Vernaccia di San Gimignano, selle sümboolse Toscana valge veini mõistmine

Igal aastal külastavad ajaloolist San Gimignano küla tuhanded turistid üle kogu maailma. Tõepoolest, San Gimignano on üks ainulaadsemaid ja paremini säilinud keskaegseid külasid Toscanas. Hämmastav on see, et see linn näeb välja nagu 12. ja 13. sajandil.

San Gimignano "siluetti" määratlevad mitmed eristatavad tornid, mis pälvivad selle koha UNESCO maailmapärandi nimekirjas…

Ghemme DOCG avastamine

Ghemme DOCG asub Gattinaraga võrreldes Sesia jõe vastaskaldal. Ehkki Ghemme veinid jäid ajalooliselt nende naabrite silmapaistvuse varju, säilitasid nad ka hea maine kuni üheksateistkümnenda sajandi lõpuni, mil põhjapoolsed Nebbiolod olid nende lõunapoolsete kolleegide poolt üle jõu käinud…

Piemonte kuninganna Barbaresco avastamine

Barbaresco, nagu ka Barolo DOCG, on väga prestiižne Nebbiolo nimetus. Kui Barolo on veinide kuningas, siis Barbaresco on vaieldamatult kuninganna.

Kohalikud tootjad on Barbaresco piirkonnas Nebbiolo veine tootnud juba vähemalt 18. sajandist, kuid veinid ei ole küla nimega seotud. Enne 1890. aastaid kasutati Barbaresco viinamarju sageli Barolo valmistamisel…

etET