Quinita da Rede, Gran Reserva, 2014

GALVENĀ INFORMĀCIJA

Īpašums / Ražotājs / Zīmols: Kvinta da Rede

Novads: Baixo Corgo, Douro, Portugāle

Apzīmējums: Douro DOC

Veids: Joprojām sausais sarkanvīns

Vintage: 2014

Degustācijas datums: 2022. gada decembris

Vīnkopības veids: Vispārpieņemtais

Izmantotās vīnogas: Touriga Nacional 60% + Tinta Roriz 20% + Touriga Franca 20%

Blend: Tā paša gada Hillside vīnogu maisījums

Sīkāka informācija par vīna darīšanu: Vegāns, bez glutēna, franču ozola novecošana

Novecošana: 12 mēneši zem franču ozola

Cukura līmenis: Sauss (zems)

Sulfīti: Satur sulfītus

IZSKATS

  • Krāsa = Rubīns
  • Intensitāte = Dziļi

DEGUNS

  • Intensitāte = Vidēja
  • Aromātu īpašības = Primārā + sekundārā + terciārā
  • Aromāti = Sarkanās jāņogas, dzērvenes, kazenes, vaniļas, ķirši

Aukslējas

  • Saldums = Sauss
  • Skābums =  Vidēja
  • Tanīni = Vidējs (smalks un labi integrēts)
  • Alkohols = Vidēja (14,5°)
  • Ķermenis = Vidēja
  • Garšas intensitāte = Vidējs+
  • Garšas īpašības = Primārā + sekundārā + terciārā
  • Garšas detaļas = Sarkanās jāņogas, dzērvenes, kazenes, vaniļas, ķirši, kaltētas dzērvenes, krustnagliņas (nav atrodamas degunā)
  • Cits = Garš augļu garša un labi sabalansēta nobeigums
  • Pabeigt = Gari

VISPĀRĒJS NOVĒRTĒJUMS (1)

  • Kopējā kvalitāte = Ļoti ļoti labi
  • Pudeļu novecošana =
    • Var glabāt aptuveni 8°C temperatūrā līdz 8-12 gadiem
    • Novecošanās rezultātā nesarežģītos
  • Mazumtirdzniecības cena = eiro par 75cl individuālo pudeli (Francija mazumtirdzniecības cena, t.sk. nodokļi)
  • Naudas vērtība = Ārkārtīgi laba cenas un kvalitātes attiecība
  • Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci = Lieliska piedāvātā kvalitāte salīdzinājumā ar konkurentiem par tādu pašu cenu
  • Piemērotība diabēta slimniekiem = Piemērots
  • Servisa temperatūra = ap 8°C
  • Ieteicamā ēdiena un vīna kombinācija = Makaroni, gaļas šķīvji (ar mērcēm), liellopu gaļa, brieži…
  • Komentāri = Negaidiet ļoti spēcīgu vīnu, bet gan vīnu ar labu intensitātes līmeni, kas jūs savaldzinās, pamatojoties uz savu neticamo līdzsvaru un izsmalcinātību. Kopumā ļoti vilinošs vīns, pateicoties lieliskajam līdzsvaram, augļu intensitātei un patīkamajiem tanīniem. Tas nepārprotami ir maigs un izsmalcināts vīns ar ilgu baudāmu noskaņu
  • Pēdējā atzīme = A-

Sekojiet man manos sociālajos medijos


Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com


Vīns ir gardēžu dārgums, nelietojiet pārmērīgi alkoholu!

Neviens no šī satura nav sponsorēts

Es nesaņēmu nekādas dāvanas vai bezmaksas paraugus, kas varētu būt saistīti ar šo rakstu

www.oray-wine.com


(1)VISPĀRĒJĀ NOVĒRTĒŠANAS ROKASGRĀMATA

Lūdzu, ņemiet vērā, ka, lai gan ir pieliktas visas pūles, lai tas būtu pēc iespējas objektīvāks, vispārējais novērtējums pēc būtības ietver subjektivitātes pakāpi, pamatojoties uz personisku vīna novērtējumu.

  • Vispārējā kvalitātes skala
    • Slikti < Pieņemami < Labi < Ļoti labi < Izcili
  • Pudeļu novecošana
    • Vai tas gūs labumu no papildu novecošanas?
  • Mazumtirdzniecības cena
    • Parasti vienas pudeles mazumtirdzniecības cena ar nodokļiem
  • Naudas vērtība
    • Piedāvātā kvalitāte salīdzinājumā ar samaksāto cenu
  • Salīdzinājums ar tādu pašu cenu konkurenci
    • kur tā atrodas salīdzinājumā ar vidējo konkurenci tajā pašā cenu diapazonā
  • Piemērotība diabēta slimniekiem
    • Galīgā cukura līmeņa novērtēšana agrīnās stadijas diabēta slimniekiem
  • komentāri
    • Jebkuri papildu elementi, par kuriem ir vērts pievērst uzmanību
  • Galīgo atzīmju skala
    • A++ = Vīns ārpus saraksta (Zvaigžņu, Hors Classe, Fuori Classe)
    • A+ = izcils vīns
    • A = Lielisks vīns
    • A- = Ļoti ļoti labi
    • B+ = ļoti labi
    • B = labi
    • B- = Ievērības cienīgs
    • C+ = pieņemams
    • C = Slikti
    • F = sliktākā atzīme šajā skalā
lvLV