일반 정보
부동산 / 생산자 / 브랜드: 팔머 & 공동
지역: 샴페인, 프랑스
명칭: AOC 샴페인
유형: 스파클링 화이트 와인
포도 수확: 논 빈티지
시음 날짜: 2023년 1월
포도재배의 종류: 전통적인
사용된 포도: 100% 샤르도네
빈티지 블렌드: 전달되지 않은 빈티지 간 분할
포도주 양조 세부 사항: Côte de Sézanne의 샤르도네와 혼합된 Trépail 및 Villers-Marmery의 Premiers Crus
노화: 거짓말에 5년
당도: 7g/리터
아황산염: 전달되지 않음
모습
- 색상 = 금
- 강도 = 창백한
코
- 강도 = 중간 +
- 아로마 특성 = 1차 + 2차 +3차
- 아로마 = 레몬, 시트러스, 꽃, 거짓말, 강한 자가 분해 노트, 브리오슈, 비스킷
구개
- 단맛 = 약간 건조함
- 산도 = 높은
- 탄닌 = 해당 없음
- 술 = 12%
- 몸 = 미디엄+
- 풍미 강도 = 미디엄+
- 풍미 특성 = 1차 + 2차 +3차
- 맛 상세 정보 = 레몬, 시트러스, 꽃, 거짓말, 강한 자가 분해 노트, 브리오슈, 비스킷, 약간의 미네랄 노트
- 기타 = 와인에 브리오슈와 비스킷 향을 부여하는 강한 자가 분해 특성
- 마침 = 긴
일반 평가(1)
- 전반적인 품질 = 아주 아주 좋은
- 병 숙성 =
- 약 8°C에서 최대 7~12년 동안 보관 가능
- 자가분해 노트와 진화된 3차 노트의 개선된 통합으로 노화로 인해 약간의 복잡성을 얻을 수 있습니다.
- 소매 가격 = 75cl 개별 병에 43유로(프랑스 소매 가격, 세금 포함)
- 가격 대비 가치 = 돈을 위해 좋은 가치
- 동일 가격 경쟁과의 비교 = 양질
- 당뇨병 환자에 대한 적합성 = 부적합
- 서비스 온도 = 약 8-10°C
- 추천 음식 및 와인 페어링 = 폴렌타, 쿨리비악, 에피타이저, 디저트, 브리오슈 기반 디저트
- 댓글 = 이 와인은 이 가격대에서 매우 드문 산도-과일-자가 분해 특성의 균형이 잘 잡혀 있어 전반적으로 좋은 수준의 품질을 제공합니다.
- 최종 성적 = A-
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(1)일반 평가 가이드
가능한 한 객관적이 되도록 모든 노력을 기울였음에도 불구하고 일반적인 평가는 본질적으로 와인에 대한 개인적인 평가를 기반으로 어느 정도의 주관성을 포함합니다.
- 전반적인 품질 척도
- 나쁨 < 양호 < 양호 < 매우 양호 < 우수
- 병 숙성
- 추가 노화로 인해 이익을 얻을 수 있습니까?
- 소매 가격
- 일반적으로 세금을 포함한 한 병의 소매 가격
- 가격 대비 가치
- 지불한 가격에 비해 제공되는 품질
- 동가격 경쟁과의 비교
- 동일한 가격 범위의 평균 경쟁과 비교할 때 어디에 서 있습니까?
- 당뇨병 환자에 대한 적합성
- 초기 당뇨병 환자의 최종당 수준 평가
- 코멘트
- 주목할 만한 추가 요소
- 최종 등급 척도
- A++ = 차트 외 와인(Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = 뛰어난 와인
- A = 훌륭한 와인
- A- = 매우 매우 좋음
- B+ = 매우 좋음
- B = 양호
- B- = 주목할만한
- C+ = 허용 가능
- C = 나쁨
- F = 이 척도의 최악의 등급
KO 
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