ข้อมูลทั่วไป
เอสเตท / ผู้ผลิต / ยี่ห้อ: โรแบร์โต้ เวอร์ซิโอ
ภูมิภาค: ลา มอร์รา, บาโรโล, ปีเอมอนเต, อิตาลี
นามแฝง: บาโรโล DOCG
พิมพ์: ไวน์แดงแห้งไม่อัดลม
วินเทจ: 2018
วันที่ชิม: เมษายน 2566
ประเภทของการปลูกองุ่น: ธรรมดา
องุ่นที่ใช้: 100% เน็บบิโอโล
วินเทจผสมผสาน: องุ่น 100% จากปี 2018
รายละเอียดการผลิตไวน์: การหมักในถังสแตนเลส
อายุ: 24 เดือนใน barriques ใช้แล้วและถัง 15hl, เหล็ก 8 เดือน และ 8 เดือนในขวด
ระดับน้ำตาล: ต่ำ (ไม่แจ้งระดับน้ำตาลตกค้าง)
ซัลไฟต์: มีสารซัลไฟต์
รูปร่าง
- สี = ทับทิม (มีขอบโกเมน)
- ความเข้ม = ลึก
จมูก
- ความเข้ม = ออกเสียง
- ลักษณะกลิ่น = ประถม + มัธยม + ตติยภูมิ
- อโรม่า = เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ชะเอมเทศ, วานิลลา, โน๊ตของดอกไม้, หนังสัตว์, กลิ่นน้ำมันดิน
เพดานปาก
- ความหวาน = แห้ง
- ความเป็นกรด = ปานกลาง+
- แทนนิน = สูง (สุก)
- แอลกอฮอล์ = สูง (14.5%)
- ร่างกาย = เต็ม
- ความเข้มข้นของรสชาติ = ออกเสียง
- ลักษณะรสชาติ = ประถม + มัธยม + ตติยภูมิ
- รายละเอียดรสชาติ = เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, ชะเอมเทศ, วานิลลา, โน๊ตของดอกไม้, หนังสัตว์, กลิ่นน้ำมันดิน
- อื่นๆ =
- จบ = ยาว
การประเมินทั่วไป (1)
- คุณภาพโดยรวม = โดดเด่น
- ขวดอายุ =
- สามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 10°C ได้นานถึง 20-25 ปี
- จะได้รับความซับซ้อนจากอายุ
- ราคาขายปลีก = 300 ยูโรสำหรับขวดขนาด 75 ซล. (ราคาขายปลีกในฝรั่งเศส รวมภาษี)
- คุ้มค่าเงิน = ดี
- เปรียบเทียบกับการแข่งขันราคาเดียวกัน = ดี
- ความเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน = เหมาะสม (ไม่แจ้งระดับน้ำตาลตกค้าง)
- อุณหภูมิบริการ = ประมาณ 16°C
- การจับคู่อาหารและไวน์ที่แนะนำ = เห็ดทรัฟเฟิล, ริซอตโต้กับเห็ดทรัฟเฟิล, ย็อกกีเกาลัดกับซอสครีมกอร์กอนโซลา, เป็ดย่าง, เนื้อลูกวัวออสโซบูโก, สตูว์เนื้อ, ทาจาริน อัล รากู, ซัลซิเชีย ดิ บรา, ริซอตโต้ อัล ซัลซิเชีย ดิ บรา, อักโนล็อตติ เดล ปิน, 'spezzatino carne e patate', ชีส Castelmagno, 'Galbi', 'ก้อยซอย'
- ความคิดเห็น = ความประณีต ความบริสุทธิ์ และความยาวคือคำสำคัญที่อธิบายถึงไวน์ชั้นเยี่ยมนี้ได้ดีที่สุด ช่วงความหอมที่หลากหลาย ความสมดุลที่สมบูรณ์แบบระหว่างกลิ่น-กรดและกลิ่น-แทนนิน เสร็จสิ้นค่อนข้างกลมและซับซ้อน กล่าวโดยสรุปคือ ทุกสิ่งมีไว้เพื่อผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมที่มีศักยภาพในการบ่มที่ดี
- เกรดสุดท้าย = A+
ติดตามฉันบนโซเชียลมีเดียของฉัน
ไวน์เป็นสมบัติล้ำค่า อย่าใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด!
ไม่มีการสนับสนุนเนื้อหานี้
ฉันไม่ได้รับของขวัญหรือตัวอย่างฟรีที่อาจเกี่ยวข้องกับบทความนี้
ไวน์เป็นสมบัติล้ำค่า อย่าใช้แอลกอฮอล์ในทางที่ผิด!
ไม่มีการสนับสนุนเนื้อหานี้
ฉันไม่ได้รับของขวัญหรือตัวอย่างฟรีที่อาจเกี่ยวข้องกับบทความนี้
(1)คู่มือการประเมินทั่วไป
โปรดทราบว่าแม้ว่าจะมีความพยายามทั้งหมดเพื่อให้เป็นไปตามวัตถุประสงค์มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่การประเมินโดยทั่วไปนั้นเกี่ยวข้องกับระดับของความเป็นตัวตนโดยเนื้อแท้โดยอิงจากการประเมินส่วนบุคคลของไวน์
- ระดับคุณภาพโดยรวม
- แย่ < พอใช้ได้ < ดี < ดีมาก < โดดเด่น
- อายุขวด
- มันจะได้รับประโยชน์จากอายุที่เพิ่มขึ้นหรือไม่?
- ราคาขายปลีก
- โดยปกติราคาขายปลีกสำหรับหนึ่งขวดรวมภาษี
- ค่าของเงิน
- คุณภาพที่ให้มาเมื่อเทียบกับราคาที่จ่ายไป
- เปรียบเทียบกับการแข่งขันราคาเดียวกัน
- อยู่ที่ไหนเมื่อเทียบกับการแข่งขันโดยเฉลี่ยในช่วงราคาเดียวกัน
- ความเหมาะสมสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน
- การประเมินระดับน้ำตาลขั้นสุดท้ายสำหรับผู้ป่วยเบาหวานระยะแรก
- ความคิดเห็น
- องค์ประกอบเพิ่มเติมที่ควรสังเกต
- ระดับชั้นสุดท้าย
- A++ = ไวน์นอกชาร์ต (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = ไวน์ดีเด่น
- A = ไวน์รสเลิศ
- A- = ดีมาก ดีมาก
- B+ = ดีมาก
- B = ดี
- B- = น่าจดจำ
- C+ = ยอมรับได้
- C = แย่
- F = เกรดที่แย่ที่สุดของสเกลนี้