Degustācijas nots: "Clos Canarelli", Rosé, 2022

Komentāri = Šeit ir rozē, kurā ir viss, kas piemīt gastronomiskajam vīnam: smalkums, gardums, aromātiskas nianses, precizitāte un ļoti labs aromāta-skābuma līdzsvars. Viss ar dziļu un diezgan garu augļu nokrāsu ar smalku garšvielu un timiāna piesitienu. Ļoti skaists vīns, kas, iespējams, mainīs daudzus aizspriedumus par rozā vīniem.

Galīgā atzīme = A-

Degustācijas nots: “Black Label Pinotage”, Kanonkop Wine Estate, 2020

Komentāri = Koncentrācija, precizitāte un smalkums ir šī vīna atslēgas vārdi. Tanīni ir zīdaini un lieliski iekļaujas augļu aromātos (melnā plūme). Nobeigums ir sarežģīts un noturīgs ar labi integrētām ozola niansēm (krustnagliņas, vaniļa), ko pastiprina pikantās notis. Ļoti smalks vīns no viena no senākajiem un prestižākajiem vīna dārziem Dienvidāfrikā. Šis, iespējams, ir viens no labākajiem Pinotage, ko esmu nogaršojis.

Pēdējā atzīme = A

Degustācijas nots: Clos Henri, Sauvignon Blanc, 2019

Komentāri = Šis vīns piedāvā neticamu kvalitātes un cenas attiecību. Atrast šo kvalitātes līmeni par mazāk nekā 25 eiro ir kaut kas diezgan ārkārtējs. Nevilcinieties ļauties šī vīna kārdinājumam. Par šo cenu tā ir arī ļoti laba iespēja atklāt ļoti smalku Sauvignon Blanc piemēru no Jaunzēlandes. Skaista bagātība degunā, skaists apaļums mutē. Šis vīns ir svaiguma pilns ar labu aromātiskās sarežģītības līmeni ap mango un ingveru. Ļoti labs aromāta-skābuma līdzsvars. Jauka gara apdare.

Galīgā atzīme = A-

Degustācijas piezīme: Clos Henri, Pinot Noir, 2017

Komentāri = Man ļoti patīk šī vīna piedāvātā cenas un kvalitātes attiecība. Spilgts skābums, sarežģīta garša un garš nobeigums. Lielisks piemērs tam, kāds var būt ļoti labs Pinot Noir no Jaunzēlandes. Tas viss par ļoti pieņemamu cenu, ņemot vērā tā lielisko kvalitāti. Es tiešām iesaku jums to izmēģināt (it īpaši, ja agrāk jums nekad nav bijis Jaunzēlandes Pinot Noir).

Galīgā atzīme = A-

Degustācijas piezīme: Legado, Quinta do Caedo, 2016

Komentāri = Sarežģīts un intensīvs aromāts, kurā dominē sarkano augļu buķete ar trifeļu un minerālu notīm. Tam ir lieliska, labi izteikta garša un stingri, spēcīgi, bet kvalitatīvi tanīni. Nobeigums ir ļoti garš, elegants un dziļš ar sarkano augļu, lakricas, tabakas un mentola notīm. Lai šis vīns pilnībā izpaustos, tas ir jānogatavina vismaz vienu (vēlams divas) desmitgades pareizos apstākļos.

Galīgā atzīme = A+

Degustācijas nots: 'Barca-Velha', Casa Ferreirinha, 2011. gads

Komentāri = A true leģenda! Pilnībā atbilst tās reputācijai! Šim vīnam joprojām piemīt dzīvīga skābums (neraugoties uz to, ka tas ir 2011. gada vīns) un spēcīga tanīna struktūra. Tomēr tā aromāta, skābuma un tanīnu līdzsvars ir izcils, un tā nobeigums ir garš, noturīgs un sarežģīts, kura centrā ir tumšo augļu, tabakas un ciedra aromāts. Šis vīns ir ļoti rets, jo kopš 1952. gada tas ir ražots tikai 20 izņēmuma vīnogu reižu (un katru reizi ierobežotā daudzumā). Tāpēc, ja jums ir iespēja dabūt rokās vienu pudeli, jūs būsiet viens no nedaudzajiem laimīgajiem, kas varēs izbaudīt šo īsto portugāļu dārgumu.

Galīgā atzīme = A++

Degustācijas piezīme: "Second Flight", Screaming Eagle, 2018

Komentāri = Satriecoši! Mani pārsteidza svaiguma un precīzā skābuma līmenis, ko šis vīns spēj parādīt, ņemot vērā tā tanīna struktūru un lielo aromāta intensitāti. Tā aromāta-skābuma un aromāta-tanīna līdzsvars ir vienkārši ideāls. Pēc garšas tas ir spēcīgs, sarežģīts, un tajā ir daudz dažādu augļu nianses ar ziedu notīm un smalkiem vaniļas aromātiem. Apdare ir neticami gara un noturīga ar ļoti smalku minerālu pieskārienu. Šim vīnam ir liels novecošanas potenciāls, un es ļoti iesaku ļaut tam nogatavināties vismaz 15 vai 20 gadus pirms tā atvēršanas, lai novērtētu šī šedevra patieso potenciālu.

Galīgā atzīme = A++

lvLV