Note di degustazione: Vigneto Bellavista, Gran Selezione, 2016, Castello di Ama

Commenti = Questo vino offre una bella eleganza e finezza insieme a un buon corpo, una sensazione in bocca e una meravigliosa acidità. I tannini sono potenti ma non troppo forti e completano questo vino per raggiungere un equilibrio vicino alla perfezione. Il finale è lungo, raffinato e seducente, incentrato su amarena e prugna nera. Questo è senza dubbio un Chianti superbo con un grande potenziale di invecchiamento.

Voto finale = A+

Nota di degustazione: Refosco dal Peduncolo Rosso, Obiz, 2020

Commenti = con un prezzo al pubblico di circa 10 euro, questo vino è un'ottima occasione per degustare il raro vitigno locale (Refosco Dal Peduncolo Rosso) e scoprirne l'originalità. Prestare attenzione agli aromi di quest'uva tenendo presente che questo vino non è stato a contatto con rovere o qualsiasi tipo di legno. Dato il prezzo, la qualità offerta è di prim'ordine.

Voto finale = B+

Note di degustazione: Champagne, André BERGERE, Blanc de Blancs, Brut Nature, Non Vintage

Commenti = Questo Champagne ti offre un incredibile rapporto qualità-prezzo. Un Brut Nature ben fatto che punta su mineralità, acidità e una raffinata bollicina. Gli aromi sono evidenti ed equilibrati ma l'acidità e gli aromatici tesi dello Chardonnay insieme ad un bassissimo residuo zuccherino sono chiaramente il punto di forza di questo Champagne. Ti offre un incredibile rapporto qualità-prezzo a circa 30 euro!

Voto finale = B+

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