Karaniwang tinatanggap na ang pandaigdigang pangangailangan ng alak ay apektado ng mga pagbabago sa mga gawi at kagustuhan ng mga umiinom ng alak. Nilalayon ng artikulong ito na magbigay ng higit pang mga detalye tungkol sa mga panlipunang salik na ito na maaaring magpababa ng demand ng alak sa lokal at sa buong mundo.
Kapag nagbabago ang mga kagustuhan ng mamimili
Sa paglipas ng panahon, ang mga kagustuhan ng mga mamimili para sa alak ay may posibilidad na nagbabago. Halimbawa, ang rosé ay nakakuha ng maraming katanyagan kamakailan, lalo na sa USA. Sa parehong ugat, ang mga benta ng Prosecco ay tumaas nang husto sa mga rehiyon tulad ng UK at USA. Ang mga presyo ay tataas kung ang supply ay hindi makakasabay sa demand; gayunpaman, ang pagpapalawak ng lugar ng Prosecco Denominazione di Origine Controllata (DOC) ay nagtaas ng suplay habang pinipigilan ang pagtaas ng presyo.
Kapag ang mga kabataan ay umiinom ng mas kaunting alak
Sa ilang bansa, ang mga nakababata (isang kategorya mula sa legal na edad ng pag-inom hanggang sa kalagitnaan ng thirties) ay kumonsumo ng mas kaunting alak. Ito ay maaaring dahil sa bahagi ng kanilang pang-unawa sa alak bilang isang makalumang inumin na iniinom ng kanilang mga magulang o lolo't lola, at ang kanilang kagustuhan para sa iba pang mga inuming may alkohol. Sa mga bansa tulad ng United Kingdom, mas kaunting oras din ang ginugugol ng mga kabataan sa mga bar, mas pinipiling makipag-usap sa kanilang mga kapantay sa pamamagitan ng social media.
Kapag ang mga alalahanin sa kalusugan ay tumama sa demand ng alak
Ang mga nakababatang umiinom ay nagiging mas may kamalayan sa mga mapaminsalang epekto ng alkohol sa kalusugan, na humantong sa pagbaba ng pagkonsumo ng alak. Ang mga kampanya ng pamahalaan na may kaugnayan sa kalusugan, gaya ng Loi Evin sa France (isang batas ng France na lubhang naglilimita sa pag-promote ng mga inuming may alkohol), ay naiugnay sa isang malaking pagbaba sa pagkonsumo ng alak.
Kapag ang mga pagbabago sa pamumuhay ay nakakaapekto sa pagkonsumo ng alak
Ang mga modernong buhay ay abala at madalas na nagbibigay ng kaunting oras para sa mas mahahabang pagkain na dating nauugnay sa pagkonsumo ng alak. Bukod pa rito, habang ang pag-inom ng alak sa tanghalian ay matagal nang kaugalian sa maraming bansa, ang mga negosyo ay lalong nagbabawal sa mga empleyado na uminom ng alak sa araw ng trabaho.
Kapag ang pagbabago ng reputasyon ay naging isang mahalagang kadahilanan sa pangangailangan ng alak
Ang anumang negatibong pagpuna sa mga social network, mula sa mga maimpluwensyang magazine, kilalang mamamahayag o anumang iba pang awtoridad sa mundo ng alak ay maaaring makapinsala sa reputasyon ng isang rehiyon, isang producer o 'isang partikular na alak. Bagama't maaaring tumagal ng mga taon bago maapektuhan ang mga presyo, ang pagkawala ng reputasyon o isang iskandalo na kinasasangkutan ng isang partikular na apelasyon ay maaaring magkaroon ng mga pangmatagalang epekto na maaaring mahirap baguhin. Ang ilang mga epekto ay maaaring tumagal ng kaunting oras upang madama ngunit gayunpaman ay sakuna.
Habang nawala ang mga mas murang alak, lumilipat ang mga customer sa ibang mga alternatibo
Maraming tradisyunal na bansang gumagawa ng alak ang gumawa, nagbebenta, at kumonsumo ng napakalaking halaga ng murang alak sa lokal na antas. Ang ilang mga bansa ay nagpatupad ng mga hakbang upang bawasan ang labis na produksyon (lalo na ang pag-target ng mga murang alak), na humahantong sa pagbaba sa dami ng mga alak na ito na makukuha. Ang ilang mga mamimili ay lumipat lamang sa iba, mas murang alkohol o hindi alkohol na inumin sa halip na bumili ng mas mahal na alak.
Ang pagbabago sa mga gawi sa paggastos ay maaaring magkaroon ng mapaminsalang kahihinatnan.
Ang ilang mga bansa ay itinuturing na mga market na sensitibo sa presyo pagdating sa demand ng alak. Sa mga bansang ito, ang mga mamimili, kahit na ang mga mas mayaman, ay hindi handang gumastos ng higit sa pinakamababang presyo na posible upang makabili ng isang ibinigay na alak. Ang pinakasikat na mga halimbawa ng mga market na sensitibo sa presyo para sa mga alak ay ang Germany at UK.
Sa mga pamilihang ito ang mga producer ay nagpapatakbo sa loob ng isang makitid na hanay ng presyo. Dahil dito, madalas na matindi ang kompetisyon. Kung gayon ang mga customer ay nagbabayad ng mas mababa.
Ang isa pang kahihinatnan ay ang mga producer ay madalas na nag-aatubili na ipasa ang mga pagtaas sa mga gastos sa produksyon sa mga mamimili sa mga merkado na sensitibo sa presyo dahil natatakot silang mawala ang mga merkado sa mga kakumpitensya.
Sundan mo ako sa aking Social Media
Ang alak ay isang gourmet treasure, huwag abusuhin ang alak!
Wala sa nilalamang ito ang na-sponsor
Hindi ako nakatanggap ng anumang regalo o libreng sample na maaaring nauugnay sa artikulong ito
TL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
MS 
KM