Degustacijos pastaba: Quinta da Rede, Gran Reserva 2014, Douro DOC

BENDRA INFORMACIJA

Turtas / Gamintojas / Prekinis ženklas: Quinta da Rede

Regionas: Baixo Corgo, Douro, Portugalija

Pavadinimas: Douro DOC

Tipas: Dar sausas raudonasis vynas

Senovinis: 2014

Degustacijos data: 2022 m. gruodžio mėn

Vynuogininkystės rūšis: Sutartinis

Naudotos vynuogės: Touriga Nacional 60% + Tinta Roriz 20% + Touriga Franca 20%

Maišyti: Tų pačių metų Hillside vynuogių mišinys

Vyno gaminimo detalės: Veganiškas, be glitimo, brandinamas prancūziškas ąžuolas

Senėjimas: 12 mėnesių po prancūzišku ąžuolu

Cukraus lygis: Sausas (žemas)

Sulfitai: Sudėtyje yra sulfitų

Galite paskelbti „Instagram“ tinkle

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

IŠVAIZDA

• Spalva = Rubinas
• Intensyvumas = Giliai

NOSYS

• Intensyvumas = Vidutinis
• Aromatų charakteristikos = Pirminis + antrinis + tretinis
• Aromatai = Raudonieji serbentai, spanguolės, gervuogės, vanilė, vyšnia

GOMURIJA

• Saldumas = Sausas
• Rūgštingumas =  Vidutinis
• Taninai = Vidutinis (puikus ir gerai integruotas)
• Alkoholis = Vidutinė (14,5°)
• Kūnas = Vidutinis
• Skonio intensyvumas = Vidutinis+
• Skonio charakteristikos = Pirminis + antrinis + tretinis
• Skonio detalės = Raudonieji serbentai, spanguolės, gervuogės, vanilė, vyšnia, džiovintos spanguolės, gvazdikėlių užuominos (nėra ant nosies)
• Kita = Ilgas vaisinis ir gerai subalansuotas užbaigimas
• Baigti = Ilgai

BENDRAS ĮVERTINIMAS (1)

• Bendra kokybė = Labai labai geras
• Butelio senėjimas =
  • Galima laikyti maždaug 8°C temperatūroje iki 8-12 metų
  • Nebus sudėtingumo dėl senėjimo
• Mažmeninė kaina = eurų už 75cl individualų butelį (kaina Prancūzijoje, su mokesčiais)
• Vertė už pinigus = Itin geras kainos ir kokybės santykis
• Palyginimas su ta pačia kainų konkurencija = Siūloma puiki kokybė, palyginti su konkurentais už tą pačią kainą
• Tinkamumas diabetikams = Tinka
• Aptarnavimo temperatūra = apie 8°C
• Siūlomas maisto ir vyno derinys = Makaronai, Mėsos lėkštės (su padažais), Jautiena, Elniai…
• Komentarai = Nesitikėk labai galingo vyno, o verčiau gero intensyvumo vyno, kuris jus suvilios dėl savo neįtikėtinos pusiausvyros ir rafinuotumo. Apskritai labai viliojantis vynas dėl puikaus balanso, vaisių intensyvumo ir malonių taninų. Akivaizdu, kad tai subtilus ir rafinuotas vynas, turintis ilgą malonumą
• Galutinis įvertinimas = A-

Galite paskelbti „Instagram“ tinkle

Une publication partagée par Wᵢₙₑ Bₗₒggₑᵣ (@oray_wine)

Sekite mane mano socialinėje žiniasklaidoje

• Instagramas
• Facebook

---

Vynas yra gurmaniškas lobis, nepiktnaudžiaukite alkoholiu!

Nė vienas iš šio turinio nebuvo remiamas

Negavau jokių dovanų ar nemokamų pavyzdžių, kurie galėtų būti susiję su šiuo straipsniu

www.oray-wine.com

---

Vynas yra gurmaniškas lobis, nepiktnaudžiaukite alkoholiu!

Nė vienas iš šio turinio nebuvo remiamas

Negavau jokių dovanų ar nemokamų pavyzdžių, kurie galėtų būti susiję su šiuo straipsniu

www.oray-wine.com

---

(1)BENDROJO VERTINIMO VADOVAS

Atkreipkite dėmesį, kad nors buvo dedamos visos pastangos, kad jos būtų kuo objektyvesnės, bendras vertinimas iš esmės apima tam tikrą subjektyvumą, pagrįstą asmeniniu vyno vertinimu.

• Bendra kokybės skalė
  • Prastas < Priimtinas < Geras < Labai geras < Išskirtinis
• Butelio senėjimas
  • Ar jis turės naudos iš papildomo senėjimo?
• Mažmeninė kaina
  • Paprastai mažmeninė vieno butelio kaina su mokesčiais
• Vertė už pinigus
  • Siūloma kokybė, palyginti su sumokėta kaina
• Palyginimas su ta pačia kainų konkurencija
  • kur ji atsiduria, palyginti su vidutine to paties kainų diapazono konkurencija
• Tinkamumas diabetikams
  • Galutinio cukraus kiekio įvertinimas diabetikams ankstyvosiose stadijose
• Komentarai
  • Verta atkreipti dėmesį į visus papildomus elementus
• Galutinė pažymių skalė
  • A++ = vynas iš sąrašo (žvaigždžių, arklių klasė, fuori klasė)
  • A+ = Puikus vynas
  • A = puikus vynas
  • A- = Labai labai gerai
  • B+ = labai gerai
  • B = gerai
  • B- = Verta dėmesio
  • C+ = Priimtinas
  • C = prastas
  • F = prasčiausias šios skalės įvertinimas