चखने के नोट: क्विंटा दा रेडे, ग्रैन रिजर्वा 2014, डोरो डीओसी

सामान्य जानकारी

एस्टेट / निर्माता / ब्रांड: क्विंटा डा रेडे

क्षेत्र: बैक्सो कॉर्गो, डोरो, पुर्तगाल

पदवी: डोरो डीओसी

प्रकार: अभी भी सूखी रेड वाइन

बढ़िया शराब: 2014

चखने की तिथि: दिसंबर 2022

अंगूर की खेती का प्रकार: पारंपरिक

अंगूर इस्तेमाल किया: टूरिगा नेशनल 60% + टिंटा रोरिज 20% + टूरिगा फ्रैंका 20%

मिलाना: उसी वर्ष के पहाड़ी अंगूरों का मिश्रण

शराब बनाने का विवरण: शाकाहारी, लस मुक्त, फ्रेंच ओक उम्र बढ़ने

उम्र बढ़ने: फ्रेंच ओक के तहत 12 महीने

शुगर लेवल: सूखा (कम)

सल्फाइट्स: सल्फाइट्स शामिल हैं

Voir Cette Publication sur Instagram

उने प्रकाशन पार्टैगी पार Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

दिखावट

• रंग = माणिक
• तीव्रता = गहरा

नाक

• तीव्रता = मध्यम
• अरोमा लक्षण = प्राथमिक + माध्यमिक + तृतीयक
• अरोमा = Redcurrant, क्रैनबेरी, ब्लैकबेरी, वेनिला, चेरी

तालू

• माधुर्य = सूखा
• अम्लता =  मध्यम
• टैनिन = मध्यम (ठीक और अच्छी तरह से एकीकृत)
• शराब = मध्यम (14,5°)
• शरीर = मध्यम
• स्वाद की तीव्रता = मध्यम+
• स्वाद के लक्षण = प्राथमिक + माध्यमिक + तृतीयक
• स्वाद विवरण = Redcurrant, क्रैनबेरी, ब्लैकबेरी, वेनिला, चेरी, सूखे क्रैनबेरी, लौंग का संकेत (नाक पर नहीं मिला)
• अन्य = लंबे फल और अच्छी तरह से संतुलित खत्म
• समाप्त = लंबा

सामान्य मूल्यांकन (1)

• समग्र गुणवत्ता = बहुत बहुत अच्छा
• बोतल उम्र बढ़ने =
  • लगभग 8 डिग्री सेल्सियस पर 8-12 साल तक रखा जा सकता है
  • उम्र बढ़ने से जटिलता नहीं मिलेगी
• फुटकर कीमत = एक 75cl व्यक्तिगत बोतल के लिए यूरो (फ्रांस खुदरा मूल्य, कर सहित)
• पैसे का मूल्य = पैसे के लिए बेहद अच्छा मूल्य
• समान मूल्य प्रतियोगिता के साथ तुलना = प्रतिस्पर्धा की तुलना में एक ही कीमत पर बढ़िया गुणवत्ता की पेशकश की
• मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्तता = ठीक
• सेवा तापमान = लगभग 8 डिग्री सेल्सियस
• सुझाए गए भोजन और शराब की जोड़ी = पास्ता, मीट प्लेट (सॉस के साथ), बीफ, हिरण…
• टिप्पणियाँ = एक बहुत शक्तिशाली शराब की अपेक्षा न करें, बल्कि एक अच्छे स्तर की तीव्रता वाली शराब जो आपको अपने अविश्वसनीय संतुलन और शोधन के आधार पर लुभाएगी। कुल मिलाकर एक बहुत ही मोहक शराब इसके महान संतुलन, फलों की तीव्रता और आनंददायक टैनिन के लिए धन्यवाद। यह स्पष्ट रूप से एक नाजुक और परिष्कृत शराब है जिसमें लंबे आनंददायक खत्म होते हैं
• अंतिम ग्रेड = A-

Voir Cette Publication sur Instagram

उने प्रकाशन पार्टैगी पार Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

मेरे सोशल मीडिया पर मुझे फॉलो करें

• instagram
• फेसबुक

---

शराब एक पेटू खजाना है, शराब का दुरुपयोग मत करो!

इनमें से कोई भी सामग्री प्रायोजित नहीं की गई है

मुझे इस लेख से संबंधित कोई उपहार या मुफ्त नमूने नहीं मिले

www.oray-wine.com

---

शराब एक पेटू खजाना है, शराब का दुरुपयोग मत करो!

इनमें से कोई भी सामग्री प्रायोजित नहीं की गई है

मुझे इस लेख से संबंधित कोई उपहार या मुफ्त नमूने नहीं मिले

www.oray-wine.com

---

(1)सामान्य आकलन गाइड

कृपया ध्यान दें कि यद्यपि सभी प्रयास यथासंभव उद्देश्यपूर्ण होने के लिए किए गए हैं, सामान्य मूल्यांकन में स्वाभाविक रूप से शराब के व्यक्तिगत मूल्यांकन के आधार पर व्यक्तिपरकता की डिग्री शामिल होती है।

• समग्र गुणवत्ता पैमाना
  • खराब <स्वीकार्य <अच्छा <बहुत अच्छा <उत्कृष्ट
• बोतल उम्र बढ़ने
  • क्या यह अतिरिक्त उम्र बढ़ने से लाभान्वित होगा?
• खुदरा मूल्य
  • आम तौर पर करों सहित एक बोतल का खुदरा मूल्य
• पैसा वसूल
  • भुगतान की गई कीमत की तुलना में गुणवत्ता की पेशकश की
• समान मूल्य प्रतियोगिता के साथ तुलना
  • समान मूल्य सीमा की औसत प्रतिस्पर्धा की तुलना में यह कहां खड़ा है
• मधुमेह रोगियों के लिए उपयुक्तता
  • प्रारंभिक अवस्था मधुमेह रोगियों के लिए अंतिम शर्करा के स्तर का मूल्यांकन
• टिप्पणियाँ
  • ध्यान देने योग्य कोई अतिरिक्त तत्व
• अंतिम ग्रेड स्केल
  • A++ = आउट ऑफ द चार्ट्स वाइन (स्टेलर, हॉर्स क्लासे, फुओरी क्लासे)
  • A+ = बकाया शराब
  • ए = ग्रेट वाइन
  • A- = वेरी वेरी गुड
  • B+ = बहुत अच्छा
  • B = अच्छा
  • B- = उल्लेखनीय
  • C+ = स्वीकार्य
  • C = गरीब
  • F = इस पैमाने का सबसे खराब ग्रेड