapaian selesai. Sehingga 85% daripada jumlah volum boleh terdiri daripada jus permulaan ini. Bahagian selebihnya terdiri daripada "marc", yang digunakan untuk membuat "vin de presse" (="press wine).
Ikuti saya di Media Sosial saya
Wain adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!
Tiada kandungan ini telah ditaja
Saya tidak menerima sebarang hadiah atau sampel percuma yang boleh dikaitkan dengan artikel ini
MS 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
KM