Commentaires = Un vin rosé Cru Classé de Provence à un prix intéressant offrant un bon niveau de qualité. C'est un vin basé sur la finesse et l'équilibre général. Un bon vin rosé bien fait et rafraîchissant avec beaucoup de subtilité.
Note finale = B
Commentaires = Un vin rosé Cru Classé de Provence à un prix intéressant offrant un niveau de qualité global intéressant. Arômes délicats et rafraîchissants avec une finale légèrement végétale. Un vin de toutes les occasions estivales et des repas ensoleillés entre amis.
Note finale = B-
Commentaires = Voici un rosé qui a tout d'un vin de gastronomie : finesse, délicatesse, nuances aromatiques, précision et un très bon équilibre arômes-acidité. Le tout avec une finale profonde et assez longue sur le fruit avec de délicates touches d'épices et de thym. Un très beau vin qui risque de changer bien des idées reçues sur les vins rosés.
Note finale = A-
Commentaires = Concentration, précision et finesse sont les maîtres mots de ce vin. Les tanins sont soyeux et se fondent parfaitement dans les arômes de fruits (prune noire). La finale est complexe et persistante avec des nuances boisées bien intégrées (girofle, vanille), le tout rehaussé de notes épicées. Un vin très fin de l'un des vignobles les plus anciens et les plus prestigieux d'Afrique du Sud. C'est probablement l'un des meilleurs pinotages que j'ai goûté.
Note finale = A
Commentaires = Ce vin offre un rapport qualité-prix tout simplement incroyable. Trouver ce niveau de qualité pour moins de 25 euros, c'est quelque chose d'assez exceptionnel. Il ne faut pas hésiter à se laisser tenter par ce vin. A ce prix, c'est aussi une très bonne occasion de découvrir un très bel exemple de Sauvignon Blanc de Nouvelle-Zélande. Une belle opulence au nez, une belle rondeur en bouche. Ce vin est plein de fraîcheur avec une belle complexité aromatique autour de la mangue et du gingembre. Un très bon équilibre arôme-acidité. Une belle longueur en bouche.
Note finale = A-
Commentaires = J'aime beaucoup le rapport qualité-prix offert par ce vin. Une acidité vive, une bouche complexe et une longue finale. Un bel exemple de ce que peut être un très très bon Pinot Noir de Nouvelle-Zélande. Tout cela à un prix très abordable compte tenu de sa grande qualité. Je vous conseille vraiment de l'essayer (surtout si vous n'avez jamais eu de Pinot Noir de Nouvelle-Zélande dans le passé).
Note finale = A-
Commentaires = Fruits complexes et nuancés caractéristiques du cépage Pinot Noir (fruits des bois, groseille, cassis…) avec une acidité vive et une bonne tension du palais reflétant son terroir unique. Ce vin offre une belle élégance et une finale racée.
Note finale = A
Commentaires = Arômes complexes et intenses dominés par un bouquet de fruits rouges, avec des notes de truffe et des notes minérales. Il a une bouche excellente et bien définie et des tanins fermes, puissants mais de grande qualité. La finale est extrêmement longue, élégante et profonde avec des notes de fruits rouges, de réglisse, de tabac et une pointe de menthol. Ce vin a juste besoin d'être élevé pendant au moins une (de préférence deux) décennies dans de bonnes conditions pour pouvoir exprimer tout son potentiel.
Note finale = A+
Commentaires = Une vraie légende ! Totalement à la hauteur de sa réputation ! Ce vin affiche toujours une acidité vibrante (bien qu'étant de 2011) ainsi qu'une structure tannique puissante. Cependant, son équilibre arômes-acidité-tanins est exceptionnel et sa finale est longue, persistante et complexe autour d'arômes de fruits noirs, de tabac et de notes de cèdre. Ce vin est très rare car il n'a été produit que dans 20 millésimes exceptionnels depuis 1952 (et en quantité limitée à chaque fois). Par conséquent, si vous avez la chance de mettre la main sur une bouteille, vous serez parmi les rares chanceux qui pourront profiter de ce véritable trésor portugais.
Note finale = A++
Commentaires = Superbe ! J'ai été impressionné par le niveau de fraîcheur et d'acidité précise que ce vin peut afficher compte tenu de sa structure tannique et de sa grande intensité aromatique. Son équilibre arôme-acidité et arôme-tanin est tout simplement parfait. En bouche, il est puissant, complexe et déploie de nombreuses nuances variées de fruits avec des notes florales et des arômes délicats dérivés de la vanille. La finale est incroyablement longue et persistante avec une touche minérale très subtile. Ce vin a un grand potentiel de garde et je recommande fortement de le laisser vieillir au moins 15 ou 20 ans avant de l'ouvrir afin d'apprécier le véritable potentiel de ce chef-d'œuvre.
Note finale = A++
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