Bodegas de Crianza y Expedicion은 와인 숙성 및 운송을 담당하는 Jerez 와인 회사입니다. 이 bodegas는 일반적으로 'Shippers'라고 불립니다. 'Bodegas de Crianza y Expedicion'은 DO Jerez-Xeres-Sherry 또는 DO Manzanilla에서 와인 수출을 담당하는 3개의 Jerez 레지스터(다른 두 곳은 Bodega de la Zona de Produccion 및 Bodega de Crianza y Almacenado'임) 중 유일합니다. .
이러한 회사는 반드시 'Zona de Crianza'라고도 하는 Marco de Jerez에 위치해야 합니다. Sanlucar de Barrameda, Jerez de la Frontera 및 El Puerto de Santa Maria 사이의 가상 삼각형이 Sherry 와인을 숙성하기에 가장 좋은 지역이기 때문입니다. 이것은 이 지역이 Jerez 와인 고유의 고품질 플로어를 개발할 수 있는 독특한 미기후와 습도를 가지고 있기 때문입니다.
완성된 와인을 판매하는 것 외에도 이러한 보데가는 와인을 숙성시킬 수 있습니다. 이 와인은 Bodegas de Producción에서 직접 가져온 젊은 와인이거나 Bodegas de Crianza y Almacenado에서 숙성된 와인일 수 있습니다.
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