Είναι ένα διάσημο κόκκινο κρασί από την Ουγγαρία, που παράγεται στους λόφους του χωριού Eger, περίπου εκατό χιλιόμετρα από τη Βουδαπέστη. Παρασκευάζεται από την εξαιρετική ουγγρική ποικιλία Kadarka και μερικές ποικιλίες γαλλικής προέλευσης, συμπεριλαμβανομένων των Cabernet και Gamay. Το αμπέλι χτυπήθηκε πολύ Διαβάστε περισσότερα…
Είναι το καλύτερο γλυκό κρασί στη Ρουμανία, που παράγεται στην περιοχή Doubroudja, σε ηλιόλουστους λόφους όχι μακριά από τη Μαύρη Θάλασσα. Σε αντίθεση με τους άλλους αμπελώνες της Ρουμανίας, που είναι αρκετά διάσπαρτοι, αυτός συγκεντρώνεται σε περισσότερα από 800 στρέμματα. Οι κύριες ποικιλίες του σταφυλιού είναι Pinot Gris, Riesling, Διαβάστε περισσότερα…
Το "Cru Bourgeois" είναι ένας τύπος Cru που θεωρείται κάτω από τις φημισμένες και αριστοκρατικές "Cru Classés" της περιοχής Medoc (Μπορντό, Γαλλία).
Παρόλο που μερικές από τις κορυφαίες κατηγορίες Cru μπορούν να έχουν χαμηλότερη ποιότητα από τις καλύτερες Cru Bougeois, αυτή η κατηγορία είναι γνωστή για την καλύτερη σχέση ποιότητας/τιμής στο Medoc.
Το "Vin Santo" είναι ένας ιταλικός όρος που μπορεί να μεταφραστεί κυριολεκτικά ως "Ιερός Οίνος". Είναι ένα κεχριμπαρένιο γλυκό κρασί (επιδόρπιο κρασί) που παράγεται κυρίως στην Τοσκάνη (Ιταλία), σε άλλες περιοχές της κεντρικής Ιταλίας και μερικές φορές στην περιοχή του Τρεντίνο (Ιταλία). Παράγεται συχνά με τοπικά λευκά σταφύλια Trebbiano και Malvasia που Διαβάστε περισσότερα…
Το «Cru» είναι ένας γαλλικός όρος που χρησιμοποιείται για να προσδιορίσει έναν συγκεκριμένο αμπελώνα ανώτερης ποιότητας. Συχνά μεταφράζεται στα αγγλικά με τον όρο «ανάπτυξη». Επομένως, το "Premier Crus" στο Μπορντό μπορεί να μεταφραστεί ως "Πρώτη Ανάπτυξη" ενώ το "Grands Crus" στη Βουργουνδία μπορεί να θεωρηθεί ως η "Υψηλότερη Ανάπτυξη" στην Διαβάστε περισσότερα…
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να απαντήσετε σε αυτήν την ερώτηση σχετικά με τα διάφορα είδη κρασιού. Η πιο εύκολη απάντηση θα ήταν να χρησιμοποιήσετε πολλά τμήματα για να καλύψετε ένα πολύ ευρύ φάσμα όλων των διαφορετικών κρασιών στον κόσμο. Παρακάτω είναι τα διάφορα τμήματα που προτείνω για να βοηθήσω τους αρχάριους του κρασιού Διαβάστε περισσότερα…
Εάν είστε εντελώς αρχάριος ή αρχάριος στον κόσμο του κρασιού, αλλά ανυπομονείτε να αρχίσετε να μαθαίνετε και να εκπαιδεύεστε, τότε έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Η πρώτη μου συμβουλή προς εσάς θα είναι να μείνετε μακριά από τα πλήρως θεωρητικά μαθήματα που δεν προσφέρουν Διαβάστε περισσότερα…
Πολύ συχνά, θα ακούσετε τον όρο «Ονομαστικό κρασί» από Ευρωπαίους να μιλούν για κρασιά. Οι Γάλλοι μιλούν για το "Vins d'Appellation". Τα κρασιά ονομασίας εμπίπτουν στην κατηγορία Ελεγχόμενης Ονομασίας. Τις περισσότερες φορές, είναι επειδή ο ομιλητής θέλει να κάνει τη διαφορά με κρασιά που δεν ονομάζονται με ποιοτική έννοια Διαβάστε περισσότερα…
Μου έτυχε αρκετές φορές να συνομιλήσω με κάποιους φίλους που μου είπαν ότι θα ήθελαν πολύ να ανακαλύψουν τον κόσμο του κρασιού αλλά δεν τους άρεσε η προηγούμενη εμπειρία τους. Κάνοντας ερωτήσεις κατάλαβα ότι τις περισσότερες φορές ξεκινούσαν με μεγάλα ονόματα κρασιών, όπως π.χ Διαβάστε περισσότερα…
Ποια είναι τα πιο ακριβά κρασιά στον κόσμο; Ποια είναι τα πιο περιζήτητα κρασιά στον κόσμο; Ποια είναι τα πιο διάσημα κρασιά στον κόσμο;… Αυτά είναι τα συνηθισμένα είδη ερωτήσεων που κάνουν οι νεοφερμένοι στον κόσμο του κρασιού. Ενώ υπάρχουν πολλοί τρόποι για να απαντήσετε Διαβάστε περισσότερα…
EL 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
FI 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM