Screaming Eagle Second Flight 2018

सामान्य जानकारी

एस्टेट / निर्माता / ब्रांड: ‘Screaming Eagle’

क्षेत्र: ओकविले, नापा वैली, कैलिफोर्निया, यूएसए

पदवी: नापा वैली एवीए

प्रकार: सूखी रेड वाइन, नॉन-स्पार्कलिंग

बढ़िया शराब: 2018

चखने की तिथि: अप्रैल 2023

अंगूर की खेती का प्रकार: पारंपरिक

अंगूर इस्तेमाल किया: कैबरनेट सॉविनन, मर्लोट, कैबरनेट फ्रैंक

विंटेज ब्लेंड: 2018 से 100% अंगूर

शराब बनाने का विवरण: अपरिष्कृत और अनफ़िल्टर्ड

उम्र बढ़ने: आंशिक रूप से नए ओक बैरल के नीचे

शुगर लेवल: कम (अवशिष्ट शर्करा का स्तर संप्रेषित नहीं)

सल्फाइट्स: सल्फाइट्स होते हैं

दिखावट

  • रंग = रूबी (मामूली गार्नेट रंग के साथ)
  • तीव्रता = गहरा

नाक

  • तीव्रता = उच्चारण
  • अरोमा लक्षण = प्राथमिक + माध्यमिक + तृतीयक
  • अरोमा = रास्पबेरी, ब्लूबेरी के संकेत, बैंगनी, गुलाब, दालचीनी, वेनिला, चॉकलेट के संकेत

तालू

  • माधुर्य = सूखा
  • अम्लता = मध्यम+
  • टैनिन = उच्च (परिपक्व और काफी शक्तिशाली)
  • शराब = उच्च (14.5%)
  • शरीर = भरा हुआ
  • स्वाद की तीव्रता = उच्चारण
  • स्वाद के लक्षण = प्राथमिक + माध्यमिक + तृतीयक
  • स्वाद विवरण = रैप्सबेरी, ब्लूबेरी के संकेत, बैंगनी, गुलाब, दालचीनी, वेनिला, चॉकलेट और खनिज नोटों के संकेत
  • अन्य = टैनिन और शक्तिशाली सुगंध के स्तर के बावजूद तालू पर बहुत ताज़ा प्रभाव
  • समाप्त = लंबा

सामान्य मूल्यांकन (1)

  • समग्र गुणवत्ता = बकाया
  • बोतल उम्र बढ़ने =
    • लगभग 10°C पर 30-40 वर्षों तक रखा जा सकता है
    • वृद्धावस्था से जटिलता प्राप्त होगी
  • फुटकर कीमत = एक 75cl व्यक्तिगत बोतल के लिए 1800 यूरो (फ्रांस खुदरा मूल्य, कर सहित)
  • मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्तता = उपयुक्त (अवशिष्ट चीनी का स्तर संप्रेषित नहीं)
  • सेवा तापमान = लगभग 16 डिग्री सेल्सियस
  • सुझाए गए भोजन और शराब की जोड़ी = रेड मीट, 'फिलेट मिग्नॉन', भुना हुआ मेमना, ग्रिल्ड मेमना, भुना हुआ बीफ, बीफ स्टू, वेल-मार्बल्ड बीफ, ट्रफल बेस्ड प्लेट्स, ग्रिल्ड रेड मीट, रिबे स्टेक, ब्रेज़्ड बीफ़
  • टिप्पणियाँ = अद्भुत! मैं ताजगी और सटीक अम्लता के स्तर से प्रभावित था, यह शराब अपनी टैनिक संरचना और महान सुगंधित तीव्रता को प्रदर्शित कर सकती है। इसकी सुगंध-अम्लता और सुगंध-टैनिन संतुलन एकदम सही है। तालू पर यह शक्तिशाली, जटिल है और फूलों के नोटों और वेनिला से प्राप्त नाजुक सुगंध के साथ फलों की कई विविध बारीकियों को दर्शाता है। खत्म बहुत सूक्ष्म खनिज स्पर्श के साथ अविश्वसनीय रूप से लंबा और लगातार है। इस शराब में उम्र बढ़ने की क्षमता है और मैं इस उत्कृष्ट कृति की वास्तविक क्षमता की सराहना करने के लिए इसे खोलने से पहले इसे कम से कम 15 या 20 साल तक उम्र देने की जोरदार सलाह देता हूं।
  • अंतिम ग्रेड = ए ++

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शराब एक पेटू खजाना है, शराब का दुरुपयोग मत करो!

