Mencicipi Catatan: Champagne Palmer & Co, Blanc de Blancs, Non Vintage

INFORMASI UMUM

Perkebunan / Produsen / Merk: Palmer & Co

Wilayah: Sampanye, Prancis

Sebutan: Sampanye AOC

Jenis: Anggur putih bersoda

Antik: Tidak antik

Tanggal Mencicipi: Januari 2023

Jenis pemeliharaan anggur: Konvensional

Anggur yang digunakan: Chardonnay 100%

Campuran Antik: Membagi di antara vintages tidak dikomunikasikan

Detail pembuatan anggur: Premiers Crus of Trépail dan Villers-Marmery dicampur dengan Chardonnay dari Côte de Sézanne

Penuaan: 5 tahun berbohong

Tingkat gula: 7g/liter

Sulfit: Tidak dikomunikasikan

Publikasi voir cette sur Instagram

Sebuah publikasi yang dibagikan oleh Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

PENAMPILAN

• Warna = Emas
• Intensitas = Pucat

HIDUNG

• Intensitas = Sedang +
• Karakteristik Aroma = Primer + Sekunder + Tersier
• Aroma = Lemon, Citrus, Blossom, Lies, Strong Autolytic Notes, Brioche, Biskuit

SELERA

• Manis = Sedikit Mati Kering
• Keasaman =  Tinggi
• Tanin = T/A
• Alkohol = 12%
• Tubuh = Sedang+
• Intensitas Rasa = Sedang+
• Karakteristik Rasa = Primer + Sekunder + Tersier
• Detail rasa = Lemon, Citrus, bunga, kebohongan, catatan autolitik yang kuat, brioche, biskuit, beberapa catatan mineral
• Lainnya = Karakter autolitik yang kuat memberikan brioche dan catatan biskuit pada anggur
• Selesai = Panjang

PENILAIAN UMUM (1)

• Kualitas Keseluruhan = Sangat sangat baik
• Penuaan Botol =
  • Dapat disimpan pada suhu sekitar 8°C hingga 7-12 tahun
  • Dapat memperoleh beberapa kerumitan dari penuaan dengan meningkatkan integrasi catatan autolitik dan mengembangkan catatan tersier
• Harga Eceran = 43 euro untuk botol individu 75cl (harga eceran Prancis, termasuk pajak)
• Nilai untuk Uang = Baik nilai untuk uang
• Perbandingan dengan persaingan harga yang sama = Kualitas baik
• Cocok untuk Penderita Diabetes = Tidak cocok
• Suhu Layanan = sekitar 8-10°C
• Penyandingan Makanan & Anggur yang Disarankan = Polenta, Koulibiac, Apetizer, Makanan penutup, makanan penutup berbasis Brioche
• Komentar = Anggur ini menawarkan tingkat kualitas yang baik secara keseluruhan dengan karakter keasaman-buah-autolitik keseimbangan yang baik yang cukup langka pada kisaran harga ini
• Nilai Akhir = A-

Publikasi voir cette sur Instagram

Sebuah publikasi yang dibagikan oleh Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Ikuti saya di Media Sosial saya

• Instagram
• Facebook

---

Anggur adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!

Tak satu pun dari konten ini telah disponsori

Saya tidak menerima hadiah atau sampel gratis apa pun yang mungkin terkait dengan artikel ini

www.oray-wine.com

---

Anggur adalah harta gourmet, jangan menyalahgunakan alkohol!

Tak satu pun dari konten ini telah disponsori

Saya tidak menerima hadiah atau sampel gratis apa pun yang mungkin terkait dengan artikel ini

www.oray-wine.com

---

(1)PEDOMAN PENILAIAN UMUM

Harap dicatat bahwa meskipun semua upaya telah dilakukan untuk seobjektif mungkin, penilaian umum pada dasarnya melibatkan tingkat subjektivitas berdasarkan evaluasi pribadi terhadap anggur.

• Skala Kualitas keseluruhan
  • Buruk < Dapat Diterima < Baik < Sangat Baik < Luar Biasa
• Penuaan Botol
  • Apakah ini akan mendapat manfaat dari penuaan tambahan?
• Harga eceran
  • Biasanya harga eceran untuk satu botol sudah termasuk pajak
• Nilai untuk Uang
  • Kualitas yang ditawarkan sebanding dengan harga yang dibayarkan
• Perbandingan dengan persaingan harga yang sama
  • di mana posisinya dibandingkan dengan persaingan rata-rata dari kisaran harga yang sama
• Kesesuaian untuk Penderita Diabetes
  • Evaluasi kadar gula akhir untuk penderita diabetes tahap awal
• Komentar
  • Elemen tambahan apa pun yang perlu diperhatikan
• Skala Nilai Akhir
  • A++ = Out of the Charts Wine (Kelas Stellar, Kelas Hors, Kelas Fuori)
  • A+ = Anggur Luar Biasa
  • A = Anggur Hebat
  • A- = Sangat Sangat Baik
  • B+ = Sangat Baik
  • B = Baik
  • B- = Patut diperhatikan
  • C+ = Dapat diterima
  • C = Buruk
  • F = Nilai terburuk dari skala ini