Otázky a odpovědi
Co je to 'Aspersion of a vinice'? Proč to děláme?
"Aspersion" je francouzský termín používaný pro označení kropení dané vinice, které má pomoci snížit poškození révy mrazem...
"Aspersion" je francouzský termín používaný pro označení kropení dané vinice, které má pomoci snížit poškození révy mrazem...
Aspekt vinice je směr, kterým je svah obrácen, což je důležitý rys polohy vinice, zejména v chladných oblastech, protože má velký vliv na to, jak sluneční paprsky pronikají do koruny a ohřívají révu během dne...
Beetle asijská je hmyzí škůdce nový v severoamerickém vinařství, který poprvé způsobil problémy v ročníku 2001 na severovýchodě země.
'Armillaria Root Rot' je houbová choroba, která se vyskytuje v dřevitých rostlinných materiálech v půdě a poškozuje různé rostliny, včetně vinné révy. Je také známá jako houbová nebo strunová kořenová hniloba…
Arrope je sirup používaný ve Španělsku ke slazení vína (přidání cukru), zejména sherry, které se připravuje vařením a zahušťováním nezkvašené hroznové šťávy.
„Umělecké etikety“ jsou etikety vína ilustrované uměleckými díly, často pro každý ročník jiné.
Baron Philippe de Rothschild pověřil v roce 1924 kubistu Jeana Carlu, aby navrhl první etiketu "Chateau Bottled" pro Chateau Mouton-Rothschild....
"Arrachage" je francouzský termín, který znamená vytrhávání révy z půdy...
„Armazém“ je portugalský výraz, který znamená „sklad“ nebo „obchod“. Armazém jsou dlouhé nízké chatky, kde zrají portská vína a vína z Madeiry. Utvářely architekturu vesnic, kde byla tato vína uložena, respektive Vila Nova de Gaia a Funchal.
„Paže“ vinné révy je vinařské slovo pro dřevnatou kostru vinné révy, z níž vycházejí palice a ostruhy. Poloha ramen je dána použitým systémem vinné révy. Mohou být neseny podél kordonů v intervalech tak, aby pupeny po oříznutí byly Přečtěte si více…
Argentina je nejvýznamnější zemí produkující víno v Jižní Americe a od konce 90. let je jedním z nejdynamičtějších producentů vína na světě. V poslední době byly provedeny významné investice do nových vinařských oblastí, aby se dále zvýšila kvalita argentinských vín. Kromě toho se vynakládá značné úsilí na pomoc při vývozu argentinských vín. Jak ale tento krásný příběh o argentinském víně začal?