इनमें से कोई भी सामग्री प्रायोजित नहीं की गई है

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(1)सामान्य आकलन गाइड

कृपया ध्यान दें कि यद्यपि सभी प्रयास यथासंभव उद्देश्यपूर्ण होने के लिए किए गए हैं, सामान्य मूल्यांकन में स्वाभाविक रूप से शराब के व्यक्तिगत मूल्यांकन के आधार पर व्यक्तिपरकता की डिग्री शामिल होती है।

  • समग्र गुणवत्ता पैमाना
    • खराब <स्वीकार्य <अच्छा <बहुत अच्छा <उत्कृष्ट
  • बोतल उम्र बढ़ने
    • क्या यह अतिरिक्त उम्र बढ़ने से लाभान्वित होगा?
  • खुदरा मूल्य
    • आम तौर पर करों सहित एक बोतल का खुदरा मूल्य
  • पैसा वसूल
    • भुगतान की गई कीमत की तुलना में गुणवत्ता की पेशकश की
  • समान मूल्य प्रतियोगिता के साथ तुलना
    • समान मूल्य सीमा की औसत प्रतिस्पर्धा की तुलना में यह कहां खड़ा है
  • मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्तता
    • प्रारंभिक अवस्था मधुमेह रोगियों के लिए अंतिम शर्करा के स्तर का मूल्यांकन
  • टिप्पणियाँ
    • ध्यान देने योग्य कोई अतिरिक्त तत्व
  • अंतिम ग्रेड स्केल
    • A++ = आउट ऑफ द चार्ट्स वाइन (स्टेलर, हॉर्स क्लासे, फुओरी क्लासे)
    • A+ = बकाया शराब
    • ए = ग्रेट वाइन
    • A- = वेरी वेरी गुड
    • B+ = बहुत अच्छा
    • B = अच्छा
    • B- = उल्लेखनीय
    • C+ = स्वीकार्य
    • C = गरीब
    • F = इस पैमाने का सबसे खराब ग्रेड

सामान्य जानकारी

एस्टेट / निर्माता / ब्रांड:

क्षेत्र:

पदवी:

प्रकार:

बढ़िया शराब:

चखने की तिथि:

अंगूर की खेती का प्रकार:

अंगूर इस्तेमाल किया:

विंटेज ब्लेंड:

शराब बनाने का विवरण:

उम्र बढ़ने:

शुगर लेवल:

सल्फाइट्स:

दिखावट

  • रंग =
  • तीव्रता =

नाक

  • तीव्रता =
  • अरोमा लक्षण =
  • अरोमा = 

तालू

  • माधुर्य =
  • अम्लता = 
  • टैनिन =
  • शराब =
  • शरीर =
  • स्वाद की तीव्रता =
  • स्वाद के लक्षण =
  • स्वाद विवरण =
  • अन्य =
  • समाप्त =

सामान्य मूल्यांकन (1)

  • समग्र गुणवत्ता =
  • बोतल उम्र बढ़ने =
    • लगभग 8°C पर 5-7 साल तक रखा जा सकता है
    • उम्र बढ़ने से जटिलता नहीं मिलेगी
  • फुटकर कीमत = एक 75cl व्यक्तिगत बोतल के लिए यूरो (फ्रांस खुदरा मूल्य, कर सहित)
  • पैसे का मूल्य =
  • समान मूल्य प्रतियोगिता के साथ तुलना =
  • मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्तता =
  • सेवा तापमान = लगभग 8 डिग्री सेल्सियस
  • सुझाए गए भोजन और शराब की जोड़ी = 
  • टिप्पणियाँ =
  • अंतिम ग्रेड =

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(1)सामान्य आकलन गाइड

कृपया ध्यान दें कि यद्यपि सभी प्रयास यथासंभव उद्देश्यपूर्ण होने के लिए किए गए हैं, सामान्य मूल्यांकन में स्वाभाविक रूप से शराब के व्यक्तिगत मूल्यांकन के आधार पर व्यक्तिपरकता की डिग्री शामिल होती है।

  • समग्र गुणवत्ता पैमाना
    • खराब <स्वीकार्य <अच्छा <बहुत अच्छा <उत्कृष्ट
  • बोतल उम्र बढ़ने
    • क्या यह अतिरिक्त उम्र बढ़ने से लाभान्वित होगा?
  • खुदरा मूल्य
    • आम तौर पर करों सहित एक बोतल का खुदरा मूल्य
  • पैसा वसूल
    • भुगतान की गई कीमत की तुलना में गुणवत्ता की पेशकश की
  • समान मूल्य प्रतियोगिता के साथ तुलना
    • समान मूल्य सीमा की औसत प्रतिस्पर्धा की तुलना में यह कहां खड़ा है
  • मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्तता
    • प्रारंभिक अवस्था मधुमेह रोगियों के लिए अंतिम शर्करा के स्तर का मूल्यांकन
  • टिप्पणियाँ
    • ध्यान देने योग्य कोई अतिरिक्त तत्व
  • अंतिम ग्रेड स्केल
    • A++ = आउट ऑफ द चार्ट्स वाइन (स्टेलर, हॉर्स क्लासे, फुओरी क्लासे)
    • A+ = बकाया शराब
    • ए = ग्रेट वाइन
    • A- = वेरी वेरी गुड
    • B+ = बहुत अच्छा
    • B = अच्छा
    • B- = उल्लेखनीय
    • C+ = स्वीकार्य
    • C = गरीब
    • F = इस पैमाने का सबसे खराब ग्रेड

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