Vaikka liikauutosta on tulossa säännöllinen virhe nykyään, koska ihmiset korreloivat laatua väriin, "uutolla" tarkoitetaan viinin yhteydessä tyypillisesti arvokkaiden fenolien uuttamista rypäleiden kiintoaineista ennen käymistä, sen aikana ja sen jälkeen. Liiallisesti uutetuista viineistä puuttuu tasapaino ja hedelmäinen ilme.
Seuraa minua sosiaalisessa mediassani
Viini on gourmet-aarre, älä käytä alkoholia väärin!
Mitään tästä sisällöstä ei ole sponsoroitu
En saanut mitään lahjoja tai ilmaisia näytteitä, jotka voisivat liittyä tähän artikkeliin