Üldtunnustatud seisukoht on, et ülemaailmset veininõudlust mõjutavad muutused veinijoojate harjumustes ja eelistustes. Selle artikli eesmärk on anda rohkem üksikasju nende sotsiaalsete tegurite kohta, mis võivad vähendada veininõudlust nii kohalikul kui ka ülemaailmsel tasandil.
Kui tarbija eelistused muutuvad
Aja jooksul kipuvad tarbijate eelistused veini suhtes muutuma. Näiteks rosé on viimasel ajal palju populaarsust kogunud, eriti USA-s. Samamoodi on Prosecco müük järsult kasvanud sellistes piirkondades nagu Ühendkuningriik ja USA. Hinnad kasvavad, kui pakkumine ei suuda nõudlusega sammu pidada; Prosecco Denominazione di Origine Controllata (DOC) piirkonna laienemine on aga suurendanud pakkumist, piirates samal ajal hinnatõusu.
Kui nooremad inimesed joovad vähem veini
Mõnes riigis tarbivad nooremad inimesed (kategooria, mis ulatub seadusliku joomise vanusest kuni kolmekümnendate keskpaigani) vähem veini. See võib osaliselt olla tingitud sellest, et nad tajuvad veini vanamoodsa joogina, mida nende vanemad või vanavanemad tarbisid, ja nende eelistustest muudele alkohoolsetele jookidele. Riikides nagu Ühendkuningriik veedavad ka nooremad inimesed vähem aega baarides, eelistades suhelda oma eakaaslastega sotsiaalmeedia kaudu.
Kui terviseprobleemid tabasid veininõudlust
Nooremad joodikud on üha teadlikumad alkoholi kahjulikest tervisemõjudest, mis on viinud veinitarbimise vähenemiseni. Tervisega seotud valitsuse kampaaniaid, nagu Loi Evin Prantsusmaal (Prantsusmaa seadus, mis piirab drastiliselt alkohoolsete jookide reklaamimist), on seostatud veinitarbimise märkimisväärse vähenemisega.
Kui elustiili muutused mõjutavad veini tarbimist
Kaasaegne elu on kiire ja jätab sageli vähe aega pikemateks söögikordadeks, mida varem seostati veinitarbimisega. Lisaks, kuigi lõuna ajal veini joomine on paljudes riikides juba pikka aega olnud tavaks, keelavad ettevõtted töötajatel üha enam tööpäeva jooksul alkoholi tarvitada.
Kui maine muutused muutuvad veininõudluse oluliseks teguriks
Igasugune negatiivne kriitika sotsiaalvõrgustikes, mõjukate ajakirjade, tunnustatud ajakirjanike või mõne muu veinimaailma autoriteedi poolt võib kahjustada piirkonna, tootja või konkreetse veini mainet. Ehkki hindade mõjutamiseks võib kuluda aastaid, võib teatud nimetusega seotud mainekaotus või skandaal avaldada pikaajalisi tagajärgi, mida võib olla raske muuta. Mõne mõju ilmnemine võib veidi aega võtta, kuid on sellegipoolest katastroofilised.
Kuna odavamad veinid kadusid, lähevad kliendid teistele alternatiividele
Paljud traditsioonilised veinitootjad toodavad, müüsid ja tarbisid kohalikul tasandil tohutul hulgal odavat veini. Teatud riigid on rakendanud meetmeid ületootmise piiramiseks (eelkõige odavatele veinidele), mis on viinud nende veinide saadava koguse vähenemiseni. Mõned tarbijad on lihtsalt kallima veini ostmise asemel üle läinud muude, odavamate alkohoolsete või mittealkohoolsete jookide kasuks.
Kulutamisharjumuste muutmisel võivad olla katastroofilised tagajärjed.
Mõnda riiki peetakse veininõudluse osas hinnatundlikuks turuks. Nendes riikides ei ole tarbijad, isegi jõukamad, nõus teatud veini ostmiseks kulutama rohkem kui madalaim võimalik hind. Kõige kuulsamad näited hinnatundlikest veiniturgudest on Saksamaa ja Ühendkuningriik.
Nendel turgudel tegutsevad tootjad kitsas hinnavahemikus. Seetõttu on konkurents sageli tihe. Seetõttu maksavad kliendid vähem.
Teine tagajärg on see, et tootjad ei soovi sageli hinnatundlikel turgudel tootmiskulude tõusu tarbijatele edasi kanda, kuna nad kardavad kaotada turge konkurentidele.
Jälgi mind minu sotsiaalmeedias
Vein on gurmee aare, ärge kuritarvitage alkoholi!
Ühtegi seda sisu pole sponsoreeritud
Ma ei saanud kingitusi ega tasuta näidiseid, mis võiksid olla selle artikliga seotud
ET 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM