Meksika ir liela valsts, kurā dzīvo gandrīz 130 miljoni cilvēku ar pieaugošiem tērējamiem ienākumiem. Arī meksikāņiem patīk ballēties — viņi gadā izdzer vidēji 233 pudeles alus; nav slikti, ja salīdzina ar 282 patērētajiem kaimiņos esošajās ASV, kas ir pasaules vadošais alkohola patēriņa tirgus. Tomēr Meksikā nav daudz vīna cienītāju. Vai šī ir palaista iespēja?

“Šis varētu būt viens no vismazāk attīstītajiem vīna tirgiem visā pasaulē”

Parunāsim par Meksikas vīna tirgu, tā izaicinājumiem un vīna ražotāju, izplatītāju, importētāju un eksportētāju iespējām. Šis varētu būt viens no vismazāk attīstītajiem vīna tirgiem visā pasaulē. Vai jums ir iespēja Meksikā?

 

Vīna patēriņa paradumi Meksikā

Meksikāņi gadā patērē vidēji 0,8 litrus vīna. Salīdzinājumam, franči patērē 46,9 litrus, un itāļi daudz neatpaliek. Tomēr meksikāņu vīna entuziasti tuvojas un ir otrs lielākais patēriņa pieaugums Amerikā ar gada pieaugumu aptuveni 8%.

"Vīna patēriņš Meksikā pieaug, un tas ir ārkārtēja iespēja ikvienam tirdzniecībā iesaistītajam, taču ne bez problēmām"

Vīna patēriņš Meksikā pieaug, sniedzot neparastu iespēju ikvienam tirdzniecībā iesaistītajam, taču ne bez problēmām. Pats par sevi saprotams, ka vīns neietilpst meksikāņu uzturā, un cilvēki nav pieraduši pie raudzētā dzēriena. Tas varētu mainīties nākotnē — galu galā Meksika pati par sevi ir vīna ražošanas valsts.

 

Meksika kā vīna ražotājs

Meksikas vīna ražotāji gadā ražo 22,5 miljonus litru vīna, galvenokārt ziemeļos, Baja California. Vīna ražošanai paredzēti vīnogulāji 8431 hektāru platībā, kas apstādīti ar Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Ugni Blanc, Carignan, Merlot un citiem.

Nebbiolo un Tempranillo, lai gan nav tik plaši stādīti kā iepriekš minētie, liecina par visdaudzsološāko. Tajā pašā laikā vīnogas, kas atgādina valsts Brendija laikus 70.-80. gados, tostarp Ugni Blanc un Colombard, bieži vien ir vismazāk pievilcīgas; protams, Meksikas tirgum vēl ir jāatklāj šo vīnogu neparastās pārsūtīšanas Eiropā. Kopumā meksikāņu vīns ar katru gadu kļūst labāks. Problēma ir tā, ka nepietiek, lai apietu.

 

Populārākie vīna veidi Meksikā

Vīna patērētāji Meksikā ir ļoti iemīlējuši sarkanvīnu, kas veido 56,291 TP3T no tirgus, kam seko saldie, stiprinātie vīni (16,82%), dzirkstošais vīns (14,10%) un baltvīns (11,94%).

“Varētu būt arī iespēja vērtīgiem zīmoliem piesaistīt jaunā tirgus uzmanību”

Patērētāji ļoti dod priekšroku Meksikas vīnam, taču vietējā ražošana veido tikai 2,31 TP3T no pieejamā vīna tā mazā apjoma dēļ. Spānija un Čīle dominē gandrīz pusē Meksikas vīna tirgus, un kopā ar Franciju, Itāliju, Argentīnu un ASV tām pieder 98% tirgus. Ko tas nozīmē vīna importētājiem, vairumtirgotājiem un mazumtirgotājiem? Šie ir smagie fakti.

  • Meksikas vīna tirgus aug pārsteidzošā ātrumā. Arī Meksikas vīna ražošana pieaug, lai gan tā, iespējams, nekad pilnībā neapmierinās valsts pieprasījumu pēc vīna. Importa vīns arī turpmāk dominēs nozarē.
  • Meksikas vīna dzērāji tikai atklāj vīna pasaules sarežģītību, tāpēc patērētāji pārskatāmā nākotnē pieturēsies pie atpazīstamiem zīmoliem un vīna vīnogām. Jūs pārdosiet daudz Cabernet un Tempranillo, taču negaidiet, ka pudeles, kas izgatavotas no retām šķirnēm vai no mazāk zināmiem vīna reģioniem, izlidos no plaukta.
  • Vīns Meksikā ir dārgs, jo īpaši saistībā ar augstajiem nodokļiem alkoholiskajiem dzērieniem, kas pašreizējās administrācijas laikā pieaugs. Alkoholiskajiem dzērieniem valstī ir ražošanas nodoklis 26% plus pievienotās vērtības nodoklis 16%. Drīzumā vīna cienītāji par alkoholiskajiem dzērieniem sagaida nodokļus 46,51 TP3T apmērā.
  • Vīna patēriņš Meksikā varētu pieaugt, taču raudzēto vīnogu sulu joprojām gandrīz tikai patērē cilvēki ar vidēji augstiem vai augstiem ienākumiem; citiem vārdiem sakot, valsts priviliģētais viens procents. Šī ir iespēja, pat ja tā ir neliela, luksusa zīmoliem un augsta līmeņa vīniem. Varētu būt arī iespēja vērtīgiem zīmoliem piesaistīt jaunā tirgus uzmanību. Tomēr cienītājiem paredzētajam vīnam būs jāgaida, līdz Meksikas vīna patērētāji attīstīs vīnam draudzīgu garšu. Vai Meksika kādreiz iemīlēs vīnu?

 

Sekojiet man manos sociālajos medijos


Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com


Izmantotie resursi:


lvLV