Σε Barolo, Barbaresco, Langhe και Roero (όλες οι υποπεριοχές της Ιταλικό Πιεμόντε), οι καλύτερες τοποθεσίες αμπελώνων συχνά αναφέρονται ως Bricco ή Söri.
A Söri χρησιμοποιείται για να χαρακτηρίσει μια καλά εκτεθειμένη και ηλιόλουστη τοποθεσία. Χρησιμοποιείται ιδιαίτερα για αμπελώνες υψηλής ποιότητας, με νότιο προσανατολισμό. Αυτός ο όρος χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά από Angelo Gaja για την επισήμανση του Barbaresco του 1967, Söri du San Lorenzo, και μιμήθηκε ευρέως από άλλους Ο Πιεμόντε παραγωγούς έκτοτε.
Μπορεί επίσης να γραφτεί Sorì στη διάλεκτο Piemontese.
Μερικές λεπτές παραλλαγές αυτού του όρου μπορούν να βρεθούν στις ετικέτες κρασιών:
- Sorì di mattino = ένας αμπελώνας που προσφέρει νοτιοανατολική όψη, επομένως ιδιαίτερα ηλιόλουστο το πρωί
- Sorì di sera = ένας αμπελώνας που προσφέρει νοτιοδυτική έκθεση, επομένως ιδιαίτερα ηλιόλουστο το βράδυ
Ακολουθήστε με στα Social Media μου
Το κρασί είναι ένας γκουρμέ θησαυρός, μην κάνετε κατάχρηση αλκοόλ!
Κανένα από αυτό το περιεχόμενο δεν έχει χορηγηθεί
Δεν έλαβα δώρα ή δωρεάν δείγματα που θα μπορούσαν να σχετίζονται με αυτό το άρθρο
EL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM