W Barolo, Barbaresco, Langhe i Roero (wszystkie podregiony Włoski Piemont), najlepsze miejsca na winnice są często określane jako Bricco Lub Sori.
A Sori służy do oznaczenia miejsca dobrze nasłonecznionego i nasłonecznionego. Jest szczególnie stosowany w najwyższej jakości winnicach z wystawą południową. Termin ten został po raz pierwszy użyty przez Angelo Gaja za oznaczenie swojego Barbaresco 1967, Söri du San Lorenzoi był powszechnie naśladowany przez innych Piemont producentów od tego czasu.
Można to również napisać Sori w dialekcie piemonckim.
Na etykietach win można znaleźć pewne subtelne odmiany tego terminu:
- Sori di Mattino = winnica z ekspozycją południowo-wschodnią, dzięki czemu rano jest szczególnie słonecznie
- Sorì di sera = miejsce na winnicę z ekspozycją południowo-zachodnią, dzięki czemu wieczorem jest szczególnie słonecznie
Śledź mnie w moich mediach społecznościowych
Wino to skarb smakoszy, nie nadużywaj alkoholu!
Żadna z tych treści nie była sponsorowana
Nie otrzymałem żadnych prezentów ani darmowych próbek, które mogłyby mieć związek z tym artykułem
PL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM