墨西哥是一个幅员辽阔的国家,拥有近 1.3 亿人,可支配收入不断增加。墨西哥人也喜欢聚会——他们每年平均喝掉 233 瓶啤酒;与世界领先的酒精消费市场邻国美国的 282 消费量相比,这还算不错。尽管如此,墨西哥的葡萄酒爱好者并不多。这是一个错失的机会吗?

“这可能是全球最不发达的葡萄酒市场之一”

让我们来谈谈墨西哥葡萄酒市场及其对葡萄酒生产商、分销商、进口商和出口商的挑战和机遇。这可能是全球最不发达的葡萄酒市场之一。你在墨西哥有机会吗?

 

墨西哥的葡萄酒消费习惯

墨西哥人平均每年消费 0.8 升葡萄酒。相比之下,法国人消耗 46.9 升,意大利人也不甘落后。尽管如此,墨西哥葡萄酒爱好者正在迎头赶上,并在美国拥有第二高的消费增长,年增长率约为 8%。

“墨西哥的葡萄酒消费量正在增加,这对参与贸易的每个人来说都是一个难得的机会,但并非没有挑战”

墨西哥的葡萄酒消费量正在增加,这对参与贸易的每个人来说都是一个难得的机会,但并非没有挑战。不用说,葡萄酒不是墨西哥饮食的一部分,人们也不习惯发酵饮料。这在未来可能会改变——毕竟,墨西哥本身就是一个葡萄酒生产国。

 

墨西哥作为葡萄酒生产国

墨西哥葡萄酒生产商每年生产 2250 万升葡萄酒,其中大部分位于北部的下加利福尼亚州。有 8,431 公顷的葡萄园用于生产葡萄酒,种植有霞多丽、赤霞珠、白玉霓、佳丽酿、梅洛等。

内比奥罗 (Nebbiolo) 和丹魄 (Tempranillo),虽然不像上面提到的那样广泛种植,但表现出最大的潜力。与此同时,让人想起该国 70 至 80 年代白兰地时代的葡萄,包括白玉霓 (Ugni Blanc) 和鸽笼白 (Colombard),通常是最没有吸引力的;当然,墨西哥市场尚未发现这些葡萄在欧洲的非凡演绎。总的来说,墨西哥葡萄酒每年都在变得更好。问题是没有足够的东西可以四处走动。

 

墨西哥最受欢迎的葡萄酒风格

墨西哥的葡萄酒消费者对红酒情有独钟,占市场份额56.29%,其次是甜型加强酒(16.82%)、起泡酒(14.10%)和白葡萄酒(11.94%)。

“价值品牌也可能有机会吸引新兴市场的注意力”

消费者对墨西哥葡萄酒有强烈的偏好,但由于规模小,本地生产仅能生产 2.3% 的可用葡萄酒。西班牙和智利占据了近一半的墨西哥葡萄酒市场,与法国、意大利、阿根廷和美国一起占据了 98% 的市场份额。这对葡萄酒进口商、批发商和零售商意味着什么?这些是确凿的事实。

  • 墨西哥葡萄酒市场正以惊人的速度增长。墨西哥的葡萄酒产量也在增加,尽管它可能永远无法完全满足该国对葡萄酒的需求。进口葡萄酒将继续主导该行业。
  • 墨西哥的葡萄酒饮用者刚刚发现葡萄酒世界的复杂性,因此在可预见的未来,消费者将坚持使用知名品牌和酿酒葡萄。您会卖出大量的赤霞珠和丹魄,但不要指望用稀有品种或鲜为人知的葡萄酒产区制成的瓶子会脱销。
  • 墨西哥的葡萄酒价格昂贵,尤其是酒精饮料的高税收,预计在本届政府期间将会增加。该国的酒精饮料有26%的生产税加上16%的增值税。不久之后,葡萄酒爱好者预计将支付 46.5% 的酒精饮料税。
  • 墨西哥的葡萄酒消费量可能正在增加,但发酵葡萄汁仍然几乎完全由中高收入人群消费;换句话说,该国享有特权的百分之一。对于奢侈品牌和知名葡萄酒来说,这代表了一个机会,即使是很小的机会。价值品牌也可能有机会吸引新兴市场的注意力。尽管如此,为鉴赏家准备的葡萄酒仍需等待墨西哥的葡萄酒消费者培养出适合葡萄酒的口味。墨西哥会爱上葡萄酒吗?

 

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