YLEISTÄ TIETOA
Kiinteistö / tuottaja / merkki: San Salvatore
Alue: Stio, Cilento (Parco Nazionale del Cilento), Salernon maakunta, Campania, Italia
Nimitys: Paestum IGT (SMM)
Tyyppi: Kuiva valkoviini, ei kuohuvaa
Vintage: 2020
Maistelun päivämäärä: Tammikuu 2020
Viininviljelyn tyyppi: Luomu
Käytetyt viinirypäleet: 100% Fiano (paikallinen rypälelajike)
Vintage sekoitus: 100% vuoden 2020 rypäleistä
Viininvalmistuksen tiedot: käsin korjattu, pehmeä puristus, käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä
Ikääntyminen: 6 kuukautta
Sokeritaso: matala
Sulfiitit: Sisältää sulfiitteja
ULKOMUOTO
- Väri = Sitruuna
- Intensiteetti = Keskikokoinen
NENÄ
- Intensiteetti = Keskitaso+
- Aromiominaisuudet = Ensisijainen + toissijainen + kolmannen asteen
- Aromit = sitruuna, valkoinen persikka, omena, mineraali, kamomilla, sitruunaruoho, akaasia ja eukalyptus
MAKU
- Makeus = kuiva
- Happamuus = Keskikokoinen
- Tanniinit = Ei käytössä
- Alkoholi = Keskikokoinen (13%)
- Runko = Keskitaso+
- Maun intensiteetti = Keskitaso+
- Makuominaisuudet = Ensisijainen + toissijainen + kolmannen asteen
- Maku yksityiskohdat = sitruuna, valkoinen persikka, omena, mineraali, kamomilla, jasmiini, sitruunaruoho, akaasia ja eukalyptus
- Muu = nautinnollista lievää katkeruutta
- Valmis = Keskitaso+
YLEINEN ARVIOINTI (1)
- Yleinen laatu = Erittäin hyvä
- Pullon ikääntyminen =
- Voidaan säilyttää noin 8°C:ssa jopa 5-7 vuotta
- Voi tulla monimutkaiseksi ikääntymisestä
- Vähittäismyyntihinta = 30 euroa 75cl yksittäisestä pullosta (Ranska vähittäismyyntihinta, sis. alv)
- Vastinetta rahoille = Oikein hyvä
- Vertailu samaan hintakilpailuun = Oikein hyvä
- Soveltuvuus diabeetikoille = jäännössokerin tasoa ei ilmoitettu
- Huoltolämpötila = noin 10°C
- Suositeltu ruoka- ja viinipari = kalaruoat, spagetti merenelävien kera, kala marinaadissa, papukeitto, puolikovat juustot, paistettu kala, raakoja vihanneksia
- Kommentit = Hieno, raikas ja miellyttävän mineraalinen. Tämä viini viettelee hienostuneisuudellaan, eleganssillaan, melko pitkällä viimeistelyllään ja moitteettomasti tasapainotetulla happamuus-hedelmällisyydellä sekä mineraalisilla vivahteilla.
- Viimeinen arvosana = A-
Seuraa minua sosiaalisessa mediassani
Viini on gourmet-aarre, älä käytä alkoholia väärin!
Mitään tästä sisällöstä ei ole sponsoroitu
En saanut mitään lahjoja tai ilmaisia näytteitä, jotka voisivat liittyä tähän artikkeliin
Viini on gourmet-aarre, älä käytä alkoholia väärin!
Mitään tästä sisällöstä ei ole sponsoroitu
En saanut mitään lahjoja tai ilmaisia näytteitä, jotka voisivat liittyä tähän artikkeliin
(1)YLEINEN ARVIOINTIOPAS
Huomaa, että vaikka kaikki on pyritty olemaan mahdollisimman objektiivinen, yleisarviointi sisältää luonnostaan tiettyä subjektiivisuutta, joka perustuu henkilökohtaiseen viinin arvioon.
- Kokonaislaatuasteikko
- Huono < Hyväksyttävä < Hyvä < Erittäin hyvä < Erinomainen
- Pullon ikääntyminen
- Hyötyykö se lisäikääntymisestä?
- Vähittäismyyntihinta
- Yleensä yhden pullon vähittäismyyntihinta sisältää verot
- Rahan arvo
- Tarjottua laatua maksettuun hintaan verrattuna
- Vertailu samaan hintakilpailuun
- missä se on verrattuna saman hintaluokan keskimääräiseen kilpailuun
- Soveltuvuus diabeetikoille
- Loppusokeritason arviointi alkuvaiheen diabeetikoille
- Kommentit
- Huomionarvoisia lisäosia
- Lopullinen arvosana-asteikko
- A++ = Out of the Charts -viini (Stellar, Hors Classe, Fuori Classe)
- A+ = Erinomainen viini
- A = Upea viini
- A- = Erittäin hyvä
- B+ = Erittäin hyvä
- B = Hyvä
- B- = Huomionarvoista
- C+ = Hyväksyttävä
- C = Huono
- F = Tämän asteikon huonoin arvosana
FI 
EN 
FR 
IT 
ES 
PT 
DE 
JA 
ZH 
KO 
HI 
TH 
VI 
PL 
NL 
EL 
RO 
HU 
CS 
SK 
UK 
SV 
NB 
DA 
LT 
ET 
LV 
BG 
SL 
TR 
ID 
TL 
MS 
KM