일반 정보
부동산 / 생산자 / 브랜드: Domaine de la Rouletiere – Cuvée Terre de Silex
지역: Vouvray, Loire, 프랑스
명칭: AOC 부브레이 초
유형: 블랑 섹(논 스파클링)
포도 수확: 2020
시음 날짜: 2022년 11월 – 병
포도재배의 종류: 유기농 (Bio 2016)
사용된 포도: 100 % 슈냉 블랑
혼합하다: 언덕 (coteaux)
포도주 양조 세부 사항: 말로락틱 변환이 없습니다. Argilo-Silex 토양. 산성화 없음. 토종 효모
노화: 18개월(오크) 오래된 나무(평균 6년)
당도: 매우 낮은
아황산염: 아황산염 함유
모습
- 색상 = 레몬
- 강도 = 창백한
코
- 강도 = 미디엄+
- 아로마 특성 = 주요한
- 아로마 = 복숭아, 바인 복숭아, 아카시아, 블라썸, 약간의 바닐라 향
구개
- 단맛 = 마른
- 산도 = 미디엄+
- 탄닌 = 해당 없음
- 술 = 중간-
- 몸 = 중간
- 풍미 강도 = 중간 +
- 풍미 특성 = 기본 + 보조
- 맛 상세 정보 = 복숭아, 바인 복숭아, 아카시아, 블라썸, 약간의 바닐라 향
- 기타 = 아름다운 미네랄리티와 산도
- 마침 = 미디엄+
일반 평가(1)
- 전반적인 품질 = 매우 좋은
- 병 숙성 =
- 약 8°C에서 최대 5-7년 동안 보관 가능
- 노화로 인해 복잡성이 증가하지 않음
- 소매 가격 = 75cl 개별 병에 14,50유로(프랑스 소매 가격, 세금 포함)
- 가격 대비 가치 = 돈을 위해 훌륭한 가치
- 동일 가격 경쟁과의 비교 = Vouvray Sec을 위해 잘 배치된 품질
- 당뇨병 환자에 대한 적합성 = 적합한
- 서비스 온도 = 약 8°C
- 추천 음식 및 와인 페어링 = 생선 요리 / 해산물 /
- 댓글 = 훌륭한 균형감, 좋은 미네랄리티, 산도, 미묘한 여운이 있는 기분 좋은 품질
- 최종 성적 = B+
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(1)일반 평가 가이드
가능한 한 객관적이 되도록 모든 노력을 기울였음에도 불구하고 일반적인 평가는 본질적으로 와인에 대한 개인적인 평가를 기반으로 어느 정도의 주관성을 포함합니다.
- 전반적인 품질 척도
- 나쁨 < 양호 < 양호 < 매우 양호 < 우수
- 병 숙성
- 추가 노화로 인해 이익을 얻을 수 있습니까?
- 소매 가격
- 일반적으로 세금을 포함한 한 병의 소매 가격
- 가격 대비 가치
- 지불한 가격에 비해 제공되는 품질
- 동가격 경쟁과의 비교
- 동일한 가격 범위의 평균 경쟁과 비교할 때 어디에 서 있습니까?
- 당뇨병 환자에 대한 적합성
- 초기 당뇨병 환자의 최종당 수준 평가
- 코멘트
- 주목할 만한 추가 요소
- 최종 등급 척도
- A++ = 차트 외 와인(Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = 뛰어난 와인
- A = 훌륭한 와인
- A- = 매우 매우 좋음
- B+ = 매우 좋음
- B = 양호
- B- = 주목할만한
- C+ = 허용 가능
- C = 나쁨
- F = 이 척도의 최악의 등급
KO 
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FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
HI 
TH 
VI 
PL 
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RO 
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NB 
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ET 
LV 
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SL 
TR 
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